Мафоне (вафли Гфгрилл ГФ-020 Ваффле Про)

Категорија: Пекарски производи
Мафоне (вафли Гфгрилл ГФ-020 Ваффле Про)

Састојци

Поппи 70 г
Шећер 150 г
Биљно уље 50 г
Јаје (Ц1) 2 ком
Сурутка (кефир, јогурт) 150 г
Со 1/4 тсп
Брашно / с 220 - 230 г.
Прашак за пециво 1,5 кашичице
Ванилин (опционално) укус

Метода кувања

  • Тесто ових вафла заснованих на рецептима Торта од мака са павлаком (Цупцаке ГФВ-025 Кекс Екпресс) са мањим изменама. Количину производа из рецепта за колаче можете узети тако што ћете повећати само количину брашна. јер би тесто у овом случају требало да буде мало гушће. Ако уместо сурутке користите кефир (јогурт), тада се мора регулисати и количина брашна, фокусирајући се на дебљину теста. Требало би да буде попут густе павлаке. Топло препоручујем млевење мака (можете да користите млин за кафу), прво ће појачати арому, а друго, неће бити нежељеног крчења мака.
  • Испоставило се да су вафли изврсни - мирисни, са хрскавом корицом! Топло препоручујем да пробате - тесто се прави брзо и лако.
  • Прво треба да самељите мак. Млетим у млину за кафу не више од 20 -25 секунди, све док не постане пухасто и прхко.
  • Млевени мак сипајте у посуду за мешање и самељите га са шећером, сољу, ванилијом и биљним уљем, додајте једно по једно јаје, настављајући да мељете, сипајте сурутку. Ми се мешамо. Просијте брашно са прашком за пециво и умесите тесто. Можете га одмах испећи, можете пустити да тесто стоји неко време - 10-15 минута.
  • Мафоне (вафли Гфгрилл ГФ-020 Ваффле Про)Мафоне (вафли Гфгрилл ГФ-020 Ваффле Про)Мафоне (вафли Гфгрилл ГФ-020 Ваффле Про)
  • Укључите гвожђе за вафле да се загреје. Ширимо тесто и печемо. Моја порција се испече за око 4 минута.
  • Цоол на решетки. И наравно да их је боље јести свеже печене, након лежања омекшају и кора изгуби хрскавост.
  • Мафоне (вафли Гфгрилл ГФ-020 Ваффле Про)Мафоне (вафли Гфгрилл ГФ-020 Ваффле Про)Мафоне (вафли Гфгрилл ГФ-020 Ваффле Про)

Јело је дизајнирано за

4-5 обележивача

Време је за припрему:

30 мин

Програм кувања:

Апарат за вафле за густе вафле

Белешка

Ако упоредимо укусе вафла и колача направљених од истог теста, онда треба рећи да су вафли добри када су свеже печени - арома одузима дах, кора је укусно хрскава. Али боље је колач испећи унапред, јер укус постаје богатији у охлађеном и већ стајалом (наравно, у затвореном контејнеру).
Другог дана торта од мака постаје још укуснија, ароматичнија и нежнија, што се не може рећи за густе вафље - сав њихов шарм је у корама, а другог дана, авај, уопште нису исти .. .

кристина1
Иулииа К., Јулија, доврага ... збогом дијета .. али како је лепо .. имам два вафла ..
Иулииа К.
кристина1, Цесароцхка, помози себи, јааако укусно !!!!
мамуси
Иулииа К., Иулецхка, на основу Кексааааа!))) Моја вољена
ЈУЛИА !!! Причај ми о маку, плииз. Знам за млин за кафу, већ сам направио колач и савршено сам га млео!
Али који су ваши поступци пре кафе и млека? Да ли је переш? Да ли се опечете?
У супротном, постала сам потпуно дрска ... и последњи пут ... нисам обрађивала ~ из паковања - директно у млин за кафу ...
За кифлице и кифлице сапуна, опарене, куване, млевене и потпуно све плесове ... изведене ... Али сада не желим ... Ох, штета ...
А како сте ви?
Иулииа К.
Ритоцхка. Такође га само самељем из паковања! Опарио ће већ бити мокар, али за млин за кафу вам је потребан сув.
Да, и чисто је, зашто бих га прао - узимам исти - кад сам га напарио, нисам приметио замућеност. И начин млевења у млину за кафу даје исти ефекат, само без плесања !!
мамуси
Да! Каква лепотица, Иулка, у шта сам ТАКО Заљубљена у тебе?
Хвала на кул новом рецепту!
Трисхка
Цитат: Иулииа К.
И начин млевења у млину за кафу даје исти ефекат, само без плесања !!
Али за ову одвојену мерци, од детињства, Лиу није мутао мак, моја мајка га је натерала да га натрља шећером у макитри, бррррр
А онда закопчајте и готови сте, без квашења, парења, лепоте ...
Иул, какав мак узимаш?

Узела сам рецепт, хвала!
дама инна
Јулиа, какве лепе вафле! Придружујем се питању Ксиусха: "какав мак узимате?"
Ксиусха, па, управо сам научио данас, нову реч "макитра" и њено значење, а неки од њих су, испада, познати из детињства)))
Иулииа К.
Рита, Ксиусха, Иннахвала девојке!
Купим мак за пет и на раскрсници путева већ пре 4 године исти бренд - произвођач је ООО Фабрика кондиторских производа Богородскаја.

Мафоне (вафли Гфгрилл ГФ-020 Ваффле Про)

Трисхка
Иулииа К., Иул, хвала, мораш да видиш, главно је да је чисто
леттохка ттт
Иулииа К., Иуленка предивне вафле! Хвала на рецепту, однела сам га у касицу касицу!
Иулииа К.
Натасха, захвалити! Било би ми драго ако волите вафле !!
Трисхка
Цита: дама инна
нова реч "макитра"
Ох, колико још увек не знамо, зато комуницирамо!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба