Чоколадни кифли са крушкама

Категорија: Пекарски производи
Чоколадни кифли са крушкама

Састојци

Мале крушке 6
тамна чоколада 50г
0,5 лимуновог сока
маслац 125г
шећер 150г
јаја 2 ком
какао у праху 2 кашике кашике л
брашно 125 г
прашак за пециво 0,5 тсп
јака кафа 1 кашика кашике л
уље за подмазивање калупа

Метода кувања

  • У посуду просејте брашно и прашак за пециво, додајте шећер. Победите мешавину брашна са путером, протрљао сам путер на ренде и помешао виљушком. Додајте благо умућена јаја и какао у праху, сипајте кафу и промешајте.
  • Загрејте рерну на 180Ц, подмажите 6 калупа уљем и распоредите тесто у калупе, ниво теста треба да буде 2 цм испод ивице калупа.
  • Огулите крушке, сачувајући стабљику, одсеците подлогу од крушака (сачувајући је) и уклоните језгро са семенкама, поделите чоколаду на 6 делова и ставите је у сваку крушку, покријте чоколаду подлогом, поспите крушке соком од лимуна и утиснути у тесто.
  • Ставите у рерну на 30 минута, извадите и оставите да одстоји 5 минута. Пре сервирања поспите шећером.

Јело је дизајнирано за

6

Време је за припрему:

1 сат и 20 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Испало је врло укусно и чоколадно, брзо се ради.
рецепт из часописа "Прехрамбена школа"

Мост
Мој муж воли крушке и често доноси круте. Сад ћу знати шта да радим са њима.
Сластена
Наташа се побрините, укус кафе у колачу и растопљене чоколаде у крушки је нешто
Локса
Хвала на рецепту !!!! Однећу га у обележиваче! Јесте ли добили шест таквих калупа? прала?

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба