Пећ за пицу (страна 6)

Чини ми се да тепсију са скутом може бити тешко уклонити из калупа, али тако .. можете нешто покушати, шта губите?

У погледу форме? Од камена? Купио сам таву за пицу која се не лепи без рупа. Не желим да се пржим на камену, јер камен одаје непријатан мирис

У погледу форме? Од камена? Купио сам таву за пицу која се не лепи без рупа. Не желим да се пржим на камену, јер камен одаје непријатан мирис

Ааааа ..., ти имаш само камен, ја такође имам облик. Па онда, генерално, судбину за покушај, мислим да ће испасти пржено на обе стране.

Тако тако. Ево пословног путовања, па дијете. Није било времена за употребу овог уређаја
Данас сворганила а ла хачапури а ла столовски: гиги: Пуфф тесто са пуњењем - рендани сир и кувано јаје
Као што видимо, с једне стране је изгорело, с друге није ни изгорело
🔗
ПС Али и даље сам срећан. Барем нека врста сопственог пецива. Још није познато када ћу купити рерну

Пре неки дан сам постао срећан власник пећнице за пицу
Моји љубимци воле пицу, АЛИ! неко не воли парадајз, неко маслине, неко слатку паприку и готово сви не воле печурке и с тим у вези, купљена пица нам не одговара, због недостатка рерне морали смо да се одрекнемо своје омиљене брзе хране, али након што сам у продавници видео ово чудо, нисам се ни устручавао да купим, поготово јер су ми као редовном купцу дали пристојан попуст и ево моје прве ремек-пице. Направио сам га да покушам са парадајзом, али онда сам га направио само по наруџби, ставио производе које су тражили и ништа више.

а такође и лиснато пециво

Лиалиа Тои наставља да нас запањује - тада штедњак за јаја вредан 1000 рубаља. за 100 рубаља. купи, добије гадну пицу ...

Пуно вам хвала на заједничкој радости
Таниулиа, које "није тако"? Као и сви, готово сви, и Даевоо ХП 1200
Слика овде.


Не постоји веза до странице, јер сам је купио у продавници у мом селу, а не путем Интернета. Плаћено 1100 рубаља.

Лиалиа Тои, овај модел - Даевоо ХП - 1200 свуда се назива или тостер, или пржионица, или мини рерна. Кажете ли „пећ за пицу“? Сви заиста имамо округле пећи за пицу са ротирајућим каменом. Изнад је много слика.

Да, од такве пећи, али са таквом ценом не бих одбио ни једно ни друго.
А која је максимална температура у њему? У њему можете пећи обичне ниске пите, зар не?
Претражио сам на Иандек-у. Нема на залихама свуда. Очигледно предузетници не желе да носе по тако малој цени, дајте им глобалну ...
Имате среће са местом пребивалишта у свом селу.

Девојке, када сам покушао да пронађем овај модел на Интернету у претраживачу, ушао сам у „пећ за пицу“ и издао пуно веза и прва од њих је била веза до ове теме, а у њој је била прва порука са пећница како сам купио Део. Онда сам претраживао радње, али то се стварно зове тостер, пржионица или нешто друго. На кутији пише „кпресс пица“. Оно што не знам, панел има тајмер само 30 минута.

Лиалиа Тои, овај модел - Даевоо ХП - 1200 свуда се назива или тостер, или пржионица, или мини рерна. Кажете ли „пећ за пицу“? Сви заиста имамо округле пећи за пицу са ротирајућим каменом. Изнад је много слика.

Генерално, на мрежи сам видео пуно пећница за пицу овог формата „квадрата“, професионалне пећнице за пицу изгледају слично, неке чак, чини се, могу бити уграђене. Питам се који су њени параметри (температуре)?

Генерално, на мрежи сам видео пуно пећница за пицу овог формата „квадрата“, професионалне пећнице за пицу изгледају слично, неке чак, чини се, могу бити уграђене. Питам се који су њени параметри (температуре)?

Професионално загревање изнад 400 степени.

Хелена, наравно да могу детаљно, али боље је прочитати прве странице ове теме, и сам сам прочитао и протресао бркове. Ако нешто конкретно питајте, покушаћу да одговорим. О темпу. Не могу рећи. Не знам!

Да ли ће се заиста ставити у микроталасну? Ако вам није тешко, можете ли да га прилагодите величини?

Ох, ово је такође микроталасна

🔗

Ја имам пећ за пицу на врху такве микроталасне пећнице, као што сте описали, хидромасажом са оштрим тањиром и шесторицом. -Већ сам објавио фотографију. Али и даље ми се више свиђа од пице.

Овде је Анастасија показала како стоји на МВ, живи у мојој машини за прање веша, у кухињи.

И ево дуплог

🔗

Произвођач КОЦАТЕК, Кореја
Две независне коморе од 110 мм за максималну флексибилност
професионално керамичко огњиште димензија 43к43 цм омогућава вам удобно кување пице пречника до 35 цм;
Наочари за визуелну контролу степена спремности пице;
Топлотно изоловане ручке за отварање комора;
Може се користити за припрему свеже припремљене и смрзнуте пице;
Могућност припреме широког спектра гастрономије и пецива;
Компактна величина;
Прикључак на мрежу 220/1/50

Величина горње коморе, мм: 430к430к110
Величина доње коморе, мм: 430к430к110
Напон: 220/1/50
Снага (кВ): 2.4
Распон радне температуре: 0 - 300 "

Лариса, драги моји, нашао сам нешто за 40.000 на сајтовима и тамо има много пица, можда наравно да ово није из те опере

Не, не, постоје само две пице пречника 30 цм, али цена на захтев.

Професионално загревање изнад 400 степени.

Да, знам то и сумњам да ће за 1500 бити 400+. Само је рекла да је облик „квадрата“ такође веома популаран и много „озбиљнији“ од „тигања са поклопцем“ (и, иначе, корисније подручје - ово је заиста аргумент).

У мрежи сам видео „двојку“ - микроталасну пећницу, а одоздо - такву тацну за пицу, по мом мишљењу уграђену.

Изгледа солидно, вероватно и много кошта .. Видео сам каменчић кроз стакло на фотографији

Свакако много, али ипак не попут оне о којој Таниулиа пише, све карактеристике су тамо веће:
Напон, 380В
Снага, 4,2 кВ
Димензије, 820х910х430 мм
Утовар пице 30 цм, 4 ком.

У мрежи сам видео „двојку“ - микроталасну пећницу, а одоздо - такву тацну за пицу, по мом мишљењу уграђену.

Испод или изнад?



Да, постојао је и доњи послужавник

🔗

Напон, 380В
Снага, 4,2 кВ

4 киле по шпорету ??? Замислите си шпорет. Ово дефинитивно није опција за стан, ово је за производњу, осим за стављање таквих. И напон је повећан, а не 220 стандардних ...

4 киле по шпорету ??? Замислите си шпорет. Ово дефинитивно није опција за стан, ово је за производњу, осим за стављање таквих. И напон је повећан, а не 220 стандардних ...

Дакле, о овом и говору који је Таниулиа пронашао индустријски, за 40 хиљада рубаља.

Сумњам да је модел стар, а неко је донео неке древне остатке складишта у продавницу. На буржоаским сајтовима постоје неки предлози и постови о њој већ 2006. године. Дакле, неко има среће, могло би се рећи. А онда су Кинези заједно савладали таве са поклопцима и одлучили да ово више никоме није потребно ...

Па, тамо где је купљено за 1200р има остатака - како да знам каква је то продавница поред куће пријатеља? ))

Али у буржоаској мрежи постоји пица за 30-40уе од упаљача за цигарете 8П И многи, многи комбиновани микрос + послужавник за пицу, укључујући и Даевоо, цена је тамо око 170уе, плус достава ће бити пристојна, мислим да је обиман и није лаган .. ...

Ернимел , плени цена и оно што се може ставити на микроталасну, а округле већ имамо, скупе нису потребне. Даевоо никада није испоручен ни у наше продавнице.

Таниулиа, Ја сам позади и руке и ноге и други делови тела!

Ево изреке о „паметној“ глави која не даје одмор рукама сигурно за мене. Купио сам пећ за пицу и испекао бих себи пицу, али не. Морам да експериментишем и као резултат, догодило се ово.

Колачићи печени 7 минута. на једној страни, а затим је окренуо (Само тако, за камате. Било је могуће и не окренути) и још 5 минута. други.

Ево изреке о „паметној“ глави која не даје одмор рукама сигурно за мене. Купио сам пећ за пицу и испекао бих себи пицу, али не. Морам да експериментишем и као резултат, догодило се ово.

Колачићи печени 7 минута. на једној страни, а затим је окренуо (Само тако, за камате. Било је могуће и не окренути) и још 5 минута. други.

Лан, а какво тесто за колаче, пециво?

Имам уграђени претинац за пицу у микроталасној, врло сам срећан. Тесто месим у машини за хлеб према овом рецепту:
1 пакет сувог квасца (мада то радим од половине).
500г - брашно
0.5х л - сол
2ст. л - раст. уља
2х л. - шећер
300мл - вода
1 ст. л - парадајз паста (могуће је и без ње).
Деца се слажу да једу од овог теста и само колаче, подмазане мајонезом на врху са истиснутим белим луком.

Девојчице су купиле пећницу Ролсен ПМ-2050, испекле прву пицу и једва је изгребале по камену. Реците ми да ли је потребно подмазати камен уљем пре печења и да ли загрејете рерну пре печења? Нешто сам у ступору. Унапред хвала свима.

Девојчице су купиле пећницу Ролсен ПМ-2050, испекле прву пицу и једва је изгребале по камену. Реците ми да ли је потребно подмазати камен уљем пре печења и да ли загрејете рерну пре печења? Нешто сам у ступору. Унапред хвала свима.

Не печем на камену, једноставније ми се свиђа на тави. Али тесто потребан !!! ставити на загрејану палету или загрејан камен. Никад се нисам заглавио, стављам само оне вруће.

Шта кажеш - подмазати уљем?

Не радим ову операцију.

Извините, још једно питање: Да ли је неко пекао осетинске пите у овој рерни? (Да ли врх не гори?)

Извините, још једно питање: Да ли је неко пекао осетске пите у овој рерни? (Да ли врх не гори?)

Ако пите нису високе, онда ништа не гори, ја само тамо печем пите. Правила је колаче од свјежег сира, кифлице. Главна ствар је да производи нису високи и не додирују горњи грејни елемент.

Девојке, можете ли ми рећи како можете да перете камен код Ролсена (осим ППМ - ја га немам)? Постао је веома застрашујући. Да, и још једно питање: печем 2, али дно ми је увек светло. Случајно на 2 дна није онемогућено? Знам да се до 3 - и доња и горња температура загревају, али између бројева 1 и 2 нешто се збунило

И све моје руке се не могу нормално играти са мојим Ролсен РМ-2050. Тако скоро пола године и непомично лежи
А ја сам ипак направио кобасице у тесту
🔗
🔗

Такође се придружујем горенаведеном питању. Како опрати камен у одсуству ППМ-а

Хвала онима који су отворили ову тему. Захваљујући вама, поносни сам власник Даевоо штедњака. Данас сам у њему направио римску фокачију, презадовољан сам резултатом, 15 мин. печење - прилично танко тесто, печено савршено, врло мекане и нежне текстуре, у пећници није успело.

Куповао сам од људи који су у њему кухали купљену пицу неколико пута и очигледно им се уређај није свидео, па сам купио од приватника и цена је смешна, продао се као рабљен. Овде није написано шта нема на залихама, можете покушати да сазнате.

Јасно је, не замарајте се тада, имам округлу, али сада сам била нестрпљива са квадратном.

Да ли је неко пекао колаче у производњи пице?
Купио сам прешу за кексе, али немам тањир

Пекао сам

Ленус, у анита-екб округла, мада сам пекла у округлој, колачиће, кифлице, пите са кромпиром са месом.

Мали видео о пици. Снимао сам себе, па ходам тихо разговарајући сам са собом.

Кад нема стационарне пећи - толико је простора у кухињи !!!!
Кул пица, без ичега како кажем - то јест, стандардног мушког сета - кобасица, сира, парадајза или кечапа, и не дај Боже да се дода још нешто

И сад сам се сетио да сам заборавио да још увек желим - колач од пице - други Феррари у својој гаражи

Одведите ме у ред пицерија и коначно је мој Феррари дошао до мене. Данас сам у њој пекао пицу у режиму „3“, тако да је заиста била готова за 5 минута. Тесто је прозрачно, кора на дну је као у пицерији, генерално, ово је чудо, а не рерна. Иначе, било је на редовном столу приликом печења, а под њим се није баш ни загрејало , па, мало топло ...

Реците ми, данас сам први пут направио пицу у Ролсену, ту је камени послужавник, направио сам тесто по рецепту за ХП са маслацем. Пица се залепила за послужавник, а онда ми је досадило стругање теста. Шта треба предузети да се тесто не би лепило, у чему је грешка?

Лагано, покушајте да посуте камен брашном.

Пошкропљено, Лен. Мислим да се можда није правилно загрејало?

Покушајте да га загрејете, на таквом камену печем хлеб у рерни и све је нормално.

Угрејан, како је написано. И даље је мало заглављено, али мање. Мислим да је тесто на маслацу и даље за рерну, а не за шпорет. Следеће тесто ћу направити са сунцокретовим уљем.

Света, правим тесто са сунцокретовим или маслиновим уљем.

Направио сам тесто по упутствима ХП-а, узбудио сам се повећавањем, али морао сам да започнем са нечим. Имам још једну пицу, а већ ћу направити другу.

Угрејан, како је написано. И даље је мало заглављено, али мање. Мислим да је тесто на маслацу и даље за рерну, а не за рерну. Следеће тесто ћу направити са сунцокретовим уљем.

Ја сам то урадио. Намазао сам камен биљним уљем и поставио регулатор температуре на положај 2, а тајмер је био 10 минута. После звука сигнала отворио сам поклопац шпорета, након укључивања напе и отварања прозора, јер је мирис и даље исти. Шпорет и камен су проветрени, радио сам то касно увече, а ујутро сам пекао пицу, ништа није запело.

Реците ми, данас сам први пут направио пицу у Ролсену, ту је камени послужавник, направио сам тесто по рецепту за ХП са маслацем. Пица се залепила за послужавник, а онда ми је досадило стругање теста. Шта треба предузети да се тесто не би лепило, у чему је грешка?

Немам Роллсен, али ни камен у производњи пице. Према упутствима, загревам га 10 минута, не подмазујем ничим и не прашим брашном ... пица се не лепи. Тесто радим на маслиновом уљу.

Девојке, данас сам купио Роллсен и сад сам у мислима.
Одговорите, плизз, ко је већ користио овог произвођача пице.
1. Да ли је могуће пећи пицу само на камену или испод треба ставити папир за печење или силиконску простирку, отприлике овако
УРЛ =
2. Колико времена треба да се загреје пећ за пицу пре пуњења пице.
Можда које друге тајне или особине има овај произвођач пице?
Прочитао сам целу тему, али о Ролсену је то речено некако необавезно, или сам пропустио нешто на шта нисам пронашао одговоре на ова питања.
Заиста желим брзо да тестирам произвођача пице, али бојим се да одмах покварим камен, тада ће бити проблема да га оперем. ПММ није и није планиран.

У упутствима је записано - не перите у ПММ-у.

Па, опет сам пропустио.
Света, стављаш ли пицу на камен? Зар се не држи?

У последње време нисам пекао на камену. али увек загрејем камен и посипам га брашном. И да будем искрен, у ПММ сапуну: гирл_ред: и ни једном, изгледа нормално ...