Сувид Дреам Модерн СВДМ-01

А ево и руске верзије подморнице Су-Вид:

Дреам Модерн СВДМ-01 компаније РавМИД.

Недавно купљено и већ тестирано - све функционише сјајно. У погледу параметара није инфериоран у односу на већ познате моделе, али је много јефтинији.

---

Соус-виде Дреам Модерн је термо циркулатор који вам омогућава да у кухињи кувате храну у соус-виде режиму (на француском „под вакуумом“). Температура кувања је тачна до десетине степена, што гарантује укусну и здраву храну. Производња без посредника чини куповину сувид-а од РавМиД-а не само корисном, већ и економичном.
Соувид Дреам Модерн ће кувати месо, рибу, поврће и све што желите, баш као што то раде у најбољим ресторанима на свету!



Јело не губи корисна и укусна својства, јер се припрема у сопственом соку.
Предности кувања са соус-виде Дреам Модерн:

• Сама могућност да јело изгори је искључена.

• Не постоји јело укусније од онога што се правилно скува.
Дизајн
Читав уроњени део уређаја направљен је од нерђајућег челика. а део са интерфејсом је направљен од еколошке пластике. Да бисте започели рад, подесите потребну температуру (помоћу контролног точкића) и притисните „Старт“. Соувид Дреам Модерн погодан је за било који контејнер дубине 11 центиметара, било да се ради о лонцу, контејнеру или другом контејнеру.



Како то ради:

1. Закачите тањир Дреам Модерн на шерпу.

2. Ставите потребне састојке у посуду (храна мора бити затворена вакуумом или у посебној кесици са рајсфершлусом).

3. Налијте потребну количину воде.

4. Подесите температуру, време и притисните „Старт“.

5. Након назначеног времена уживајте у укусном домаћем оброку.

И шта је ту руско?

И шта је ту руско?

Цена

РавМИД је руски бренд (Санкт Петербург). Све раде, наравно, у Кини (дакле, цене су адекватне), али узимајући у обзир посебности наших услова рада.

Пре две године од њих сам купио моћан блендер Дреам Модерн 4ХП, који ме је изненадио одличним квалитетом. Стога, када сам се заинтересовао за сувид технологију и почео да проучавам опције, било ми је веома драго што се РавМИД појавио и овде. И, по мом мишљењу, добро су прошли!

много јефтиније

Приметно - ово је неколико пута. И овде говоримо о минус 20% Немаца или Американаца.

Десет хиљада за бојлер са мотором, па чак и сумњива производња? Да ли је ово адекватна цена?
Истовремено, чак и сајт не означава капацитет.

Снага 800 вати. Слажем се са осталим. А на сајту нема довољно информација о овом уређају, а цена је, наравно, превисока ... Међутим, као и за све сличне уређаје.

Захваљујући успеху наших кинеских другова у електроници, сваки приручни домаћи мајстор може учинити пет пута јефтинијим. Али не тако лепа, а лепота, као што знате, захтева много!

Да, и хвала модератору на дизајнирању теме! Управо сам дао име, а он је додао све остало лепо. 👍

Испоставило се да овај модел има додатну недокументирану функцију - корекцију очитавања термометра. Проверио сам - стварно ради.

Ово може бити корисно када се користе контејнери велике запремине, посебно метални без топлотне изолације. На крају, сензор температуре је инсталиран поред грејног елемента, а температура унутар металног стакла апарата и на зидовима великог контејнера може се већ приметно разликовати. Корекција очитавања термометра омогућиће вам да подесите одређену просечну температуру у контејнеру, што ће, мислим, бити корисно за висококвалитетно кување помоћу сувид технологије.

Питам се да ли други подморници имају такву прилику?

корекција очитавања термометра

Ваљда је лакше. Мерење температуре захтева калибрацију мерног дела.Термоелемент или термистор у спрези са претварачем ће дати неку грешку. На пример, могу да „леже“ за 1-2 степена. И ова грешка остаје стабилна. Дакле, један од мојих кинеских термометара непрекидно прецењује температуру - и морам да направим корекцију у глави (као да показује 102 степена - мислимо да је заправо 100).
Постојећи термостати се такође приказују са одређеном грешком - али постоји могућност прилагођавања, што прија.

Ситуација је још сложенија када термометар показује нелинеарна очитавања. То је, на пример, 25 ° Ц - тачно показује, тачно је и 100 ° Ц, а уместо 65 ° показује 66 °. Затим (за нас је важнији температурни опсег Су-Вида) извршимо корекцију за минус 1 степен - и пустимо да приказује 99 уместо 100, уместо 25 - 24, али 65 ће бити исправно приказано.

Препорука је набавити негде термометар коме можете веровати, да бисте видели (на изолованој посуди !!!) лежи ли термометар сувиднице у жељеном опсегу, ако лежи, исправите очитавања.
Па ипак, будући да постоји таква функција - опишите је у првом посту теме - за потенцијалне кориснике.

Такође пажљиво гледам овај уређај.
ОЗет - поделите своје даље утиске, не само плусеве, већ и минусе. ,
Не знам да ли је могуће убацити везе ка независним сајтовима, када сам тражио рецензије на њему, нашао сам рецензију, можда ће неко бити заинтересован хттпс://томатхоусе.цом/с-имаге/2750 /хоме/равмид-свдм-01.схтмл

Још једна карактеристика овог уређаја (не знам да ли и други слични имају такву функцију) је подешавање смера протока воде.

Руска верзија подморнице Су-Вид:

Вероватно још увек није коректно писати овако, можда је то Кина. Тада се све фирме које у Европи нису познате могу назвати руским.
Па, успут је то тако))

Снага 800 вати.

ОЗет занима брзина којом се вода загрева до одређене температуре. Па, на пример, шерпа од 5 литара до 70 степени.

лена_летоцхка, хвала на линку за преглед! Као почетнику, нисам смео да се повежем са изворима независних произвођача. Управо ме је овај преглед, који садржи техничке детаље који нису на веб локацији произвођача, подстакао да купим овај модел.

Заиста је могуће променити смер протока воде окретањем пластичне капице на дну уређаја у жељени положај током уградње.

С обзиром на то да је искуство са овим моделом још увек мало, недостаци нису пронађени. Морао сам да се навикнем на контролу додира, која је по мом мишљењу била превише осетљива.

Нисам проверио брзину грејања, сипао сам воду која се већ загрејала на плинску пећ - ово је много брже, али можете се кретати према табели у прегледу.

---

вдв, хвала на детаљном објашњењу. Температура је измерена у домаћинству, али прилично прецизним кулинарским термометром Гефу "Сцала", претходно га проверивши у кључалој води. Очитавања (узимајући у обзир висину моје кухиње изнад нивоа мора :)) испоставила су се тачно до 0,1 степени!

А о могућности подешавања очитавања уграђеног термометра прочитао сам у већ поменутом прегледу на икбт-у.

---

МасиненИзненађујуће, РавМиД је заиста млади руски бренд са седиштем у Санкт Петербургу!

А ако се све што се ради у Кини сматра кинеским, онда ће наша вољена Штебочка одмах сузити очи, заћутети и променити националност.
Па, успут је. )))

Такав модел су обећали за 7600 у једној продавници. Требали би бити на продају сутра. Интернет продавница је специјализована за природне производе, али током последње поруџбине, током разговора са менаџером, покренули су тему соус виде кувања и рекао сам да тренутно бирам уроњени термостат. Рекао је да ће и они продати и обећао да ће сазнати више о моделу и цени. Данас сам назвао и назвао овај модел и цену за мене (тамо имам попуст од 20%). Од четири модела која сам изабрао, Равмид је био управо на овој листи. наравно да сам се сложио. Сутра обећавају да ће додати производ на листу и биће могуће наручити. Нисам могао да пронађем нижу цену, а с обзиром на бесплатну доставу, то је углавном одмор.

Коначно сам добио уређај. Јуче сам то проверио.Одржава температуру готово на нули, ретко искаче +0,3 степени. Једино што сам на крају режима само ресетовао на нулу, али нисам прекинуо везу. Данас сам назвао канцеларију Равмида, рекли су да пошаљу поруку техничкој подршци и они ће одговорити шта треба учинити, менаџер девојке је потврдио да већ постоје таква питања. Послао сам поруку и сачекаћу одговор.

Постоје подводни сувиди и јефтинији су од 7000 рубаља И раде савршено.