Даикон и ћурећа салата

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Даикон и ћурећа салата

Састојци

Филе ћуреће дојке (чир) 350 грама
Даикон 150 грама
Препеличје јаје (или пилеће) 10 комада. (2 ком.)
Зелени грашак (у конзерви) 3 кашике л. (1/2 мале забране)
Зелени лук 2 пера
Павлака 2 кашике кашике л.
Мајонез 1 кашика кашике л.
Со и бибер укус
Першун и копар 2 огранка

Метода кувања

  • Даикон и ћурећа салатаКувајте филе ћурећих прса док не омекша у мало воде, додајући ловорове листове и пар алеве паприке грашка. Охладити.
  • Даикон и ћурећа салатаГотов филе ћуретине исеците на коцкице са страницом од око 0,5 цм.
  • Даикон и ћурећа салатаПрепеличја јаја скувати тврдо кувана, охладити, ољуштити и исећи на 4 дела.
  • Даикон и ћурећа салатаОљуштите и нарибајте даикон за корејску шаргарепу или ножем исеците на врло танке траке. Ако даикон након резања даје пуно сокова, може се исцедити. Сламке такође осушим папирним убрусима.
  • Даикон и ћурећа салатаОцедите течност из зеленог грашка и додајте га остатку састојака.
  • Даикон и ћурећа салатаИсеците зелени лук на ситне комаде и додајте у салату.
  • За облачење комбинирајте павлаку, мајонез и ситно сецкани копар и першун. Посолите и побиберите по укусу. Добро премешајте прелив.
  • Даикон и ћурећа салатаКомбинујте све састојке салате са преливом. Служите у деловима или у заједничкој посуди за салату.
  • Даикон и ћурећа салата
  • Даикон и ћурећа салата
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

4-6 порција

телез
О ТОМЕ, Ксиусха, земљакиња, одличан рецепт! Хвала вам, прошле године сам тражио рецепте за салате са даиконом, узгајао сам их на селу, али нисам знао како да кувам, осим да једем само сирово. И стално купујем ћуретину, тако да је рецепт врло прикладан.
Ксиусхк @ -Плусхк @
ЛарисаМолимо вас. Надам се да је салата доброг укуса.
ИваНова
Одлична салата! Сасвим свечано. Нека врста чврсте маслине, али са радосним крцкањем.
Водим их у оне сталне. Хвала вам!
Фотографија није преживела. Обећавам да ћу побољшати)
Ксиусхк @ -Плусхк @
Ирина, у твоје здравље!
Он је, да, задовољавајући. Као алтернатива Оливијеу, такође ми се свиђа.
А у тајности и са куваном говедином.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба