Посни ражени овсени колачићи

Категорија: Пекарски производи
Посни ражени овсени колачићи

Састојци

Вода 90 гр.
Душо 40 гр.
Сода 0,5 тсп
Ољуштено ражено брашно 85 гр.
Овсене пахуљице 45 гр.
Млевени цимет, ђумбир, мушкатни орашчић, кардамом прстохватом

Метода кувања

  • Воду са медом прокувајте, додајте сода, охладите на собну температуру
  • Посни ражени овсени колачићи
  • Самељите пахуљице, помешајте са брашном и зачинима
  • Посни ражени овсени колачићи
  • Додајте постепено у медену воду. Тесто је лепљиво
  • Посни ражени овсени колачићи
  • Ставите тесто у фрижидер најмање 1,5 сата. Обликујте колачић рукама умоченим у хладну воду. Ставите колачиће на плех обложен пергаментом
  • Посни ражени овсени колачићи
  • Пећи на 180 Ц.О томе око 8-10 минута
  • Посни ражени овсени колачићи
  • Посни ражени овсени колачићи
  • Посни ражени овсени колачићи

Јело је дизајнирано за

12 ком.

Белешка

Ако се бојите да прокувате мед, воду и мед можете заменити неком врстом сирупа. На пример, као у Ангелином рецепту

Посни колачићи са укусом (за печат) (анг-каи)

Посни ражени овсени колачићи

мамуси
Свидео ми се рецепт! Само мој !!! Волим пециво од раженог брашна!
Елвен
Маргарита, хвала. Драго ми је. Чекам утиске
Манна
Каква укусна јетра! Са зачинима! Посни ражени овсени колачићи
Елвен
МаннаХвала вам
анг-каи
Леноцхка, хвала на рецепту. Изгледа врло апетитно. За пост који је неопходан.
Елвен
Добро здравље, драга моја
Са задовољством сам их сламао, иако не поштујем постове.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба