Мини рерне Стеба КБ28 / КБ 28 ЕЦО Лине (страна 3)

Да, рерна, али моја рерна лежи на 25 грама, са доње стране, има само минималну температуру од 150 степени, што није увек задовољавајуће. Шарлота се и даље пече, али врх је већ румен, али доњи није, али ставио сам 210, ни у ком случају у избор температуре, превише

---

Супруг је пећ назвао "Банкет")))

Иарославна, пуно 210 за шарлоту. Пекла сам 170 г 45 минута, све се пекло савршено))

Па, дали су име, Стебоцхка))

Ево шарлоте, прозрачне и пржене)))

Иарославна, добро!!
И колико је трајало? А режим?

Време 55 минута, прво одоздо-доле на 210, 20 минута, остатак времена на 170. Истовремено се пекло у рерни, али је изашло мање прозрачно, у плинској рерни.

Ево шарлоте, прозрачне и пржене)))

Иарославна, честитамо на доброј куповини. Цхарлотте је веома лепа. И ја сам је јуче пекла. Али не знам како да излажем слике, погледао сам упутства за овај случај, то је већ било застрашујуће, мрачна шума за мене. Ово упутство је као на страном језику који ми је непознат, док се не замарам. ... Постоји пословица, погледам књигу, али видим смокву, ово је са мном у вези са овим случајем. Користим рачунар само 2 године, надаћу се да је све пред нама.

Иарославна, честитке на шпорету !!! Нека служи дуго и не зна за хабање!
Масхун, каква лепотица са паприком, а сада и са пилетином. : ниам: Свакако ћу покушати.

Девули, а о термометру сам написао да „Према поруџбини. Биће испоручено у складиште 10 дана након наручивања“. Никад нисам наручивао са таквим статусом.

Девојке, колика је дозвољена тежина посуде која се може ставити на решетку или лим за печење приликом кувања у рерни? У мојим упутствима за моју пећ (имам другу) је 3 кг (ако се добро сећам). Из тог разлога не користим стаклене посуде (оне су тешке и без хране), иако су много боље у нези. Морамо да користимо метал (са различитим облогама) и силикон. Тежина посуде вероватно зависи од чврстоће вођица унутар шпорета и самог шпорета, што пак зависи од његове тежине (шпорета). Вероватно је ово такође важан показатељ приликом избора пећи. Сад сам погледао тежину своје пећи у упутствима и на кутији и нисам нашао

Масинен, Марија, реци ми нешто више о термометру - да ли је са жицом - треба га прикључити у производ и затворити врата? Да ли жица није стегнута?

Ни о тежини нисмо ништа написали, али роштиљ је врло јак, у симферу је био много слабији, улегнут. Марија има пилетину од 1,5 кг плус облик килограма сигурно, а чини се да нормално стоји.
А имам и термометар по наруџби за 10 дана.

Мила56, Људмила, пишемо да када печемо у нестандардном облику, решетку треба ставити на први ниво. Мислим да је предвиђено да ако је образац са попуњавањем тежак, онда још увек има на шта да се ослонимо.
А ако је рерна у редовној посуди, онда је можете ставити на други ниво)

северианка76, да са жицом, али иде у плетеницу и гвожђе. Притиснем врата и све је у реду, он већ има годину дана, и користио га је у пећници, главна ствар је пажљиво поставити ожичење тако да нема великих набора.
Рита, то значи да су демонтирани, наручите и он ће вам доћи за 10 дана загарантовано)

Масхун, Желим да печем пите на тесту од квасца. Молим вас реците ми на којој температури?

А за шта је рецепт?
Загрејте до 230, а затим га спустите на 200 грама и пазите на време ружичасто.

Рецепт иде овде
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=176495.0

Па онда стави 220 г))

Долазим к вама са још једним укусним хлебом
Хлеб, пећница красно пече, чак ни рерну не палим)

Пшенични хлеб са муслијем "Буд Здоров" (мини рерна Стеба КБ28ЕЦО) (Масинен)

Масинен, Мааасхаааа какав је леп хлеб испао
Мини шпорет је углавном кул. Хвала вам што сте нас изненадили својим рецептима.

Дакле, желим такав шпорет, али уопште га нема где ставити
Хлеб је диван !!!!

наталисха_31, Натасхул, хвала ти!

Лереле, Да, шпорет је добра, нисам ни сама то очекивала, искрено

Масинен, Једном сам имао малу пећ, па ми се свидела, али кад су прешли, узео сам кухињу са великом пећи. Она је такође добра, али не и економична, нећете увек почети да возите.

Лереле, па да, рерна има пуно тартита за струју.

И овај модел, сећам се, Немци су похвалили да су га побољшали и имају га врло економично.

Тако су то урадили посебно за економичне Европљане))

Добро је што то можете купити код нас.

Да будем искрен, уопште нисам мислио да ћу написати речи хвале о овој пећи, сећајући се свог првог неуспешног искуства са кромпиром и пилећим ногама.
Не. Заиста сам веома срећна. Сва пецива су само у њему. А данас сам приметио да свом сину у овој рерни кувам и котлете. Преосталу топлоту користим за сушење хлеба (мајка у селу храни своје козе), што је врло згодно. Једном сам прочитао тему Цар неколико пута, а онда сам је купио. Нисам сумњао. Изгледа као мој у свим погледима.

Ритуслиа, Ритуел, веома сам срећна због тебе !!
На крају крајева, ово је главна ствар која техника изазива позитивне емоције, а затим желите да кувате и испробате нове рецепте)))

Масхун, никада пре нисам мислио да је добра и чврста опрема ужитак у кувању, а још више резултат. Па, успео сам и добро је. Изгледа да су сви јели. И хвала Богу! И тишина ....
А овде су и Кендел, и Схтебка, и Филка ... Па, само ...
Уопште, зашто писати кад други пишу боље.
Маша, хвала ти. Истинито. Свим срцем.

Наставила је да тестира шпорет, пекла хлеб два дана, пресуда: Сјајно !!!! Хвала ти, Маша, што си нас упознала са тако дивном пећи!

Линк до рецепта хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=175287.0

Иарославна, АААА, које је твоје огњиште !! Класа!
Састав напишите испод фотографије, можда вам неко добро дође)

Открићу вам тајну, ни сам не излазим из хлеба
Јако ми се свиђа !!

А сад печем! Свакако ћу показати)

И даље ме мучи питање: ако је потребно печење на пари, шта урадити?

Иарославна, па само посипам хлеб одозго и ставим га у рерну и поново га попрскам бочицом са распршивачем и то је то, ево вам паре)

Па, и ја сам тако мислио и учинио)))

И на други начин, ако је лим за печење испод дна, онда је решетка на другом нивоу и тада хлеб неће стати ако је висок)

Мој хлеб је остао између десетина данас)
Кров је мало преплануо))
Али бар, румен је изашао, супер!
Пшенични пшенични хлеб
овај рецепт

Вхеи Вхеат Вхеат Бреад (Масинен)


рез

Какви згодни мушкарци!

Печено овде према овом рецепту
Печени свјежи сир у сеоском стилу
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=432697.нев#нев

испала је врло нежна тепсија, направио сам 1 кг скутног сира и пекао 170 г 1 сат 20 минута.
ако је пећ у металном калупу, брже ће се пећи)


Испало је врло укусно!

И јуче сам покушао да направим иверку са роштиља, али некако то није успело, она се сигурно припремила, али уместо 7 + 8 минута наведених у упутству, то се радило 45 минута, али није постало ружичасто. Очигледно нема довољно температуре. Још увек морамо да тестирамо пљувачку.

А такође и кифле од банане, изашли су изврсни, мекши и прозрачнији него у плинској рерни))

Иарославна, и на ком сте нивоу ставили рибу за роштиљ?

Марија, прво у друго, као у упутствима, а затим преуређено у прво.

прво у друго, као у упутству, а затим преуређено у прво.

Иарославна, а на другом нивоу је прво риба направљена у режиму горе + доле? Није ли први ниво дно? Из неког разлога сам помислио да се нивои броје одоздо према горе.Ако је на крају ипак био врх, тада није било довољно температуре него времена. Иначе, колико минута је риба провела на горњем нивоу?

---

Иарославнапошто сте већ овде, да ли бисте могли, кад је то могуће, да видите колика је удаљеност између врха. и ниже. сенке.

Људмила, око 21 цм.

Мој хлеб је данас остао између десетица

Марија, али не и да ли је ова удаљеност (између горње и доње сенке) у опису на првој страници. Можда ће некога занимати овај аспект за поређење. Али ово је по вашем нахођењу, опростите ми ако нешто пође по злу. ... Како волим да гледам (само да се дивим, а не да надгледам) младе хостесе. Прави балзам. Толико тога радиш у младости (сећам се као млада мајка).

Девули, која је разлика између начина са конвекцијом и начина без ње?
Зашто је конвекција уопште потребна?

Ритуслиа, Рита, на почетку куповине, када сам покушала да печем пите са слаткишима. пуњења или колачи од сира, пробани са и без конвекције. У режиму конвекције, горња препланулост и руменило налазили су се не само на врху већ и равномерно на бочним странама производа. А када печем некакву торту, она је такође са конвекцијом, иначе горње руменило неће бити уједначено, не чврсто. Али пошто печем истовремено на једном плеху, увек укључим конвекцију за 5-10 минута. пред крај печења. Али ако морате истовремено да печете на два плеха, онда овде од самог почетка морате да укључите конвекцију да бисте убрзали температуру у комори. У супротном, температура у комори неће бити иста, што може утицати на печење посебно великих производа, на пример, пита и њихову боју. Такве су моје мисли.
Конвекција је потребна за убрзавање врућег ваздуха кроз комору и одржавање исте температуре у њој (у било ком углу). На крају крајева, конвекција је у суштини вентилатор и то је то.

---

је било око 20 минута.

Иарославна, да, нема опција, није било довољно температуре.

око 21 цм.

Добра удаљеност. У својих 22 цм сам то сада проверио.

Иарославна, потребно је одмах га ставити на трећи ниво.
У мојој другој пећи роштиљ иде тачно на трећи, тако да одмах поред сенке.

А и температура је довољна, судим по хлебу, јер се гужвам између сенки и тако је добро запечен.
А на коју сте температуру поставили режим?

Људмила, растојање између дна и врха?

Људмила, удаљеност између врха и дна?

Марија, да, између врха. и ниже. сенке. Већ су ми рекли да је 21цм. Тако да мислим да би било лепо додати ове бројеве опису на првој страници, корисно је за новинаре у теми и нису се одлучили за избор. Параметар је такође важан. Али ово је по вашем нахођењу.

Људмила, хвала вам пуно. Ево још једне ствари коју сам питао о конвекцији. Јутрос сам направио пицу. Па ме је темељито осушила. Да ли је то из начина конвекције?

Ритуслиа, када сте јели пицу да се бацате?

Морали сте пећи горе / доле, а на крају укључити конвекцију)

Марија, режим роштиља без ковекције, максимална температура, 230.

Тада се испоставило да није било довољно температуре.
Или је можда вредело загревање рерне конвекцијом, а затим кување без ње?

Марија, загрејана око 15 минута, да, биће потребно покушати да је загреје конвекцијом, а такође и експериментисати на другим рибама, прављеним иверкама у плинском роштиљу, али сећам се да ни она није посебно препланула.

Да ли је то из начина конвекције?

Морали сте пећи горе / доле, а на крају укључити конвекцију)

Баш тако.
И кад би све било као Марија, прописано, тада треба да се играте са температуром или временом, у смеру смањења наравно. У овом случају, смањио бих време за почетак, а температура би остала иста. Па, ако ово не помогне, мораћете да смањите температуру.
И наравно, као што сам чуо више пута на форуму, конвекција суши печене производе. Стога га палим 5-10 минута пре краја печења (али поновићу на једном плеху) кад год нема довољно горње боје. Понекад уопште не укључим конвекцију, ако је врх већ преплануо.

Марија, Мало сам се преварио када сам мерио растојање између сенки, заправо има 18 цм