Кисели лук (за месо, рибу или за сендвич)

Кисели лук (за месо, рибу или за сендвич)

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
лук	0,5 кг.
Бели лук	2 зуба.
сирће 9%	2 кашике кашике л.
биљно уље	5 кашика. л.
шећер	2 кашичице
со	1-1,5 тсп
ловоров лист	2 ком.
црни бибер, црвени	2-3 ком.
сувог першуна и копра	прстохватом

Метода кувања

• Исеците лук на колутиће или полукругове, ако је велик (ја имам врло велики, један лук је 440 грама, боље је узети мање - добићемо уредне колутове).
• Ставите исецкани лук у тањир, додајте сув першун и копар, ловоров лист, шећер, сол и истуцани зрна бибера, сипајте сирће и добро измешајте.
• Ољуштите и исецкајте бели лук, пржите у биљном уљу док не порумени. Извадимо бели лук из уља и сипамо лук са кључањем уља. Још једном све добро измешајте и већ можете јести. Преостали лук чувајте у фрижидеру.
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

0,5 кг.

Време је за припрему:

15 минута

Белешка

Врло укусно за послуживање са таквом рибом

Зачињени капелин (В-тина)

таквом месу

Домаће свињско раме у мултиварки Стадлер Форм (В-тина)

Свињетина маринирана у пасте од стрелице од белог лука, печена у мултиварку Стадлер Форм (В-тина)

, на месо печено на роштиљу или чак само на црном хлебу

Слични рецепти

Котлети од лука (Молимо вас)

Хлеб од лука (карамелизовани лук + микс Циабатта) (Рад)

Угоститељство киселог лука (Страшило)

[Тина]

О ТОМЕ! Такође често киселим такав лук, јако добро иде у салатама
Тина, хвала на подсећању

А такође киселим лук без сирћета, где сирће замењује бобичасту киселину

Салата од црвеног лука без сирћета (Админ)

[Татјана]

Татјана, да, и у салатама се једноставно уклапа, али некако сам ближи месу - риби и једноставно толико волим црвени лук, без икаквог кисељења, а уз бруснице је то само гозба за стомак

[В-тина]

В-тина, вау, поставићу мужа да буде сигуран!
Сама није љубитељ лука

Додано у понедељак 11. јула 2016. 14:44

А узела је и лук да ,!

[Лереле]

Лереле, већ припремљена и драго ми је што се свидело мом мужу
Ксиусха, ујутру сам доручковао - црни хлеб са капелином и луком је добар бар нисам морао ујутро на посао

црни хлеб са капелином и луком

Ни ово не бих одбио!

[Ксиусха]

Ксиусха, па у чему је ствар

Остаје да узмемо рибу!

[Ксиусха]

Ксиусха, ће чекати

[В-тина]

В-тина, и колико држати у сирћету? Такође желим да покушам.)

[Омела]

Омела, можете јести готово одмах, али чувајте директно са сирћетом, има га врло мало за такву количину лука

Да, не колико треба држати у сирћету пре сипања уља?

Обично сипам сирће и одмах почнем да пржим бели лук, то је само згодније, али можете мешати и сипати кипуће уље одмах након сирћета

[Тина]

Тина, Све сам разумео, хвала!)

[В-тина]

Ох, како сте укусни овде! Такође желим да.
В-тина, хвала, волимо лук, сигурно ћу га направити по вашем рецепту.

[Песма *]

Такође желим да.

послужити се

Свакако ћу то учинити по вашем рецепту.

Песма *, Сачекаћу утиске

Видео сам рецепт и само се упалио да то учиним. Пре него што кажем. Мирис је сјајан, а укус .... нема речи. За два дана мој супруг је смањио литарску лименку: гирл-своон: Нисам стигла ни да се сликам, нисам ни мислила да ће тако брзо испарити. Тако да на рецепту ВЕЛИКО ХВАЛА

[Аниута]

Аниута, Веома ми је драго што ми се свидео лук захваљујући повратним информацијама

Валиа, твој рецепт је објављен у часопису за фебруар!

[Хелена]

Хелена, Хелен, хвала ти! Мора да постоји још нешто, али не сећам се чега

.

[В-тина]

В-тина, а урадио је и лук! Захвалити!

[Хелена]

Хелена, јести са задовољством

Врло укусно!! Хвала на рецепту. Муж је готово прогутао језик.