Посна сунчана супа

Категорија: Први оброк
Посна сунчана супа

Састојци

кромпир 4 ствари.
лук 3 ком.
шаргарепа 1 КОМ.
купус 150 г
бундева 150 г
просо крупица 1/2 кашике.
Бели лук 2 каранфилића
ловоров лист 2 ком.
со бибер укус
зеленило: лук, першун, копар укус

Метода кувања

  • Пре него што почнете да припремате супу, темељце исперите просо у хладној води, неколико пута мењајући воду.
  • Лук ситно исецкати и лагано пржити на кашичици биљног уља са шаргарепом нарибаном на средњем ренде.
  • У међувремену ољуштени кромпир исеците на средње коцкице, додајте два литра воде и кувајте.
  • Чим вода у тигању прокључа, додајте бундеву нарибану на средње ренде, ситно сецкани купус, пржени лук са шаргарепом, опрано просо, ловоров лист. Кувајте док не омекша, неће дуго потрајати. Када је супа готово готова, посолите, побиберите и додајте сецкани бели лук, па кувајте још пет минута.
  • Спремите припремљену супу са ватре и пустите да се кува десетак минута.
  • Додајте зеље у чинију супе и уживајте у сунчаној супи у нашој снежној зими.
  • Пријатно!
  • Посна сунчана супа
  • Посна сунчана супа


кавминс
хвала, заиста сунчана супа))
леттохка ттт
Татјана, хвала на рецепту! Изгледа врло апетитно!
Татиана1103
Марина, Наталија,
Сав снег, али снег, желео сам бар мало сунца. Девојке пробају супу, врло је лагана, али истовремено и задовољавајућа због житарица, и уопште је просо веома корисно за женско тело.
Ритуслиа
Танецхка, апсолутно дивна позитивна супа! Лепа жена, не супа!
Никад га нисам кувала са просо, али, видите, време је да пробате!
Хвала ти, Танецхка!
карамела
Ах, укусно. Зими - вруће, а лети и хладно можете јести. Лако је!
Татиана1103
Рита, кувајте и једите по своје здравље, ако је мој месојед до коштане сржи за вечеру појео две чиније супе, мада са павлаком, шта то значи?!




Цитат: тоффее
Лако је!
да Ириноцхка, супа је врло лагана за стомак, упркос богатству.
Ако је неко посрамљен пржењем лука са шаргарепом у уљу, онда то не можете учинити, међутим, укус ће бити мало другачији.
карамела
Татиана1103, Таниа, имам питање.
Нисам пробао ову супу, али чини ми се да ће таква комбинација производа дати неку врсту свиленкастости. Да ли некако личи на крем супу?
И тада сам се, попут оног мајмуна из анегдоте, растурио између два рецепта.
Рита
Одличан рецепт! А ако дробите нори лишће у такву супу, добићете рибљу супу. Уместо рибе можете ставити и пржени сир тофу. И нико неће схватити да у супи нема рибе. То је као идеје за објаве.
Татиана1103
Цитат: тоффее
чини ми се да ће таква комбинација производа дати неку врсту свиленкастости. Да ли некако личи на крем супу?
Не, чини ми се да не личи много на крем супу, јер је крем супа нешто више пире или кашасто, а ова супа више личи на кувани, док кромпир остаје коцкице, покушао сам то да прикажем на доњој фотографији . Окус супе је врло пријатан и нежан, захваљујући куваном просу у комбинацији са поврћем, а наравно и бундева доноси своје.
Надам се да сте то јасно објаснили?





Цитат: Рита
А ако дробите нори лишће у такву супу, добићете рибљу супу. Уместо рибе можете ставити и пржени сир тофу.
Рита, Потпуно сте у праву, нори листови ће дати супу, ако не и рибљи укус, онда је арома дефинитивно неће покварити, а још више тофу сир. Само у овом случају, зеленило можда неће бити потребно, иначе може прекинути укус норија.
нинза
Татјана, супа је сјајна. Купићу просо и кувам. Захвалити.
Татиана1103
Нина, Надам се да вам се свиђа супа, на вама је да купите просо, јер га продајемо свуда.
карамела
Цитат: Татиана1103
Окус супе је врло пријатан и нежан, захваљујући куваном просу у комбинацији са поврћем, а наравно и бундева доноси своје
Ово је требало да откријем. Чинило ми се да је супа нежна. Желим ово.
А аналогија са крем супом није баш добра. Бог ме није обдарио речитошћу. Не могу да опишем.
Сутра ћу морати да скувам супу. Сад ће очигледно бити оно што ја желим.
У пролеће је то увек као у цртаном филму о бровние-у Кузиа: „Желим нешто, али не знам шта ...“
Татиана1103
Цитат: тоффее
А аналогија са крем супом није баш добра. Бог ме није обдарио речитошћу. Не могу да опишем.
Ирина, Драго ми је што смо се разумели, али на штету речитости, то није тачно, све савршено описујете, дугогодишњи сам обожаватељ ваших рецепата и трудим се да не пропустим ниједан, па кувајте репу, са ваш поднесак, ускоро ће бити спреман, чим одмах изложим фотографију. Мој спава и види кад му спремим спундру.
Олга М.
Каква позитивна супа! Хвала Татиана! Пролеће на столу.
Татиана1103
Олга М.,: росе: Такође је укусно, једите га за здравље!
Црумб
Цитат: Татиана1103
црни лук 3 ком.

Танецхка, мали, средњи, велики лук?
Татиана1103
Инноцхка, зависи од тога колико волите лук, па тако обично узмем средњи да се нико не увреди, иначе имам љубитеље, а не љубитеље лука. Па ипак, ако није сотирано, онда се то више осећа у супи, онда је, сходно томе, лук мањи, ако је сотиран, укус лука постаје мекши - сходно томе и већи.
Па, написао сам читаву оду, надам се да сам бар нешто разјаснио?
Црумб
Иако је то јасно рекла Танецхка !!!

Хвала вам пуно на брзом одговору !!!

Сачекајте са извештајем !!!
Татиана1103
Цитат: Кросх
Хвала вам пуно на брзом одговору.
Управо сам радио за рачунаром.
Цитат: Кросх
Сачекајте са извештајем
Биће ми веома драго да видим или бар прочитам ваше коментаре на супу.
Црумб
Танецхка, Извињавам се дивље што сам одложио извештај, доносим вам огромну захвалност од мене и од мојих изјелица !!!

Супа је укусна, моја Ни сам то не једем прихваћен с треском, да ћу поновити без сумње !!!

Посна сунчана супа

Препоручујем свим љубитељима немасних супа од поврћа !!!

Хвала још једном !!!
Татиана1103
Цитат: Кросх
Извињавам се дивље што сам одложио извештај
И заиста сам мислио да је грешно што супа није дошла на суд.

Цитат: Кросх
моја прихватила с треском
Што је најважније, свидело се мојим најмилијима, мом месоједу до костију, а ова супа ми је пукла само иза ушију.
Цитат: Кросх

Хвала још једном
Инноцхка, пуно ти хвала што си украсио мој рецепт шољом своје супе.
Извините што нисам одмах одговорио, ишли смо да благосиљамо ускршње колаче.

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба