Торта са грицкалицама од купуса

Категорија: Кулинарски рецепти
Торта од грицкалица са купусом

Састојци

свежи бели купус 350-400 грама
јаје с-1 1 комад
брашно (имам једнаке делове целог пшенице и ланеног семена) 2-3 кашике
сол, сецкано биље укус
За пуњење
прерађени сир са ниским садржајем масти 200 грама
природни јогурт или кефир 30-50 грама
кувано јаје 1 комад
Бели лук 1-2 зуба
сол, зачинско биље, зачини укус

Метода кувања

  • Купус ситно насјецкајте, поспите сољу, згњечите, оставите 10 минута.
  • Оцедити сок. Пробијте купус блендером у пире.
  • Победите јаје, сол, ставите зачинско биље.
  • Додајте мало по мало брашна. Тесто би требало да буде попут палачинке. Оставите да делује 10 минута.
  • Подмажите тигањ пречника 18, највише 20 цм.
  • Поделите тесто на једнаке делове. Кашиком додајте таву, равномерно распоредите и пржите са обе стране на умереној ватри.
  • Ово су палачинке.
  • Торта од грицкалица са купусом
  • Потпуно охладити.
  • Имам 4 палачинке. Ако се мало распадну, то није застрашујуће, у готовом облику то неће бити приметно.
  • За пуњење можете узети овај сир

  • Прерађени сир са ниским садржајем масти
  • Или било која друга растопљена по вољи.
  • Сипајте кефир, добро истуците мутилицом, додајте сол ако је потребно, додајте биље по укусу, сецкани бели лук. Микс.
  • Додајте јаје, нарибано на грубој ренде. Поново промешајте.
  • Прикупите "торту" тако што ћете палачинке од купуса намазати "кремом". Такође премажите врх, по потреби поспите зачинским биљем.
  • Ставите у фрижидер на пар сати.

Јело је дизајнирано за

за 3-4 порције

Време је за припрему:

око сат времена + хлађење

Програм кувања:

блендер, умутити, шпорет

Белешка

Испало је укусно
И изгледа прелепо
Торта од грицкалица са купусом

Не саветујем додавање лука, доминираће.

ецхева
Правим сличан, али уместо брашна од мекиња, псх или хв. Делове радим у силиконским калупима. Хвала на подсећању
Подмосвицхка
Цитат: ецхева

Правим сличан, али уместо брашна од мекиња, псх или хв. Делове радим у силиконским калупима. Хвала на подсећању

Бојим се да комбинујем мекиње са купусом

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба