Палачинке од купуса дијетална опција

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Палачинке од купуса дијетална опција

Састојци

Бели купус, на пари 530 г
Брашно од целог зрна 145 г
Кефир 1% 300 мл
Беланаца 3 ком
Со 1 кашичица
Сода 1 кашичица
Маслиново уље 1 кашика кашике л.
Свеже млевени бибер не жалим!

Метода кувања

  • Грубо насјецкајте купус, паре на било који прикладан начин 7 минута. Имао сам пола мале главице купуса, на пару испало је око 530 гр. Парни купус згњечите дробљењем док не буде једноличан, тако да се комадићи осећају у палачинкама
  • Палачинке од купуса дијетална опција
  • Додајте беланца, кефир, со, промешајте шпатулом. Сипајте просејано брашно (у тесто додајте и мекиње преостале после просејавања у решетку!). Поново промешајте шпатулом. Сипајте маслиново уље, обилно побиберите. Додајте соду бикарбону непосредно пре печења.
  • Тесто је средње густо
  • Палачинке од купуса дијетална опција

Јело је дизајнирано за

14 ком

Време је за припрему:

25 минута

Програм кувања:

творница палачинки Орион

Белешка

Палачинке су укусне, издашне, а истовремено и дијететске, ако се уместо павлаке сервирају са јогуртом са немасним масти.

свеетолли
По овом рецепту добијају се врло слатке и укусне палачинке, захваљујући аутору, подсетио сам на купус. Само ја имам једино одступање од рецепта, купус сам парио 20-25 минута, имао сам га врло густ.
азаза
Драго ми је да ти се допало
А овде можете чак и полупечени купус, или на пари док се не скува - ко воли.
литицхка80
Могу ли да оставим жуманце?
азаза
Цитат: литицхка80

Могу ли да оставим жуманце?
Могуће је ако њихово присуство није критично за вас.
Луцериа
Таниа, хвала на рецепту!
Купус сам држао 3-4 минута у кључалој води, а затим га исекао блендером, палачинке су одлетеле уз прасак!
азаза
Јул, веома ми је драго што су нам се свиделе палачинке. Превише их волим
фрониа40
Такође волим ове палачинке, хвала што сте ме подсетили. Данас ћу за доручак!
🔗
азаза
Фрон, па изгледа да те нисам подсетио - Јулија-Лукерја

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба