Динстани патлиџан

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци

патлиџан 5 комада
парадајз 5 комада
лук 2 главице
1 свежањ першуна
кромпир 4 комада
црни бибер и сол по укусу
сунцокретово уље 4 кашике. л

Метода кувања

  • Узми већу тепсију. Одсеците стабљику патлиџана. Ставите целе патлиџане у таву. Исеците лук на пола прстена и ставите поред њега, кромпир исеците на мале коцкице, ставите их у грозд на једном месту, ситно исецкајте першун, ставите поред поврћа. Ако у посуди остане места, ставите на њу 5 парадајза. Ако нема више места, парадајз преполовите и пресечену страну ставите на патлиџан. Зачините сољу, бибером и маслацем. Покријте таву поклопцем и динстајте на лаганој ватри док течност потпуно не проври.Око 1,5 сата. Кад по врућини не желите да стојите код шпорета, то је то. Најукуснији је кромпир.

Јело је дизајнирано за

2кг.

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

тањир

Флорицхка
Једноставно и укусно!
Лисицхкалал
Како би било да ово радите успорено?
Гаиане Атабекова
Лисицхкалал, Немам Светлане, али судећи по имену можете.
нинза
Гаиане, хвала! Морамо да кувамо.
Лисицхкалал
Гаиане Атабекова, захвалити. Ово мислим, шта је неко већ могао да уради успорено.
А ваш рецепт за хинкали је већ у обележивачима! Мој супруг, док је покушавао у грузијском ресторану, говори само о њима.
Гаиане Атабекова
Лисицхкалал, Светлана, моја два омиљена јела су кхинкали и шашлик. Кхинкали је врло, врло укусан. Нарочито са хладним пивом. Учините свог мужа, биће му веома драго.
Флорицхка
Направио сам динстане патлиџане, заиста ми се свидео. Укусно и једноставно. Хвала на рецепту.
Гаиане Атабекова
Флорицхка, Ирина је веома драго што ти се свидело.
гала10
Гаиане, хвала на рецепту! Водим га у обележиваче, сигурно ћу то учинити у блиској будућности. И сигурно ћу извести.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба