Посна супа од купуса са пекиншким купусом (мултиварка Редмонд РМЦ-02)

Категорија: Први оброк

Састојци
кинески купус	2 листа
Кромпир (мали гомољ)	1 ком
Шаргарепа (мала)	1 ком
Сијалица рука (мала глава)	1 ком
Першун	1 филијала
мирођија	1 филијала
Бели лук	1 каранфилић
Со	укус
Четири паприке	укус
Алева паприка	1 грашак
ловоров лист	1 мали лист
Котани пилећи зачини	укус
Зачини за Котании боршч	укус
Вода	500 мл
Биљно уље	2 кашике кашике кашике

Метода кувања

Као што сви знају, прављење посних супа је лако, али таква супа ће бити укусна само ако одаберете праве зачине. Ово се посебно односи на оне који поштују дугачке постове, јер желите да супе имају разнолик укус, чак и ако су направљене од истих производа.
Предлажем једну од опција за прављење посне супе од купуса (резултат мојих експеримената са разним зачинима и њиховој комбинацији). Желим да приметим да сам експериментисао са зачинима различитих компанија, али зауставио сам се на Котаниију, јер највише волим јела припремљена са њима.
Лук исеците на коцкице, три шаргарепе на средњој ренде, беле и сочне делове пекиншког купуса исеците на коцкице. Ставите поврће у посуду мултиварке, додајте биљно уље. Програм печења постављамо на 20 минута. Пржите поврће десет минута под затвореним поклопцем. После 10 минута додајте зачине из млина за пилетину Котании (морска сол, паприка, бели лук, пискавица, лук, бибер), пржите још 10 минута са отвореним поклопцем уз повремено мешање. Требало би да има довољно зачина, поврће треба да буде прилично зачињено и ароматично.
Инсталирање програма „Гашење. Чорба “30 минута. У посуду мултиварке сипајте 500 мл кључале воде из котлића, додајте кромпир и мекане зелене делове пекиншког купуса. Додајте зачин Котании „За украјински боршч“ (сол, црни бибер, сушене пахуљице парадајза, слатка паприка, першун, бели лук, алева паприка), један грашак алеве паприке, један ситни ловоров лист, мало соли. Фокусирамо се на степен спремности кромпира, ако је потребно, повећајте време кувања (ово нисам морао да радим).
После 25 минута укуса додајте сол и зачине ако је потребно. Додајте бели лук исецкан у преси, сецкани першун и копар. Кувајте још 5 минута до краја програма.
Испало је да је супа од купуса нежна, ароматична и врло укусна.
Пријатно!

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

1 сат

Белешка

Можете користити било који сет зачина, све док вам се свиђа. Али ипак, предлажем да испробате моју верзију, шта ако откријете нешто ново за себе.
Не волим супу од купуса са парадајзом, али увек их можете додати.

Тиркизна

миртатвик, Таниа! Каква летња лагана супа од купуса! И тачно на време за ручак Хвала
А ја их стално кувам са парадајзом, мораћу и ја да пробам вашу верзију, изгледа врло апетитно

миртатвик

Олиа, за летњу супу - то је то! Не стављам парадајз, они дају неку киселост, прекидају укус. Некад сам пекао кечап, али сада често радим и без њега. Али ако одаберете печено у кечапу или свежем парадајзу, онда сам ја за кечап! Али ово је ствар укуса за све ...

Ритуслиа

Дошао сам. Једним оком је погледала композицију. Ооох, има пуно састојака. Не могу то да поднесем уместо мене.
Отишао сам и ставио наочаре. Погледала је са два ока.
И ништа слично. Чини се да је све на лагеру.Није тешко.
И укусно, претпостављам! : ниам: Ови су образи тако укусни !!!
Ма, како би то сад била плоча са црним хлебом !!! Ох ...
Хвала ти, Танецхка, на рецепту!

миртатвик

Рита, тамо је све врло једноставно. И има пуно зачина, да, али на крају крајева, без њих ће бити безвезе (овде још увек нема меса). Али супа је заиста укусна.

мамуси

миртатвик, супа, шта треба! У нашој беби можете да кувате за једног! И није тешко, и корисно, и што је најважније требају ми такве „девојачке“ супе ~ лагана супа од поврћа!
Хвала вам!)))

миртатвик

Рита, он је заправо тако лаган, добар за посни дан, посебно лети. Кувајте и једите за здравље
Имам пуно посних супа у својој „кулинарској касици касици“)))

иилдиримка

Данас сам скувао супу од купуса са пекиншким и сувим парадајзом, мада фино самлевен, и у супу бацио јарко црвену паприку која зачини. Супа од купуса је одлична!

И грашак алеве паприке је био на месту!

миртатвик

Карина, Веома ми је драго што вам се свидела супа.