Чоколадна пита од вишања (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ) - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Чоколадна пита од вишње (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)

Категорија: Посластичарница

Састојци
Брашно	100 г
Гриз	100 г
Шећер	100 г
Какао	1,5 кашике. л.
Прашак за пециво	1/2 кашичице
Маслац	40 гр.
Јогурт	200 гр.
Вишње (смрзнуте или свеже) без коштица	100 г
Шећера у праху	за украс

Метода кувања

1) Комбинујте брашно, гриз, шећер, какао и прашак за пециво.
2) Растопити путер и мало охладити. Помешајте са јогуртом и додајте у суву смешу. Добро промешајте - требало би да добијете смешу попут густе павлаке.
3) Покријте посуду за печење прозирном фолијом. Или користите силиконски калуп.
Имам овај облик "рупе". Њена запремина је мала, само 500 мл. Добро се уклапа у мултиварку величине.
4) Сипајте половину теста, додајте вишње (нема потребе за одмрзавањем) и покријте остатком теста. Покријте врх фолијом тако да кондензација са поклопца не капље на колач и пари се 35 минута.
5) Извадите торту са парнице, охладите, извадите из калупа и поспите шећером у праху.

Јело је дизајнирано за

1 КОМ.

Време је за припрему:

40 минута

Програм кувања:

"За пар"

Белешка

Пита је влажне структуре, укусна и нимало слатка. Овде је трешња готово неутрална.
Можете да кувате у двоструком котлу или у мултиварку у режиму "паре".
Заборавио сам да затворим питу фолијом! Одозго се мало „смочио“, али током хлађења се осушио и све је постало у реду
Величина се прилично повећала.