Поврће "Темпура"

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Темпура поврће

Састојци

Плави патлиџан 150гр
Броколи 100гр
Слатка паприка (црвена) 100гр
Шампињони печурке 150гр
Кукурузно уље у дубоком пржењу 350мил
Пиринчано брашно 250гр
Минерална вода са гасом 200мил
со и бибер по укусу. *

Метода кувања

  • Метода кувања
  • 1. Исеците паприку, патлиџан на траке, исеците печурке на пола, раставите брокулу на цвасти.
  • 2. Додајте припремљено поврће у слану кипућу воду и кувајте 5 минута.
  • 3. Припремите темпуру. Да бисте то урадили, узмите брашно, со и бибер и сипајте минералну воду у танком млазу.
  • 4. Све добро измешајте, тесто би требало да испадне течно.
  • 5. Спремно поврће, умочите у тесто, а затим пржите у дубоком уљу док не порумени.
  • 6. Пржено поврће ставите на папирнату салвету да се оцеди вишак масноће.
  • 7. Пребаците припремљено поврће на посуду, украсите биљем и поспите сезамом.
  • Пријатно!


Астериа
Изгледа тако апетитно
Алице В, да ли се пиринчано брашно продаје или га сами мељете?
Алице В.
Астериа Хвала вам пуно на коментару, веома сам задовољан. Што се тиче брашна, у мом случају је купљено.
марлен
Гледајући фотографију коју сам желео да кувам!
Алице В.
Цитат: марлен

Гледајући фотографију коју сам желео да кувам!
марлен хвала пуно. Обавезно пробајте, мислим да ће вам се свидети, а ако покушате поново са соја сосом или било којим другим, биће још укусније.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба