Таниулиа
Укосница, па, која је твоја пресуда? Да ли вам треба ова машина? Због себе сам заинтересован.
П.С. Много је занимљивих ствари које можете радити у производњи сендвича.
Укосница
Таниулиа! Мислим да је произвођач пице кул. Па, пре свега цена. Сасвим је могуће да и пицу можете заорати у микроталасну, али ... Генерално ћутим о рерни. Кад она ради, температура у кухињи ми је преко 40 степени.Укратко, свидело ми се.

Тесто Ренбов Правим у производњи хлеба. Онда поделим ... поделим ... па, заправо, поделио сам на два дела, мислим да би требало да буде на три. Ја користим један, а остатак је у замрзивачу. Када буде спреман, прво из замрзивача у фрижидер, а затим у собу. То јест, тесто се може унапред намотати и ставити у замрзивач. Па, онда је лакше ... Па, ту су сир, кобасица ...
звезда
А ја имам тако нешто ... чак и две !!! : Да, какво Ренбов тесто ??? Успоравам ...
Укосница
Дугино тесто:

Цитат: Раинбов

Ленусја, треба да га загрејеш, можеш да имаш 2 грејна елемента одједном око 15 минута и први пут не пеци пицу - само танки колач који ће упити мирис горуће масти итд. Морате притиснути пуњење руком - десетица је премала - запалићете сир, што, уопште, није застрашујуће.
Нећете се срамотити пред породицом - биће укусно.
Правим тесто од енглеске странице за хлеб коју води Гипси.
0,5 кашичице сувог квасца
0,5 кашичице соли
300 гр. брашно
180 г воде
3 кашике кашике биљног уља.
Ја и сви моји стварно волимо овај рецепт.
Укосница
Звезда, Не знам како то раде паметни људи, али ставио сам га у апарат за хлеб на Тесту. Квасца има ... Па, како ће они одмах оживети? Истина, мој квасац није сув, већ прешан. Па, већ сам писао о замрзивачу.
звезда
Таниа !!! Пишем углавном за вас !! Генерално, пресрећан сам !!! Прилагодила сам се тесту и времену !!!
Дакле ... Тесто мало разваљам, а затим га развучем на рукама, попут филоа, и ставим тачно на врући камен и већ на врх фила и 7 минута уз лија за тапете. Пази ... време је 4 ујутро и смрвио сам целу огромну пиззу !!!! Укусно .... само језиво. умерено је мекан и печен. мршав ... Иначе, у исто време, ради чистоће експеримента, кувао сам у рерни ... ... нимало !!! Иако имам пећницу са свим звончићима. Генерално, мислим да има смисла узети. Не знам како да кувам на 470 *, али по мом мишљењу то је у реду. Али ово је моје мишљење !!! Сада сам апсолутно срећна !! Куглице теста у замрзивачу, у контејнерима предформи, сира, вол. тестенина помешана са кечапом ..... сада је на гостима.
Татиана Сх.
Ми јако волимо пицу. Сањам о произвођачу пице. Неколико пута сам прочитао ваше поруке. У нашим продавницама не нудимо ништа. Можда неко има искуства са Ролсеном. На интернету нема рецензија о њему. Веома верујем вашој веб локацији. Захвалити.
Ернимел
Цитат: Татиана Сх.

Ми јако волимо пицу. Сањам о произвођачу пице. Неколико пута сам прочитао ваше поруке. У нашим продавницама не нудимо ништа. Можда неко има искуства са Ролсеном. На интернету нема рецензија о њему. Веома верујем вашој веб локацији. Захвалити.
Дуго сам га обилазила и размишљала. на крају сам одлучио да ако узмемо мини пећницу, а не тигањ са поклопцем. температура је иста, цена отприлике иста, а функционалност је очигледно богатија. Поред тога, Ролсен није бренд, односно они сами ништа не раде, већ једноставно цртају свој логотип на кинеском. потпуно исти у Европи шетње под именом палсон - пронађите 10 разлика.
за сву моју гадгетофилију - овде сам одлучио да у присуству нормалне рерне тако нешто није потребно, а у одсуству (попут мог) мала пећ је боља.
обгорка_гу
Цитат: Ириска линк = топиц = 457.0 дате = 1291790659

Поздрав свима! Треба ми твоја помоћ! Имам прилику да купим Наполи пећ за пицу.Пријатељица живи у Италији и већ је спремна да је наручи у интернет продавници. Али ... и даље сумњам. Да ли бисте га требали купити? Не бих желео да се разочарам и бацим на полицу. Након што сам прочитао читав пост, изгледа да сам се чврсто уверио да се ствар исплати, али мој муж га обесхрабрује, свиђа му се и моја пица у рерни. Радујем се вашим повратним информацијама ... поново.
Зашто се плашите да будете разочарани? Ако вам одговара цена пећи, није ли прилика за печење негде друго осим рерне пријатна? посебно лети по врућини, када је укључена пећ у стану попут смрти? Волим и арогрил јер га лети могу извући на балкон и кувати све исто као у рерни, само у мањим количинама ... А овде је и пећ за пицу која се брзо пече, за промену ... а када ваша пица у пећници пристане њеном мужу, то не значи да му се нова пећ неће свидети ..., а ако вам се не свиђа, можете свог мужа испећи на старомодан начин у рерни , и пронађите другу употребу за нови шпорет, на пример, лаваш, пита, хачапури и, па, било које кратке пите (ИМХО), заиста не знам да ли ће се сирови фил, на пример, припремити тако брзо као тесто? Можда грешим, али радо чекам да ми дође шпорет (нисам имао довољно духа за италијански, већ за сет за мултиварке + пицу (попут Спилке, Звезде, Дуге итд.) ) Била сам у искушењу и сада сам сва у нестрпљењу и фантазијама да ћу тамо да кувам, а мој муж је увек против било каквих нових куповина у кухињи, али то ме не спречава да се понекад покварим, иначе не бих ' Не видим укусан хлеб из машине за хлеб, не ...
обгорка_гу
Цитат: Таниулиа

Пуњење ће се испећи. Некад сам пекла пите од млевеног меса и пиринча. Резултат ме је јако добро обрадовао .... иако сам у почетку ... био мало разочаран.
захвалити Таниулиа за одговор, управо видео!
Дошао ми је произвођач пице Лакуцхина, данас сам први пут пробао ... Резултат је обрадовао мене и целу породицу! Што се тиче времена и теста, ипак ће бити потребно разрадити опцију која је најпогоднија за нашу породицу (има места за експериментисање, осим тога, пите треба пробати или су бели танки како ми волимо), али тако до сада сам средио и свидео ми се рецепт Раинбов са коментарима Хаирпинс анд Старс ... Хвала, девојке !!!
Поподне сам га испрва калцинирао без ичега 15 минута (технички смрди), кувао колач на тави, мислио сам да ћу први избацити ... нису дали, испало је буди укусна хрскава, онда сам ставила једноставну пицу без пунила, само парадајз и сир - погледала сам неколико пута, бојала се да не испечем или преекспонирам - на крају, преекспонирано, испало је укусно, ... али крутони - брзо су се смрвили, оставили трећи комад теста за вече, припремили пунило од пилећих кифлица у коцкама, конзервиране печурке и природно сир - тражили су да не додају парадајз! Момци су срећни! Срећан сам! Задовољан сам рерном! Пуно ХВАЛА свима!
Пећ за пицу Пећ за пицу
звезда
обгорка_гу !! Честитам!!!!! : цвеће: Наш пук је стигао !!!! Сада сам се прилагодио .... Одмах направим двоструку количину теста, разбијем га на куглице и у замрзивач. Тада, када треба да извадим праву количину, смрзне се у просеку 2 сата, а на ВРОЋИ камен директно распоредим ваљани колач и на њему сакупљам пицу .... 8 минута и ништа на столу !!! !!
Ленусиа
обгорка_гу!!! Честитам

Цитат: звезда

.... 8 минута и ништа на столу !!!!!

звезда , али не могу да добијем пицу за 8 минута. Барем 15-20, а за то време мало пресуши, сав сам узнемирен. Можда мало загрејем камен или шпорет не подиже потребну температуру?
Морамо испробати лим за печење, одједном ће бити бржи.
звезда
Имам врло танко тесто и стављам га на ВРУЋИ камен !!!! Можда је ово разлог ??? Док лежи на камену и ја га „скупљам“, већ је добро захваћен одоздо.
Ленусиа
звезда, обгорка_гу, Хвала на савету

Данас сам је направио на плеху, користећи ваше искуство: загревао сам је 3 минута, за то време сакупљао пицу (тесто сам разваљао врло танко), затим доњу десетицу по 5 минута и обе по 7 минута . Резултат је функи пица. Клинац је рекао да је ова пица најукуснија коју смо икад радили
обгорка_гу
Ленусиа Драго ми је због тебе! За победу!
Али док нисам дошао до шљунка, желим да будем сам у овом тренутку, али то ретко успевамо у својој кухињи ... а сутра идем на посао (одмор је завршен). Али рећи ћу вам о мојој шаљивој пункцији, која се на крају показала успешном ...
Јуче сам, као син, побегао у школу, напунио ХП већ вољеним Раинбов тестом, овај (још једном хвала, то посебно волим без шећера) ... па, заборавио сам нешто, повео мајку у биоскоп ... на крају смо се вратили кући на вечеру и сетио сам се готовог теста ... непосредно пре одласка у кревет, па, мислим да га нећу дирати - ујутро ћемо схватити како сви одлазе. .. Отворим поклопац ујутро - има тако слане киселе пецива, додао сам исте производе као и пре, само без квасца и почео да месим (ХП Панасониц 255 - Пелмени -20 мин) Ово тесто је испало сјајно! Поделио сам га на 6 колача, а до ручка је дошао мој супруг и ставио га код пријатеља, овде су се одмах распадале 2 пице, док је најтеже распоредити тесто на врући плех, можда мислим да је тесто гушће , лакше ће се отворити, и зато се бојим да се не опечем, мало искривљен, не свиђа ми се у сировом облику, али како је печен, тако супер!
Дуплирани рецепт за Раинбов, за сваки случај
Цитат: Раинбов

Правим тесто од енглеске странице за хлеб коју води Гипси.
0,5 кашичице сувог квасца
0,5 кашичице соли
300 гр. брашно
180 г воде
3 кашике кашике биљног уља.
Ја и сви моји стварно волимо овај рецепт.
ВЛАД_ислав

И ево ме - срећног власника „исправне“ (са каменом и до 470 степени) пећи.
Пица се пече 5 минута, у почетку 3 минута, а затим РОТУЈЕМ за 180 степени
(степени правца, а не температура) и још 2 минута. Прво, "ессесно" - загревање.
Пре две године коштала је 115 евра, 80 - шпорет, 35 - пошиљка из Немачке у Украјину, плус бесплатна непроцењива помоћ у наручивању и отпреми коју је пружио пријатељ који живи у Немачкој
Свима препоручујем праву пећ за пицу.

агата116
Знате, стварно желим да га купим и није скуп, али га нисам пронашао на званичној веб страници ове компаније, такође нема рецензија о рерни, али пронашао сам критике о апаратима за кафу ове компаније, на жалост не баш ласкаво, губим се због овога што желим да купим и бојим се.
Била сам потпуно истрошена.
И што је занимљиво, ваша пећ је слична овој, ако није тајна где сте је купили и шта је са делом, да ли се оправдава? Молим вас одговорите, заиста се радујем томе.
агата116
Кад бих само могао да откријем на којој се температури Ариете загрева, и то одједном не баш јако и пица неће бити нормална, већ ће бити, на пример, полупечена или прегорела, укратко, немам дана, већ ноћна мора.
Гипси
пећи овог типа са полупиралом и прозором греју се на око 220-250 гр. Све ће бити печено са вама, али мислим да то неће бити за 5 минута
Таниулиа
Ја ћу бити одговоран за Звездица... Провели смо је кроз Интернет продавницу. Добро ради ммм, још нема жалби. Печење пице и ниске пите је лепа ствар, у њој сам пекла колаче. Постоје два грејна елемента, у основи врло једноставна јединица.
Мислим да је температура највише 260.
агата116
Девојке, хвала вам пуно, полудео сам и управо сам наручио ову рерну, знате, речено ми је да сам први купац овог чуда на њиховој веб локацији, иако су фотографије, веома позната и стара интернет продавница у Кијеву, су њихови пар месеци, као што су примљени и тек почели да се продају, али увозе се легално и постоји гаранција и све то.
агата116
Укратко 536гр, не толико новца, 67 цу. Односно, нећу превише плакати. Али ако је рерна добра, онда је велики и масни плус што су их почели продавати овде у Кијеву. Можда неко други овде жели поново да купи адресу интернет продавнице
у одељку кућни апарати пећ за пицу.
агата116
Добро вече, данас сам први пут испекао пицу у својој новој пећи за пицу Ариете коју сам купио јуче.
Ево је
Пећ за пицу

Пећ за пицу
Пећ за пицу
Дизајн је врло сладак, долази са каменом и посудом за печење.
Постоји доње грејање, горњи и горњи и доњи део одједном, као и дугме тајмера.
Излог за преглед, књига са рецептима, упутства на руском језику.

Таниулиа
Цитат: анита-екб

Ко је пекао осетинске пите у производњи пице?
Још увек се питате да ли ће пита са кромпиром и пилетином бити печена?

И још више. Колика је максимална висина печења да се не би залепила у грејаче?
Пекао свакакве пите. Да се ​​пите не би залепиле у грејаче, боље је пећи не на камену, већ на плеху.
анита-екб
Колико је потребно да се пече пита са сировим кромпиром?
Таниулиа
Обично је довољно 30-35 минута.
Таниулиа
Цитат: анита-екб

Зар не можеш да печеш кифле? Да ли су превисоки за произвођача пице?
Не, неће успети, али пекла сам лепиње, кифлице и колаче, испадну цоол.
Таниулиа
Цитат: анита-екб

Хитно су нам потребне повратне информације о Ролсен ПМ-2050.
Већ дуже време желим произвођача пице, а онда је постојала прилика за куповину по повољној цени)
Шпорет је сличан Лакуцхину, практично један према један, само тамо ми се чини да нема листа, већ само камен ... али могао бих да грешим. У Екперт-у сам некако видео до 1.500 рубаља.
Уобичајена рерна, пећи ћете пице са пицом. Узми
Таниулиа
Цитат: анита-екб

Камења нема. Постоји само керамичка плоча. Зато ме је занимао квалитет. Иако .... у лацуцинеу и Феррарију шта је камен?
Екперт је занимљива продавница. Много је каквог смећа продају, а нема га нигде другде у граду. Али из неког разлога резач пице је био у њиховој интернет продавници у Чељабинску само 1399 ре.
Укратко. Наручио сам га у московској интернет продавници која има представништво у Јобургу. Цена издања је 1049 рубаља. Достава ће трајати само дуго. 3. маја
Иста керамика ... уопште није камен. Трећи мај није далеко, па ћете ускоро бити уз шпорет. Честитам!
анита-екб
Па, разумем разлику. Керамика је тако гладак камен. А камен је шамотна цигла. Тако грубо
Таниулиа
Камен за пицу и уопште за печење због ове порозности мора бити порозан, влага теста се упија. Истовремено, поре камена су у стању да дуго времена одржавају потребну температуру. Захваљујући томе, на печеном производу лако се ствара хрскава корица, што је оно што нам треба за пицу.
Дакле, камен не би требао бити гладак ... па, ово је моје ... комбиновано мишљење, на основу онога што сам прочитао.
Гипси

Цитат: анита-екб

Да ли ће се мини багете уклопити у произвођач пице? Или се држати грејача?
У овој нити сам већ показао .. Убацујем поново:
Пећ за пицу
Пећ за пицу
Пећ за пицу
Пећ за пицу
Пећ за пицу
Пећ за пицу
Таниулиа
То сам радио тамо
Пећ за пицу
Пећ за пицу
Пећ за пицу
Пећ за пицу
Пећ за пицу
Пећ за пицу
Пећ за пицу
Ја такооооо често радим пицу, свиђа нам се.
анита-екб
Гипси
Да ли су багете још увек изгореле због чињенице да су попиле грејач?

ПС А нисмо комуницирали у аромарти?

Татјана
Питање. Кифлице ваљане и свеху намазане кремом (?) Има ли шећера унутра? Зар не цури? Зар не гори до камена? Како после опрати камен?
Таниулиа
Цитат: анита-екб

Татјана
Питање. Кифлице ваљане и свеху намазане кремом (?) Има ли шећера унутра? Зар не цури? Зар не гори до камена? Како после опрати камен?
Унутра је безе, не истиче, само се „залепио“ за камен, али није изгорео. Рудник у ПММ.
Гипси
Цитат: анита-екб

Гипси
Да ли су багете још увек изгореле због чињенице да су попиле грејач?
А због близине грејача, температура у италијанској пећи је испод 400 степени.
анита-екб
Иначе, док сам копао за произвођача пице, копао сам „пицерије“
Названа Умбринок Пиззадом Фиеста
🔗
Питам се има ли неко?
анита-екб
Још једно питање. А ко је пржио кобасице у тесту?
Таниулиа
Кобасице нисам пекла у тесту, али сам радила кифлице са сиром и шунком (већ сам објавила фотографију). Кад вам дође произвођач пице, пробом ћете схватити шта тамо можете радити.
анита-екб
Изволи. Шпорет ће ми доћи тек после 9. маја

Да ли је неко кувао профитероле?
анита-екб
Питање. Да ли је неко пекао смрзнуту пицу из продавнице?

ПС Изгледа да ће мој шпорет доћи следеће недеље
Таниулиа
Цитат: анита-екб

Питање. Да ли је неко пекао смрзнуту пицу из продавнице?

ПС Изгледа да ће мој шпорет доћи следеће недеље
Никад печена. Лакше је направити своје него купити, не знаш шта
Нешто дуго вам долази шпорет.
анита-екб
Па, јасно је да је ваша пица укуснија и без смећа. Али смрзнуто је брже и не морате да се петљате.
У основи.смрзнута пица у рерни је ок

ПС Да. Такооооо дуго. Већ сам схватио
анита-екб
Данас сам купио шпорет Роллсен
🔗
🔗
🔗
Највероватније ћу покушати / тестирати за викенд.
Таниулиа
Цитат: анита-екб

Веровали или не. Дакле, руке нису дошле до пице.
После прања камена трагови цимета су скоро нестали, али они округли су остали: цонфусед:
Још један минус - камен се врло лоше суши. Немогуће га је осушити у нормалним условима. Само треба да укључите рерну за сушење
О камену. Утисак је био да то уопште није камен. Комад армираног бетона, благо избрушен
На пици морате да пробате врло укусно и испадне брзо (јуче су моји поново јели).
У ПММ-у се камен добро пере и суши.
Природно, ово није мермер или гранит (тамо није потребан). У већини случајева камен за печење је керамички и верује се да што временом камен постаје тамнији, то је квалитет печења бољи.
Ернимел
У ПММ-у се камен добро пере и суши.
Да? И не би ли имао довољно хемије у ПММ-у? Напокон је порозан ...
Таниулиа
Цитат: Ернимел

Да? И не би ли имао довољно хемије у ПММ-у? Напокон је порозан ...
Оперите се на најтоплијем програму, без детерџента, што се тога тиче, савршено се пере и јабуков сирћет уместо средства за испирање. (Али ово одступање је ван теме)
анита-екб
Саветујте како "испрати" мирис са камена. Па, одвратно мирише. И овај мирис се упија у пицу и даје

Пржио сам смрзнуту пицу. Добро. Али мирис је све покварио
Серафим
Хвала на детаљном извештају! Има о чему да размислим ... Реците ми, молим вас, колика је температура (опсег) печења? Нигде не могу да пронађем технички опис
анита-екб
Да ли је неко пекао тепсије у производњи пице?
Желим тепсију попут скуте као школска трпезарија. Тако ниско

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба