Малдум фантазија - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Фантазија на тему Малдум

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Млевено месо	500 грама
Лук	1 ком
Бели лук	1 зуб
сол, паприка
Плави патлиџан	1 ком
Тиквице	1 ком
кромпир	1-2 ком
сол, бибер, биљно уље
парадајз паста	2 кашике
крем	100мл
пиринач

Метода кувања

Узимамо потребне производе
Припремите млевено месо: ситно исецкајте лук и бели лук, додајте црвену млевену паприку. Мешајте, оставите са стране
Тиквице, патлиџан, парадајз, кромпир за прање, исечен на колутиће, полукружнице. Малдум се прави од поврћа које волите. Сво поврће, осим парадајза, стављамо у шољу, додамо сол, бибер, биљно уље.
Премешајте, додајте парадајз и посолите их такође.
Почињемо са неким поврћем, на пример, са патлиџаном, ставимо мало млевеног меса, Даље, ставимо кромпир на врх и поново млевено месо, тиквице и млевено месо итд. д
Редослед је произвољан. Ставили смо нашу „куполу“ на ивицу у дубоку посуду за печење.
Понављамо док не попунимо цео образац. Ако је остало поврће, онда га распоредимо по целом облику, на свим местима и угловима, важно је да све буде тесно, јер је поврће у готовом облику мекше и тање него у сировом облику и само пада, али ми треба да стоје. Ако још увек има млевеног меса и места, онда можете да исечете више, на пример, кромпира, ако нема места, онда млевено месо ставите у мале комаде на врх свега. Пошто у оригиналној вкрсиа треба да користите сок од парадајза, али ја га нисам имао, узео сам 2 кашике парадајз пасте, разблажене водом
Додата крема, мешана
и сипао поврће
Печемо у рерни око сат времена на 180 степени
Послужите са пиринчем, који сам кувала у мулку.

Јело је дизајнирано за

Малдум се за многе људе кува у рерни у великом дубоком тањиру, али ја сам кухао чисто за породицу.

Време је за припрему:

1,5 сата

Рада-дмс

Какав сјајан рецепт !! : браво: А каква је ово животиња малдум, никад нисам чуо за њу! Свакако ћу кувати! Хвала вам на новом јелу за мене, које ће се апсолутно свидети целој породици!

Марфусха5

Шљунак, какво укусно поврће. Однесем је у обележиваче. Волим јела од меса и поврћа у разним надјевима од парадајзно-кремасто-павлаке. Пуно вам хвала на овако дивном рецепту.

Цирре

Девојке, хвала, ако некога занима даћу вам линк до оригиналног рецепта, преправио сам га за себе. Ослепљен од онога што је било. Бибер је овде још увек добар, или можете покушати да га поспите сиром. Како ће се фантазија одиграти

Лереле

Цирре, и ја имам такав калуп
Морамо сутра да одемо на пијацу по поврће (пијацу имамо петком) и идемо то да радимо.
Врло примамљиво

Марфусха5

Цитат: Цирре

али можете покушати и посути сиром.

Мислим да ће бити и врло укусно.

Елена Тим

Лепа!
И композиција! Ово једноставно не може а да не задовољи.
Ознака, хвала!

Трисхка

Цирре, Галиа, какав диван рецепт, али у сезони свежег поврћа!
Хвала вам, однео сам га у канте, можда ћу маленог нахранити поврћем, воли месо, па може да га једе!

Иргата

у спором шпорету таква укусност се добро припрема - правим је под луком лука и без сипања - сок се пушта од млевеног меса и поврћа, поврће се не реже танко 1-1,5 цм, не соли унапред тако да се сок се не истиче, сат времена печења је укусан, није мастан, у свом соку, мирисан.
стајлинг је исти - у лежећој колони, а парадајз је неопходан, од њих главни сок

гала10

Галина, хвала на рецепту! Никада нисам чуо такву реч. А начин да се „колона за месо и поврће стави на ивицу“ је такође откриће. Покушаћу.

Цирре

Хвала, други дан није ништа гори. Покушати

Ирина Доларс

Вкуснотаааа !!!
Ознака, а ништа друго не треба учинити да патлиџани не буду горког укуса?

Цирре

Ирина, Патлиџане увек ставим на страну, додам их и пустим да леже 15 минута. Своје, не огорче их из баште, али постоје различити купљени