Фанта од поморанџи и кајсије код куће

Категорија: Бланкс
Фанта од поморанџи и кајсије код куће

Састојци

Састојци су дати за једну лименку од 3 литре која нам треба
кајсија 0,5 л тегла (ољуштена)
наранџаста 3-5 кругова
лимун 2-3 круга
шећер 1 чаша
кључала вода

Метода кувања

  • Припремите лименке од 3 литре и поклопце за шивење. Оперите и стерилишите на начин који вам одговара.
  • Оперите кајсије, исеците на половине и извадите коштице.
  • Поморанџе и лимуне добро, четком, оперите под млазом воде. Ставите у посуду и прелијте кипућом водом. После 1-2 минута исцедите врућу воду и добро обришите сваку поморанџу и лимун салветом или крпом. То се ради ради уклањања наслага воска.
  • Нарежите поморанџе и лимуне на кришке. Пресекао сам уложак резача Бернер (Прима) без оштрице на највећој дебљини. Можете резати мало дебље.
  • У сваку теглу сипајте ољуштене кајсије и поморанџе и лимуне исечене на кришке.
  • У сваку теглу додајте 1 шољу шећера.
  • Прелијте кипућом водом и смотајте.
  • Сваку лименку добро промућкајте или уваљајте да се шећер потпуно отопи.
  • Добро умотати док се потпуно не охлади. Моје конзерве стајале су два дана под крзненим капутом од овчје коже (старим) и покривачем од вате.
  • Завршна фотографија приказује Фанта направљену од раних кајсија.
  • А ова Фанта је јуче направљена од кајсије средње величине. Ароматичније су, меснате и веће од раних. Да видимо и упоредимо са којом ће Фанта бити укуснија.
  • Фанта од поморанџи и кајсије код куће

Белешка

Врели дани су наступили, и зато желим чисту воћну хладноћу. Није купљено, пуњено хемијом, али природно и корисно. И овде у помоћ долазе прекрасни рецепти, једноставни и лаки, које можемо кувати код куће, сопственим рукама.

Туманцхик
Нелиа је дефинитивно обележена! Само час! Захвалити!
В-тина
Нелиа, диван рецепт хвала
нила
Ирина, Тина, Биће ми драго ако вам се свидја ова Фанта. Свеједно, много је корисније од продавнице.
Па, док вам не кажем како да окусите, први пут сам и сам пробао.
Иако је рецепт код мене већ неколико година, кајсију нисам видео 4 године. Те године сам желео да то учиним од купљених, али када сам погледао цену кајсије те године, да је прескупо куповати „за храну“, одлучио сам да то одложим.
И коначно су ове године сачекали
Схирсхунцхик
Имамо такве цене, само да једемо. 1,5 долара су најјефтиније кајсије, а лимун сам за исту количину пронашао јуче, за џем од лимуна.
Мандраик Људмила
Нелиа, Сутра идем да купим воће према листи коју стварно желим да пробам, уста ми већ слине. У обележиваче
нила
Татјана, ове године имамо јефтине кајсије. Хвала Богу што су чекали, узео сам поморанџе по повољној цени, крај сезоне за њих. Увек су код нас јефтини. Лимуни, да, цена није хумана. Али узео сам 2. разред, мало јефтинији. Тамо вам треба само неколико лимуна и довољно за 4-6 лименки.


Додато у четвртак, 07. јула 2016. 23:39

Људмила, а можете да купите кајсију? Вероватно вам се испоручује полузрело, које тада сазрева, већ на полицама. Наравно, арома није иста, али мислим да ће ићи на заваривање.
Мандраик Људмила
Нелиа, и приближно колико тежине ољуштених кајсија треба купити да би се добило пола литра ољуштених кајсија. И ољуштено, да ли је без коштица или бисте такође требали уклонити кожу?
Марелице, на жалост, не узгајамо, али ја их волим, јако, јако и понекад се мазим, мој син се више бави бресквама и кашицама - он углавном једе своје само из грмља, па само наше бобице, јабуке и крушке
ТАТбРХА
Замрзните кајсије; лимун и поморанџе (по 2-5 кругова!) су у продаји током целе године, као и шећер ... баш као што ни кључање воде не представља проблем. А пиће правимо кад год пожелимо, зими. И не стојте за штедњаком на врућини! И не трошимо новац на поклопце, струју или гас, а воду на канте за прање ... И штедимо енергију и време ... И не трошимо последњи витамин из дугог складиштења. Не слажем се? Ја се извињавам. Никад нисам разумео „конзервирање воде“.
нила
Људмила, уклоните само кости. Не треба уклањати кожу. А нећу рећи ни по тежини. Имам пуно кајсија, а кајсију сам ставио без жаљења, више од 0,5 литарске тегле. Имам малу посуду од нерђајућег челика, бацио сам 500 грама на вагу (тежина са посудом).
Кост није тешка, неће повући велику тежину.
Татјана, на свачијем је избору - правити или не правити такве припреме.
И ја сам, с појавом велике шкриње у кући, практично престао да правим кифлице са воћем и поврћем. Да, и сушење је престало да се суши, Ветерок практично не ради. Такве сам кајсије ове године доста замрзнуо, а те године сам их купио и замрзнуо (само врло мало, једва довољно за пите и суфле), ове године ће бити довољно и за Фанта, и за џем, и за храну. Али тада сам такође желео да смотам мало воде ... ово је мој хир
И не могу сви да направе велике резерве смрзавања. Неко, на старомодан начин, стоји у врућини код шпорета и покушава да направи бар неке залихе. А зими није потребно прокувати количину воде коју прокувамо лети? Иста потрошња плина / електричне енергије.
Омоти да ... слажем се! Штавише, сада такође много вреде ... али ако погледате, онда уопште не бисте требали много да радите.
Елиа_луг
нилаБаш смешно: Фанта из кајсија! Примите на знање, хвала. А естрагон радим само од кајсија. Под ногама има толико кајсија, ове године су рекордне бербе. Волим компоте за конзервирање, прикладније ми је и укусније, а замрзивач није гумени.
Зханнптица
Овде је потпуно другачији укус "свежег" компота и садашњости .., ја сам за фантома !!!! Класа !!
Туманцхик
Цитат: Схирсхунцхик
Имамо такве цене, само да једемо. 1,5 долара су најјефтиније кајсије, а лимун сам за исту количину пронашао јуче, за џем од лимуна.
видиш на Комаровки у првом реду? Тамо увек користим буџетски лимун.
и кајсије наравно да


Додано у петак 08 јул 2016 08:03

Цитат: ТАТбРХА

Замрзните кајсије; лимун и поморанџе (по 2-5 кругова!) су у продаји током целе године, као и шећер ... баш као што ни кључање воде не представља проблем. А пиће правимо кад год пожелимо, зими. И не стојте за штедњаком на врућини! И не трошимо новац на поклопце, струју или гас, а воду на канте за прање ... И штедимо енергију и време ... И не трошимо последњи витамин из дугог складиштења. Не слажем се? Ја се извињавам. Никад нисам разумео „конзервирање воде“.
Таниа, не буди несташна! рецепт је добар! а ко има толико воћа да заспе? а замрзивач није гумени? зашто га не би смотали? и није потребно замарати се великим празником. отворио теглу и наточио је, али не довршивши друго јело са списка! Однео сам га у обележиваче!


Додано у петак 08 јул 2016 08:04

Цитат: Елиа_луг
А естрагон радим само од кајсија.
дајте рецепт нагону ... она се хвали и то одвојено!
просхка
Мој комшија је увек говорио мојој мами - зашто вода у конзерви? Ево џема са водом, а овде је компот за вас. Моја мајка, која је увек правила више од 100 лименки компота за зиму, нацерила се - па, попијте воде са џемом, па ћемо остати без лименки. Одрастао сам и почео да се мотам и кажем да немамо смрзнутих бобица, али компот из лименки је сто пута укуснији. И сада берем свеже трешње, јагоде, рибизле, огрозд, али укус није исти. Девојке, обавезно затворите лименке и знојите се поред шпорета, то је сјајан посао!
Зеамаис
Цитат: нила
Омоти да ... слажем се! Штавише, сада такође много вреде ... али ако погледате, онда уопште не бисте требали много да радите.

Ја сам за компоте ако има простора за одлагање.
Рецепт је занимљив и приступачан, сигурно ћу га испробати.
Поклопци су сада попут лака за ципеле, на њима су сталне промоције, да ли је цена 2-3 цента по комаду огогоа?
Катенисх
Хвала на занимљивом рецепту! Свакако ћу покушати!
просхка
Са покривачима нема проблема, а коштају мало. Волим штампане поклопце како би се штампа ускладила са производом. Имам парадајз испод поклопаца парадајза, крушке испод крушака итд. Чак и дете може да отвори теглу, што смо мој брат и ја учинили када мојих родитеља није било код куће. Али добијање смрзнутих бобица и кључање је мало вероватно.
Требало би да купим кајсије ...
Схирсхунцхик
Цитат: просхка
а компот из конзерви је сто пута укуснији. И сада берем свеже трешње, јагоде, рибизле, огрозд, али укус није исти
Да, компот је укуснији од конзерви, богат је: гирл_цлапинг: и бобице у замрзивачу губе своју слаткоћу, узимају шљиве, кајсије, вишње, постају киселе. Волим да замрзнем пире кромпир са кајсијама, додајући банане, па шећер није потребан, а како испадне сладолед. Али моји више не желе да пију, као у детињству, ни ваљани компоти ни одмах кувани, понекад пију желе. Морам да спремим један оброк мање. Да, и ја замрзавам бобице врло мале и џем нам не иде баш најбоље, немам слатки зуб.
Птах
Обожавам компоте у банкама! Обожавам затварање тегли са било чим! Веома сладак рецепт. Нелецхка, хвала на идеји. Однео сам га на картице. Ако је могуће, трудићу се да форфети буду тако укусни.
нила
Читава дискусија овде о присталицама и противницима компота за заваривање.
Девојке, не треба се свађати, нас је много и сви смо различити, а сви имају различите укусе и могућности. Постоје домаћице које за зиму не припреме ни једну теглу. За шта ? Ако можете купити све у продавницама током целе године
Елиа, Такође више волим компоте од заваривања, али волим оне компоте који нису стерилисани, већ се једноставно пуне кипућом водом.
О Тархуну занимљиво! Једном сам добио рецепт, али никада га нисам добио и рецепт је изгубљен.
Јеанне, апсолутно се слажем са вама. Компоти за заваривање имају потпуно другачији, богат укус. Нисмо љубитељи компота зими и практично их не кувам. Али понекад муж може са задовољством отворити боцу за спавање и пити. Да, и увек је погодно за госте да послуже такав компот
Ирина, имамо и центар. тржиште има такав буџетски опсег, где увек можете да купите јефтино цитрусе и банане за печење, тамо често пасем.
Инна, имамо и рођаку за који чај / кафа не постоје, а она пије само компоте. За њу је компот такође џем испуцан у шољи воде ... брррр.
Заиста ми се свидела ваша идеја да одаберете штампу за производ. Нисам ни помислио да се то може учинити.
светлана, Ставио сам одговарајући емотикон о насловнице „огого“. Престао сам да прикривам акцију, јако је волим и покушавам да узмем само Господароцхку. Цена за њега је увек била виша од осталих капа, али свиђа ми се и у увијању и у понашању у подруму. Наш подрум је влажан, а заваривање може трајати више од годину дана. Неке врсте поклопаца почињу да се погоршавају у првој години складиштења. А кључ понекад почиње да се одупире на непровереним типовима капа. И Господ ме никада није изневерио.
Татјана, Потписаћу се испод сваке ваше речи, нећу се понављати!
И посебна хвала на идеји да замрзнем пире од кајсије и банане! Морам да трчим за бананама да бих кренуо на пут, кајсије су скоро истекле.
Лариса,Катенисх, затвори, пробај компот у облику Фанта и сачекаћу утиске од тебе))))


Птах
Цитат: нила
Такође више волим компоте од заваривања, али волим оне компоте који нису стерилисани, већ једноставно напуњени кипућом водом.
Нелецхка, овако затворим компоте целог свог живота. А држим их код куће у московском стану. Уобичајено - не експлодирати. Прошле године била је прекривена јабукама, шљивама и крушкама. У стара времена чак је и грожђе било покривено гранчицама. Отвараш је за нову годину - ево компота, ево гранчице грожђа. Али фантазија у овој верзији ми није пала на памет. Одличан рецепт. Свакако ћу пробати.
нила
Ларисоцхка, да, такви компоти, само напуњени кипућом водом, много су богатији и њихов укус је природнији.
Главна ствар је да такав компот добро умотате у топли покривач и држите га топлим. И они ће бити ускладиштени чак и у стану
Птах
Цитат: нила
Ларисоцхка, да, такви компоти, само напуњени кипућом водом, много су богатији и њихов укус је природнији.
И минимум физичких трошкова. Ово ме је увек инспирисало. Главна ствар је добро опрати воће, опрати и стерилисати тегле и поклопце. А онда је то ствар технологије. Тегла, воће, шећер, кипућа вода, смотајте поклопац. Па, онда добро умотајте (наравно).
Зеамаис
Цитат: нила
Неке врсте поклопаца почињу да се погоршавају у првој години складиштења. А кључ понекад почиње да се одупире на непровереним типовима капа. И Господ ме никада није изневерио.

Тако да се слажем

Такође сам приметио: понекад се поклопци нонаме не затварају, није кривица кључа, ови поклопци су краћи него што је потребно, не хватају се на боку лименке. Уштедеће пар мм метала, тако да су били празни
нлили
нила, хвала на рецепту, тачно на време - у сезони кајсија!
почео да тражи такав рецепт - и био је тамо,
Такође сам чуо да таквом компоту додају гранчицу нане - да ли сте пробали?
нила
Лили, са ментом ће то бити сасвим другачији рецепт. Ближе Тархуну. Мислим да ће овде бити довољан сет укуса без менте, цитруснији. Пеперминт може надвладати овај укус.
Али ово је ствар укуса за све, ако заиста поштујете метвицу, зашто да не
Елиа_луг
нила, Нелиа, одузела новац, хвала!
Фанта од поморанџи и кајсије код куће
Направио сам своју верзију са естрагоном, па сте добродошли
Компот "Тархун" (кајсије, јабуке, крушке, огрозд)
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=460351.0
нила
Елецхка, како ми је недостајала твоја Фанта? Била сам потпуно истрошена, ретко улазим и не проверавам пошту.
Бочица изгледа сјајно, надам се да ће нам пријати и зими!
Елиа_луг
Нелиа, хвала, нека инсистира до зиме
минали
Затворио сам две тегле за тестирање, али онда су се однекуд појавиле кајсије, па је после 1,5 недеље инфузије одлучено да се испроба добијени производ како би се одлучило како се обрађују појаве кајсије. Дакле, о укусу: за мене је количина шећера идеална, пошто је лимун био мали, тада сам ставио чак 4 круга на теглу, као резултат, лимун је прекинуо цео укус. Резултат је освежавајући лимунски напитак. Не знам како ће бити зими, али врућег летњег дана наговорили смо ову теглу врло брзо. У нову серију стављам по 2 танке кригле лимуна, моје тегле су испод бунде, загревају се. Хвала на тако правовременом и укусном рецепту
нила
минали,
Наташа, сјајно је што си већ узела узорак форфефа и хвала ти што делиш свој укус.
Драго ми је што се вашој породици свидела маштарија. Сада још морам да испробам остарелог фантома.
Добро је што су засадили такву поклон кајсије, наше кајсије су скоро нестале.
И мени сада треба поклон као кајсија. Идем да посетим Крим и замољен да донесем кајсију да једе. Јуче сам обишао целу чаршију, кајсије више нема. Једва сам га пронашао, али не знам како ће издржати превоз.
Елиа_луг
Нелиа, Дођите код мене, тек почињем да певам касно и не желим да се блендам.
нила
Рекао сам својој девојци о рецепту за форфефете. Била је веома заинтересована за њих, али ове године на Криму имају потпуну хаварију са кајсијама. Дуго није размишљала, одвукла ме на тржиште, купили смо кримске брескве и направили фантомку брескви. Још не знам какав је укус, али не знам укус форфета са кајсијама. Покушаћемо, упоредити и разменити укусе пре Скипе-а.
Али мислим да би са бресквама требало да буде врло укусно. У почетку сам се запалио и размишљао по доласку и учинит ћу ову опцију за себе резултати катастрофе пунећи подрум соковима, одлучио сам да одложим експеримент за следећу годину.
Пишем, можда ће се некоме ова опција више свидети))))))
Птах
нилаНелецхка, имала сам потпуно исту ситуацију. Док сам хтео да направим фантомку са кајсијама, оне су сигурно нестале у свим продавницама.Али стварно сам желео да кувам ваш рецепт. Стога сам направио фантомку са бресквама и нектаринама. Ево мог извештаја ....

Фанта од поморанџи и кајсије код куће


Фанта од поморанџи и кајсије код куће


П.С. Фотографија је снимљена телефоном, извињавам се због квалитета фотографија.
нила
Бирдие, жао ми је што нисам одмах одговорио. Сада је ретко ићи на форум, али само сам дуго прегледавао пошту и видео обавештење из теме.
Лорик, мислим да ћете са кајсијама направити Пханто следеће сезоне.
Браво, одлучио сам и урадио са бресквама, па чак и са нектаринама. Мислим да би требало да испадне врло укусно и здраво. Заиста се надам да ће ваши мали унуци ценити ово пиће и још једном пољубити баку због деликатеса које је припремио!
Птах
нила, Нелецхка !!! Доносим вам још један извештај. Према вашем рецепту „Фанта од поморанџи и кајсија код куће“, једна од мојих тегли „одлучила је да је време да је пробате“. Поклопац је благо набрекао и одлучио сам да отворим теглу. Сагрешим на поклопцу завртња, морао сам да га бацим, али био сам похлепан, нисам га користио први пут. Покушао сам - веома ми се свидео!
Али нисам се смирио на овом вашем рецепту. Имам свраб ... ... И према вашем рецепту затворио сам још једну опцију - грожђе + киви + лимун.
Ево извештаја. Плодови се већ разликују, али технологија кувања је потпуно онаква каква је описана у рецепту за вас. Хвала још једном на рецепту.
Татка1
Нелецхка, хвала на рецепту! Ове године ће бити кајсија, па ћу свакако покушати
Русалца
Нелиаи како сам пропустио такав рецепт? Ове године ћу свакако пробати! Захвалити!
Еугене
нила, Нелиа, хвала на рецепту, кајсије су већ у продаји, можете припремити пиће.
Надјушич
Занимљив рецепт, узео сам га на картицама! Захвалити!
нила
Татка1, Русалца, Еугене, Надјушич,
Девојке, хвала што сте свратиле до Темке. Обавезно пробајте ово пиће / компот. Сада, након покушаја, затворићу још тегли. У којој мери нисмо љубитељи зимских компота, али овог више нема.
А овде сам такође писао о свом пријатељу, који је у недостатку кајсије направио фантомку од брескве. Тако да је генерално одушевљена. Каже да су тегле, као поклон, за Нову годину поделили њени синови и рођаци. Тако унуци кажу да још увек нису могли да верују да више нема тегли, отишли ​​су у оставу и погледали.
Веста
Затворио сам 6 конзерви за тестирање, 3 са кајсијама, 3 са бресквама, да видимо шта ће се догодити. Хвала на рецепту!
🔗
Русалца
Ово је укусно! Нелиа, хвала вам пуно на рецепту!
Ово је тек почетак:
Фанта од поморанџи и кајсије код куће
Елиа_луг
Русалца, ово је ПЛИВАЊЕ !!!
Скромно сам затворио 4 тегле, а једној додао кришке јабуке за експеримент.
Русалца
Цитат: Елиа_луг
ово је ПЛИВАЊЕ !!!
-Да
Сутра ћу то и даље радити, стварно ми се свидело!
Елиа_луг
Русалца, дрво поморанџе је такође ваше?
Русалца
Цитат: Елиа_луг
дрво поморанџе је такође ваше?
Елиа_луг
Русалца, не редом, треба да посадите пар и лимун. Ускоро ће се наша клима потпуно променити, узгајаћемо све јужне биљке
свемир
нила, Нелецхка, хвала на новом рецепту за мене
купио кајсије, иако су били "храстови", чекали су 3 дана)))
данас сам затворио шест лименки од 3 литре за тестирање, сада се још увек загревају под покривачем)
нила
Веста,
Света, надам се да ће вам се свидети оно што сте затворили за тестирање и следеће године ћете поновити тест у великим количинама!
Русалца,
Ања, па, нифига се, мини фабрика конзерви! Опсег је невероватан! Драго ми је што ми се свидело пиће. И са таквим количинама то ће бити довољно за целу зиму, и служите на свечаном столу, и уживајте сами.
Елиа_луг,
Елиа, ове године сам већ био паметнији. Те године, док је кајсија сазрела, поморанџе су већ нестале из продаје, а лимуни такође нису били у истом стању. Тако сам ове године унапред купио поморанџе и лимуне, посебно за ово пиће. Купио сам га на базару, по врло лепој цени.
свемир,
Лидија, чињеница да је било храстових кајсија није застрашујућа. Али ако су без слаткоће, киселе, можете додати још мало шећера. Али и овде се требате руководити својим укусом. За мене је, на пример, пуна чаша шећера била слатка. Ове године сам положио мало мање.Али моји забрикоси су врло слатки.
Испод покривача, умотаног, пустите да стоје док се тегле не охладе.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба