☰☰
Ускршњи колачи и други ускршњи рецепти
Главни Кулинарски рецепти Рибља јела Јела од морских плодова Шкампи у кукурузном тесту

Шкампи у кукурузном тесту

Шкампи у кукурузном тесту

Категорија: Рибља јела
Шкампи у кукурузном тесту

Састојци

Велике шкампи 300 г
Кукурузно брашно 0,5 стацк
Просо брашно. 2 кашике кашике л. са тобоганом
Млеко 0,5 стацк
Јаје 1 КОМ.
Сезам 1 кашика кашике л
Суви чекић бели лук. 1 кашичица
Сода 0,5 тсп
Со бибер укус
Лимунов сок, соја сос за кисељење
Руст уље за пржење
За сос:
Природни јогурт 0,5 стацк
Исецкати бели лук. 2 зуба
Рендани краставац 0,5 ком.
Кипар, цилантро котлет. гранчицом
Сок од лимете 1-2 кашичице
Табасцо укус
Со укус

Метода кувања

  • Опране, одмрзнуте и ољуштене рачиће осушите папирним убрусом и покапајте мешавином сојиног соса и лимуновог сока. Истуците жуманце, сипајте млеко, додајте једно и друго брашно, соду, додајте сусам и зачине, добро промешајте и пажљиво додајте претходно умућени протеин. Тесто би требало да буде сличне конзистенције као тесто за палачинке. Низамо шкампе на ражњиће, умочимо у тесто и наизменично, држећи врх ражња, нежно их пржимо у загрејаном биљном уљу неколико секунди. Најбоље је послужити са зачињеним сосом, а једна од опција је у рецепту.


доплета
Па, фотографија се неће учитати ни на који начин, страшни интернет у земљи! Покушаћу касније, извини.
Фуј, коначно!
гала10
Па, усссеиоио ... Одлучио сам да то довршим, не другачије.
То је запањујуће.
кил
ААААААААААА, идем ти Лорик по шкампе! Пиво од мене!
доплета
Ира, уз пиво - радујем се! Бацио сам шоље за замрзавање у замрзивач!
Таниа-Фаниа
доплета, Стварно желим да покушам! Захвалити!
Шта мислите, ако пшенично брашно замени кромпиров скроб или пиринчано брашно, да ли ће то успети? Или, на основу вашег кулинарског искуства, једноставно повећајте количину кукурузног брашна (изузмите пшенично брашно).
доплета
Таниа, гриз је такође искључен? Тада бих додао скроб.
Таниа-Фаниа
Лариса, Хвала за подрску! Не желим да преводим производе, а још увек постоји мало искуства са заменом пшеничног брашна разним другим брашном. Да, гриз је иста пшеница, искључен је.
Покушаћемо са кромпировим скробом.
Таниа-Фаниа
доплета-Лариса,
Пуно вам хвала на дивном тесту! Пшенично брашно заменио сам кромпировим скробом и пекао лунгић бакалара у полагачу.
Врло укусно!
доплета
Супер, Таниа, веома ми је драго што вам је бар нешто из рецепта било корисно!
 

Остали рецепти у одељку „Јела са морским плодовима“

Шкампи на жару са зачињеним сосом
Шкампи на жару са зачињеним сосом
 Крабни штапићи и котлети од шампињона
Крабни штапићи и котлети од шампињона
 Лигње испод капице од кромпира, папрати и спанаћа Кедар фантазија
Лигње испод капице од кромпира-папрати-спанаћа "Кедровска фантазија"
 Шкампи у меденом сосу
Шкампи у меденом сосу
 Пуњене лигње
Пуњене лигње
 Лигње са луком и јабукама
Лигње са луком и јабукама

Нови рецепти

Патлиџан изнутраПатлиџан изнутра
Риба пржена на пергаменту у тигању
Риба пржена на пергаменту у тигању
Пица Маргарита на неконвенционалном тесту (+ видео)
Пица „Маргарита“ на нетрадиционалном тесту (+ видео)
Арапске пахуљасте палачинке
Арапске пахуљасте палачинке
Сви нови рецепти

Читајући сада

Сви рецепти

Хлеб у апарату за хлеб

Бинатоне Борк Марка Горење Лг Кенвоод Моулинек Мистерија Панасониц Пхилипс Редмонд универзалан Хлеб у спором шпорету и шпорету под притиском

Рецепти за хлеб

Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Ражено-пшенични хлеб ражани хлеб Мешавина хлеба Хлеб од целог пшенице Пекарски производи

Багуеттес Векне Бородински хлеб Дарнитски бреад Рустични хлеб Крем крема Векна Сунђер хлеб Путер хлеб Слатко хлеб Плетенице и хала Шарени хлеб Тост хлеб

Банана хлеб Сенф хлеб Хлеб од хељде Печурки хлеб Грожђица од сувог грожђа Јогурт хлеб Хлеб од купуса Кромпир хлеб Кефир хлеб Кукурузни хлеб Сезамова погача Лук хлеб Ланени хлеб Крух од гриза Медени хлеб Млечни хлеб Шаргарепа хлеб Овсени хлеб Маслинов хлеб Хлеб од ораха Хлеб са мекињама Хлеб од пива Сунцокретов хлеб Павлака хлеб Сладни хлеб Сир хлеб Сирева Бундева хлеб Цитрусни хлеб Хлеб са белим луком Чоколадни хлеб Јабучни хлеб Јајни хлеб

Пекарски производи

Цупцакес Цупцакес Мафини Лепиње Лепиње са хамбургерима, хреновке Кифлице, сочне, сочне Ролнице са пуњењем Лепиње од бундеве Бургерс Лепиње од креме Лепиње од лиснатог пецива Лепиње Немачке лепиње Националне лепиње Цхеесецакес Багелс Лепиње Багелс Бриоцхе Пите, торте, хачапури

Национални хлеб

Аустријски хлеб Италијански хлеб Немачки хлеб Француски хлеб Швајцарски хлеб Национални хлеб Фоцацциа Циабатта

Палачинке

Палачинке Палачинке са квасцем Танке палачинке Палачинке са кремом Овсене палачинке Палачинке и торте Националне палачинке Палачинке Палачинке Тесто пица Печена роба у уљу

Кисели хлеб

Почетне културе Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Ражено-пшенични хлеб ражани хлеб Хлеб од зрна Мешавина хлеба Без глутена и квасца

Васкрс

Ускршњи колачи Ускршњи колачи у производњи хлеба Италијански ускршњи колачи Крем колачи Чоколадни колачи Торте од скуте Ускршњи скут Други Ускрс

Рецепти за торте

колач од беланаца Сунђер торте Торте од вишње Сацхер Карамел колачи Торте од јагода Колачи од кафе Торте од малине Медени људи Колачи од шаргарепе Мравињак Моуссе торте Наполеон Торте од ораха Панчо Колачи од песка Плиатсок птичје млеко Рафаелло Торте од павлаке Соуффле Тирамису Чоколадни колачи Националне торте Тематски колачи Састављање колача

Посластичарница

Кифлице, штрудле Торте, кифлице, еклери Протеински колачи и безе Колачи од кекса Бровние Крем колачи Мале корпе Нема печених колача, кромпира Национална пецива Колачи од песка Лиснато пециво Цхуррос Колачићи, медењаци, бискоти, безе Слаткиши, карамела, лизалице, мармелада Соуффле Моуссес Јелли Пудинзи Слатке пите, торте од сира, медењаци Слаткиши и десерти

Рибља јела

Рибље чорбе Супе од морских плодова Јела од морских плодова Пржена риба Јеллиед фисх Тепсије и рибљи суфле Печена риба Димљена риба Рибље котлете и полпете Маринирана риба Национална јела од рибе Кувана риба Рибље кифлице Риба у тесту Риба у сосу Риба са поврћем Рибље салате Слана риба Гефилте риба Риба аспик Ћевап и роштиљ са рибом Остала јела од рибе

Први оброк

Боршч Бујони Газпацхо Супе од печурака Супе од купуса Кромпирове супе Пилеће супе Крем супе Супе од поврћа Националне супе Немачке и аустријске супе Окросхка Кисели краставци Рибље чорбе Супе од цвекле Солианка Супе од пиреја Чорба од пасуља Супе од морских плодова Чорбе од сира Кхарцхо Хладне супе Супе од киселице Супа од купуса

Јела од поврћа

Посуђе од патлиџана Тхе винаигретте Тепсије Печено поврће Јела од тиквица Посуђе од купуса Јела од кромпира Котлети од поврћа Лецхо Посуде од лука Јела од шаргарепе Поврће у сосу Јела од паприке Јела од парадајза Национална јела од поврћа Паприкаш од поврћа Кифлице од поврћа и кифлице Салате од поврћа Посуђе од цвекле Посуђе од бундеве Пуњено поврће Јела од пасуља Посуђе од белог лука Супе од поврћа Јела од печурака Јела од воћа и бобица

Јела од меса

Овчетина Јела од млевеног меса Кувана свињетина Говедина Сарма Брикет Гулаш Игра Роаст Јулиенне Тепсија Печено месо Зрази Котлети Зец Месо са поврћем Национална јела од меса Котлети Паштета Јетра Пилаф Паприкаш Ребра Дебео Сатсиви шунка Свињетина Шницла Соуффле Телетина Террин Ћуфте Динстано месо у конзерви Пуњено месо Ћуфте Јелли Роштиљ Сцхнитзел

Гуска Турска Препелица Патка Пилећи филе Пилеће ноге Пилећи батак Пилеће груди Пилећи котлети и полпете Пилећа крилца Пилеће ножице Пилећи изнутрице Пилећи ћевап Пилетина на жару Пилетина са поврћем Пилетина

Домаћа кобасица шунка Кобасице и кобасице Месо кифлице

Млечна јела

Домаће прављење сира

Млечна каша Јела са ферментисаним млеком Кондензовано млеко Маслац Цхеесецакес Јела од сира Јела од скуте Тепсије од сирева Чорбе од сира Омлет Поширано Кајгана Јела од јаја Пудинзи Соуффле Национална јела од млека и јаја

Сосови

Адјика Сенф Кечап Мајонез Национални сосови Сосови од поврћа Пикантни сосови Песто Сосови од павлаке и креме Воћни сосови

Кулинарска јела

Чај Посластичарнице и тестенине Кнедле, кнедле, резанци Хладна јела и грицкалице Хладни и топли напици Посуђе од житарица и махунарки Рецепти за аутоклав Препарати од поврћа Препарати од воћа и бобица Алкохолна пића Каталози омиљених рецепата

Мултицоокер

Први оброк Месни рецепти Рибљи рецепти Рецепти од поврћа и воћа Посуђе од житарица Пекарски производи Јела од млека и јаја

АРЦ Аурора Борк Марка Цомфорт Фи Цуцкоо Делфа Дек Елемент Кромак Кухињска помагала Лацуцина ЛандЛифе Либертон Слобода Маруцхи Моулинек МултиХоттер

Мултицоокер Панасониц

Перфезза Пхилипс Поларис Редбер Редмонд Сатурн Сцарлетт Стадлер образац Оурссон Стеба Супра Тосхиба Јединица Укусно Шпорети од пиринча

Кухињски апарати

Рецепти за споро кухање Месо за споро кухање

Конвекцијска рерна, фритеза и мулти-рерна Машина за прављење колача Мастер пилав Микроталасна Шпорет за млеко Произвођачи сладоледа Бренд Остали произвођачи сладоледа Мулти-блендер и соја крава Мултибакер Двоструко котао Произвођач пице Тхермомик Мирацле Гас Грилл Електрична сушара Ниња техника

Остало

Вегански мени Национална кухиња

Публикације

Случајни рецепти

Још случајних рецепата

Нови рецепт

нове поруке

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба