Чоколадна инспирација

Категорија: Пекарски производи

Састојци
брашно, какао, раст. уље, сода, вода

Метода кувања

Не знам како да заротирам фотографију
Састојци:
Тесто:
3 кашике брашно;
2 кашике кашике Сахара;
1,5 кашике. хладна вода;
2 кашичице сода;
2 кашике кашике л. сирће;
0,5 тсп со;
1 кашика кашике биљно уље;
0,5 тбсп. какао у праху;
12 г ванилин.
Глазе:
4 кашике л. Сахара;
0,25 тбсп. какао у праху;
1,5 кашике. вода (или 0,75 ст. млека + 0,75 ст. воде);
2 кашике кашике л. скроб.
Кување:
1. Сипајте све растресите састојке за тесто у посуду.
2. Сипајте сирће, воду и биљно уље.
3. Умутити и сипати смешу у подмазани сплит калуп. Ставите у рерну загрејану на 170-180 степени око 25-30 минута.
4. Извадите, охладите и ставите на посуду.
5. Припремите пуњење: У шерпу сипајте 1,5 шоље воде (или млека и воде на пола). Додајте шећер, какао у праху и промешајте.
6. У 1/4 чл. разблажена вода 2 тбсп. л. скроб, сипати у тањир са танким млазом. Стави на шпорет.
7. Чим почне да се згушњава, склоните са ватре, охладите, сипајте питу.
Десерт се испоставља врло бујним, прозрачним и меким. Одлична пита која се служи уз чај.
Оригинал је овде 🔗

Време је за припрему:

30 мин

Програм кувања:

Пекарски производи

Белешка

Укусна торта од најмање производа.
Без јаја или млека.
Резултат је влажан, а не сув, попут кифлица са течним средиштем.
Свидело ми се и топло и хладно.
Морате да схватите да ли је ово ваш рецепт или не.
Дао сам само пола дозе.
Редмонд 4506, режим печења, 30 мин. шибица је била сува.
Нисам направио глазуру, само сам је посипао прахом.