Џејми Оливер „Печени лук који је освојио свет“

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Печени лук Џејмија Оливера који је освојио свет

Састојци

Велики лук (по могућности бели) 2 ком
сирова димљена сланина 3-4 кришке
Бели лук 2 каранфилића
рузмарин 1 филијала
сир пармезан 40 г
крем 33% 6 тбсп. л.
маслиново уље 30-40 г
печурке (1 велики краљевски шампињон) опција
со бибер укус

Метода кувања

  • Печени лук Џејмија Оливера који је освојио светОдрежите горњи и доњи део сијалица. Ради експеримента узео сам бели лук и један обичан. Ставили смо га у кључалу воду и кували 15 минута. Извадимо га из воде, охладимо.
  • Печени лук Џејмија Оливера који је освојио светпажљиво извадите средину
  • Печени лук Џејмија Оливера који је освојио светКување фила. Исецкајте бели лук, лукове, печурке и пржите на маслиновом уљу са гранчицом рузмарина. Минутес 7-10
  • Печени лук Џејмија Оливера који је освојио светдодајте нарибани пармезан и кајмак, загрејте минут и пустите да се кува 5 минута
  • Печени лук Џејмија Оливера који је освојио светПечени лук Џејмија Оливера који је освојио светПуњење је густо. Шоље започињемо умотавањем у сланину. Јамие саветује да сланину закачите штапићима рузмарина, али нисам је добио, па сам само ставио сваки лук у засебну посуду за печење. Поспите сиром одозго и пошаљите 10 минута у рерну загрејану на 200-220 степени.
  • Печени лук Џејмија Оливера који је освојио светПечени лук Џејмија Оливера који је освојио светДобијамо укусно јело и празничног изгледа.

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећ и шпорет

Белешка

Пријатно!

Извор

🔗


Ирина Ф.
Света! Диван !!!
Врло лепа презентација!
Цветаал
Ира, пуно ти хвала !!!
Љна
ЦветаалШта је показао експеримент са различитим луком?
Цветаал
Зхениа, више ми се свидело са белим луком, у уобичајеном се осећа зачињеност лука, не много, али постоји. Истина, много зависи и од лука, наишао сам на „зли“ лук))
Мандраик Људмила
Цветаал, ох, како дивно! У обележиваче!
Цветаал
Буттерцуп, хвала што сте навратили)). Надам се да неће заглавити у обележивачима)))
Мандраик Људмила
Светлана, само не устајало, мој супруг је љубитељ лука и након што је послушао тако необичан рецепт, тражио је резултат у „студију“. Али тренутно, нема шансе, али купили смо хладан лук из Белорусије, тамо има врло великог лука, па је права ствар учинити их тако слатким, онда ћу се одјавити како ћу
Цветаал
Љутиче, са нестрпљењем ћу чекати
кавминс
Укусно !!!!!!!! Дефинитивно ћу то некако учинити! хвала на рецепту!
Цветаал
Мариноцхка, биће ми драго)))
вернисаг
Мама, драга лепотице, шта! Светик, Врло занимљив рецепт
Цветаал
Ирски, хвала)))
Елена Тим
Дефинитивно ће нам се свидети.
Светик, твој лук изгледа врло апетитно. А остале компоненте су углавном песма.
Добро урађено! А ваше слике су сјајне.
посетителл
Ипак, са таквим саставом, а тако кувано не би освојило. Већ сам спреман да се удам за овај лук)
Русалца
Светлана, предиван рецепт! Дефинитивно ћу то учинити! Захвалити!
Цветаал
Девојке, драга, хвала што сте навратиле! Ако волите лук, онда је ово ваше јело! Кувајте са задовољством, молим вас и изненадите своје најмилије !!!
Умка
Светлана, и како сте га онда извадили из калупа, а да га нисте оштетили?
гала10
Светул, предиван рецепт и изврсно извршење. Захвалити!
Цветаал
Цитат: Умка19

Светлана, и како сте га онда извадили из калупа, а да га нисте оштетили?

Шоље не омекшавају и добро задржавају облик, благо нагнули калуп и помогли кашиком))

Ознака, Људмила,
Ритуслиа
Светул, какав занимљив рецепт о луку!
Никад не бих помислио на то. Истинито.
А у вашем рецепту је све тако лепо и поуздано знам да је врло укусно.
Бум пробај, Светоцхка, кувар.
Захвалити!
Цветаал
Ритоцхка, хвала ти, драга, веома сам задовољан твојом пажњом!
ИваНова
Печени лук Џејмија Оливера који је освојио свет
Десна сијалица је бела, средња је обичан лук, лева је плава. Штавише, у плавој боји постоји пуњење од печеног меса без печурки, направљено према шеми печурки. Испоставило се да су траке сланине овог пута јакооооо дугачке - ово вам омогућава да омотате лук њима и преклопите „реп“ испод дна. Испоставља се додатно „осигурање“ од цурења пуњења. Ако су траке сланине кратке, укрстила бих их испод дна као латице камилице. Заиста сам волео да печем у силиконским калупима - сланина је добро фиксирана и сијалице не падају.
Припремало се лако, јело се такође)) Хвала!
Цветаал
Ироцхка, хвала на извештају и на поверењу рецепту). Драго ми је да ми се свидео лук).

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба