"Безе" без протеина

Категорија: Пекарски производи
Безе без протеина

Састојци

Жуманце 3 ком.
Шећера у праху 100 г
Со прстохват
Сок од лимуна 2 кашичице
Сецкани ораси 2-3 кашичице

Метода кувања

  • Истуците жуманце са шећером у праху, лимуновим соком и сољу док не постану густа бела пена (у овој фази се предлаже додавање суве боје за храну у смешу, али то нисам учинио).
  • Безе без протеина
  • Садите резултујућу масу кашичицом на плех,
  • Безе без протеина
  • посути исецканим орасима (имам бадеме, пистације и орахе)
  • Безе без протеина
  • и пећи на ниској температури - на 110О томеОд двадесет минута.
  • И добићемо тако оригиналан и врло укусан десерт
  • Безе без протеина

Белешка

Извор: 🔗

ДаНиСа
Лариса, хладан! Никада нисам срео тако нешто!
гала10
Лариса, Невероватно! И чини се да то није нимало тешко извести ... Хвала!
Албина
Лариса, диван рецепт одвешћу га у обележиваче
посетителл
Супер, таква посластица би требала бити. Али имам питање: у ком уређају би се пекли тако да је све овако 110 степени (купио бих ово, желим да тако често правим такав десерт)? Моја рерна има само 170 степени.
У тренду
Ларисакакав диван рецепт! Прво можете да испечете безе, а затим и овај „безе“. Или причврстите жуманца након прављења протеинске креме. Само током викенда биће вишка жуманца - скуваћу га. Захвалити!
прасцовиа
Лариса! Врло занимљиво! и шта су они унутра, каква структура, попут безе? а крцкање је присутно?
Захвалити!
доплета
Хвала, девојке! Да, и мени је било драго када сам наишао на рецепт. Колачићи су врло укусни, одлете одмах, попут семенки!
Никка, 170 - минимум? Стварно? Дакле, не можете да испечете ни обични безе?
прасцовиа, да, хрскава и мрвичаста. Није ли то тако бујно.
Ан4утка
Лариса, занимљив рецепт А од наведене количине састојака, колико се добије, као на слици?
посетителл, печење у рерни са одшкринутим вратима. Имам најмање 150г са затвореним вратима, а отварањем у различите ширине можете постићи и до 50 степени.
доплета
Ан4утка, Добио сам 35 комада, али све зависи од величине јаја и кашичице, они су такође различити, па + -.
посетителл
Цитат: Ан4утка


посетителл, печење у рерни са одшкринутим вратима. Имам најмање 150г са затвореним вратима, а отварањем у различите ширине можете постићи и до 50 степени.

Техничар је забранио управо ову технологију, попут кварне пећи (((

доплета, да, не могу, али ми је веома корисно, па размишљам да га купим ако је нешто погодно за кување и да деби започнем са вашим рецептом.
доплета
Ја не знам ни, Никка, шта можете овде да саветујете, осим нормалне рерне. Уосталом, колачи се пеку на плеху ... Према томе, овде нису погодни ни Афа ни АГ ... У мојој рерни температура почиње од 50О томе.
Светтика
Лариса, врло лепе мале рунде, укусно! Хвала на рецепту!
посетителл
Цитат: доплета

Ја не знам ни, Никка, шта можете овде да саветујете, осим нормалне рерне. Уосталом, колачи се пеку на плеху ... Према томе, овде нису погодни ни Афа ни АГ ... У мојој рерни температура почиње од 50О томе.

Имам бензин. У реду, помислићу, онда АГ такође није у праву. Захвалити.
гала10
посетителл, гледај мини рерна Стеба. Можда је ово управо оно што вам треба?
Ан4утка
посетителл, шта ће бити шпорет? У мојој породици је неколико генерација користило ову „технологију“ за сушење и кување разних производа, никада није било проблема са штедњаком.
доплета
Такође не разумем како мало отворена врата могу оштетити рерну. Имам још једну преносну електричну рерну, па је чак препоручљиво отворити врата када раде оба грејна елемента.
Кокосцхка
доплета, Лариса је диван рецепт, толико волим жумањке !!! : гирл_лове: хвала

А ако су жуманца из замрзивача? Вероватно у чему је разлика ......
доплета
Цитат: Кокосцхка
Јако волим жумањке !!!
Истинито? Онда ћу ускоро имати још један смешан рецепт за вас. Прво желим да пробам сам, јер је врло оригиналан.
посетителл
Цитат: доплета
преносна електрична рерна

Шшш, кад мог мужа нема код куће ...
и тако се свађате са човеком, знате.
Трисхка
доплета, Ларисоцхка, какви цоол колачићи, испали су само облаци!
Веома занимљив рецепт, морате га испробати, хвала!
доплета
Цлоуд, Ксиусха? Ох, стварно, изгледа. И хвала !
Сонадора
Лариса, сјајни колачићу! И бубамара. Ни сам не знам који од њих ми се више свиђа.
доплета
Цитат: Сонадора
Ни сам не знам који од њих ми се више свиђа.
Манецхка, и ја исто!
Кокосцхка
Цитат: доплета
Истинито? Онда ћу ускоро имати још један смешан рецепт за вас. Прво желим да пробам сам, јер је врло оригиналан.
Невероватно!!!
Мој син једе веверице и доноси ми смрзнуте!
Већ сам рекао 50 комада у замрзивачу, донећу га ускоро!
Трисхка
И мислио сам да то није крава, већ јагње ... али скроз кул ...
Вилдебеест
доплета, Ларисса, кул. Сада знам где да прикачим жуманца после Павловог десерта.

Девојчице, а ми имамо тип Темке где треба да прикачите жуманце, а где белце. Ако Тх, онда забиј нос. Захвалити.
Мандраик Људмила
Цитат: доплета
Не разумем како мало отворена врата могу оштетити рерну
Ох, нисам то исто знао раније. И када сам пре отприлике 8 година купио нову пећ, сазнао сам: не штети пећници, али чињеница да ће изнад ње, ако је велика пећ, постепено вентили-прекидачи или било шта друго што се налази изнад ње прегорети. Моја плинска пећ Моравиа има посебан алуминијумски визир који стане на посебне игле и тада можете отворити врата. Када сам видео овај визир - уопште нисам разумео шта је то? Морао сам да прочитам упутства
А у малој електричној рерни имамо бочне вентиле и исте, врата можете отворити без икаквих ограничења, тамо је то предвиђено дизајном.
Н * А * Т * А *
(и) Сјајно !!!
Ан4утка
Цитат: Мандраик Људмила
ако је то велика пећ, тада ће преклопни вентили постепено горјети
Очигледно зависи од шпорета. Код мени познатих ово није примећено.
доплета
Н * А * Т * А *, захвалити! И добродошли на форум!
леттохка ттт
Оригинал! Делициоус !! Само!!! Хвала Ларочка на одличном рецепту !!!! Одвукао сам :-) :-) :-) :-)
посетителл
Цитат: Ан4утка

Очигледно зависи од шпорета. Код оних који су ми познати то није примећено.

Одлучила сам да мужим мужа зависношћу - зашто је то лоше, објаснио је да нам се гумене облоге погоршавају уз такав третман и тада се врата неће нормално затворити. Тако да за сада, са угашеним безе лампицама
тана33
Цитат: Вилдебеест
Девојчице, а ми имамо тип Темке где треба да прикачите жуманце, а где белце. Ако Тх, онда забиј нос. Захвалити.
да да да
и где онда ставити веверице?

Лариса, хвала вам пуно, направићу их, превише је болно, али обожавају моје слаткише))))
доплета
Цитат: Вилдебеест
Захвалити.
Цитат: леттохка ттт
Хвала вам
Цитат: тана33
захвалити
О, да, здравље, девојке! Драго ми је што сам успео да заинтересујем!
Ан4утка
Цитат: посетителл
гумена облога
Чак сам се уплашио врата, отишао да их проверим. Ништа, гума је на свом месту, није тврда, није напукла. Иако упалим пећ са одшкринутим вратима чак и кад је у кухињи хладно или морам да осушим неку густу ствар попут покривача или јакне.
Па, пошто је мој муж тако против, нека купи уређај са одговарајућим температурним режимом. У супротном, неће видети дивне доплетинске безехеке као своје уши
посетителл
Цитат: Ан4утка

Чак сам се уплашио врата, отишао да их проверим. Ништа, гума је на свом месту, није тврда, није напукла. Иако пећ упалим са одшкринутим вратима чак и кад је у кухињи хладно или морам да осушим неку густу ствар попут покривача или јакне.
Па, пошто је мој муж тако против, нека купи уређај са одговарајућим температурним режимом. У супротном, неће видети дивне доплетинске безехеке као своје уши

Већ сам размишљао о преносној електричној рерни, па радимо у овом правцу и сањамо о предлетним грицкалицама.
око
Лариса, супер креативно! ефикасно, једноставно, вероватно укусно! захвалити!
доплета
Па, не знам о каквој се креативности ради, Танецхка, али, заиста, једноставно и укусно. Захвалити !
око
Цитат: доплета
какав је ово креативан
Лариса, безе од жуманца - нови формат!
доплета
Ах, у овом смислу - да, слажем се!
доплета
Цитат: Кокосцхка
Јако волим жумањке !!!
Кокосхецхка, овде ондада сам ти обећао.
Миха
Ларисса !!! Неке емоције, без речи, погодиле су (још једном) на лицу места! Каква си ти напредна дама, како си лепа са нама! Мораћете да изненадите породицу. Захвалити!
доплета
Хвала ти, драги имењаче, пресрећан сам због твојих речи!
Молимо вас
Ларисса, какав необичан рецепт, али колико се по укусу разликује од обичних безе, трпа Мона у торту?)
доплета
Цитат: молим
колико се укуса разликује од уобичајене безе, пуните мона у торти?)
Окус се не разликује много - исти пенаст и хрскав. Структура је гушћа и није бујна попут обичне безе, па је на вама да одлучите о торти, Надиа. Покушајте то учинити и све ћете сами разумети. И хвала на интересовању за рецепт!
Марина22
доплета, Ларисоцхка, па сам данас имао вишак жуманца.
Одмах сам се сетио вашег рецепта. Ја, наравно, нисам тако згодан као ти, али врло укусан.
Ево извештаја.
Безе без протеина
доплета
Цитат: Марина22
врло укусно
Мариноцхка, како ми је драго! Хвала вам што сте почаствовани, хвала што сте пријавили! Успут, ако се поново формирају додатни жуманце, топло препоручујем и ово. ТАКО располагати њима.
Марина22
доплета Ларисоцхка, остало ми је неколико комада непоједених. Остали су лежати на тањиру на столу. Ујутро више нису били хрскави и постали су прилично мекани од влажности ваздуха. То уопште није утицало на укус, јер је укусна храна била и остала.
Слушај, извио сам ружу из њих.
Безе без протеина
доплета
Ох, каква лепота !!! Чајна соба! Дивно, како добро! Знате, из неког разлога они се за мене не „покисну“, толико су суви и остају док се не поједу. Изгледа да мој није тако влажан као ваш.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба