Кавијар тиквице у термомиксу

Кавијар тиквице у термомиксу

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Тиквице	3 ком 640 гр
Лук	2
Сунцокретово уље	40 г
Парадајз паста 85 гр	85гр
Со	12 гр + ~
Шећер	15 гр + ~
Бели лук	3 највише лобула
Паприка	1
Сирће 25%	Ох, 5 кашика

Метода кувања

• Тако се догодило да су ми под мојим надзором оставили термомикс и три тиквице од тиквица.
• Поново сам прегледао Тхермомик, притиснуо дугмад, кликнуо језиком.
• А онда ми је синуло да се ове несрећне тиквице, за које ми је било строго наређено да их кувам (а једем их, али потпуно без задовољства), могу претворити у оно што једем и чак би се могло рећи љубав у термомиксу.
• Одмах сам отишао на Интернет да потражим рецепт, али он ме некако није погледао и сетио се да правим укусни кавијар, а овде имамо рецепт, од Еленке, захваљујући њој !!!
• Па сам спојио ова два рецепта.
• Морам одмах да кажем да све ово можете и са другим уређајима, оперите више након тога, али то ће радити без термомикса.
• Дакле, ољуштио сам три тиквице, брзо их исекао на комаде, ставио у термикс и брзо их исекао. Овде ћу искрено рећи да сам окренуо ручку, али нисам приметио којом брзином то радим.
• Па, искусни корисници и сами знају како се то ради. Осим тога, нисам желео мале комаде, како касније кавијар не би био пасиран, али са малим комадима ми је укуснији.
• Дакле, тиквицу можете исецкати на мање комаде, а можете и тиквице попут мене на мало веће комаде.
• Сипао сам тиквицу у посуду и ставио лук и паприку у посуду. Требала ми је и шаргарепа, али сам заборавила)))
• Исецкати лук брзином од 6 у трајању од 5 секунди. Додато 40 грама уља.
• Укључено 100 'за 7 минута брзине 1. Овај лук и бибер су лагано пржени.
• Затим сам додао тиквице, 100 ', време 35 мин цк 1. Посољено, одједном додато шећер. И парадајз паста.
• Овде се кува
• 
• После 15 минута додао сам ситно исецкани бели лук и 25% сирћета негде око пола кашике.
• Овде у чинији је све помешано, додано још мало соли и шећера по укусу.
• Када се програм заврши, подесите брзину на 6 и мешајте. Први пут ми се чинило да су 3 секунде мало, додао сам још 4.
• 
• Испало је пола тегле и још половина од 350 грама, и то врло укусно.
• Стерилисала сам лименке у микроталасној пећници, затворила их и умотала.
• 
• Надам се да ћете и ви уживати !!

Морамо то учинити !!!

[Хелен3097]

Хелен3097, укусно !! Данас сам доручковао за њу ммммм

Дошао сам да кажем ВЕЛИКО хвала на рецепту !!!! Коначно, КОНАЧНО !!!! Исти кавијар !!!! Као у вртићу !!! Тек сада нисам имао бибер и заменио га шаргарепом према класикама. Али ипак је то лудо укусно, једноставно и брзо !!!!

[пулкериа]

пулкериа, не гледајте шта је тамо написано у знак захвалности, желели сте да то исправите и случајно притиснули
Драго ми је да вам се свидело !!!

Одмах сам појурио да погледам

Стерилисала сам лименке у микроталасној, затворила их и умотала.

Ирина, како стерилисати у микронима?
А ако само у пластичној посуди и фрижидеру? Неће се покварити за неколико дана?

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, Светлана, хвала ти што си подигла рецепт! И мислим да ако само кувате за храну, наравно да се ништа неће покварити.
ЛерелеЖао ми је што сам ушао. Време је да и ја поједем кавијар у Тхермомику!

[јулиа_бб]

јулиа_бб, Јулија, Хвала на "хвала
Припремљена, посластица се хлади.
Наравно, врло је згодно кувати кавијар у свим Тхермомик машинама.
За себе ћу следећи пут уместо паприке бибера ставити шаргарепу, уместо парадајз пасте, парадајз у сопствени сок.
Ирина, хвала на рецепту

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, Стерилизујем лименке, налијем кипућу воду на дно лименке око прста и 2 минута у микро.Ако са поклопцем са навојем, онда га стављам на врх тегле без увијања, ако са гвозденим, онда их засебно прокувам или само прелијем кључалом водом.
Ако га само ставите у фрижидер, онда ће сигурно стајати недељу дана без ваљања.
И хвала, подсетио сам вас, већ дуго то нисам радио, урадићу то неки дан.



јулиа_бб, да, уђите колико год желите, драго ми је кад то и сам не видим, а неко ће помоћи