Лене кифлице купуса са јечмом и без парадајза (парадајз паста) - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Лене кифлице са јечмом и без парадајза (парадајз паста)

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
филе пилећих прса	400-500 грама
Бели купус	200-300 грама
јечмени гриз	80-100 грама
шаргарепа, лук, јаје	По 1
павлака или природни јогурт	укус

Метода кувања

Направите млевено месо од пилећих прса.
Додајте му ситно сецкан купус, грубо нарибану шаргарепу и ситно сецкани лук.
Сол, ако је потребно, додајте своје омиљене зачине, тукли у јаје. Добро промешати.
Додајте сирове житарице и добро умесите млевено месо.
Направите котлете од млевеног меса и ставите у дубоку посуду или тигањ.
У потпуности напуните радне предмете хладном водом. Можете ставити ловоров лист и пимент.
Покријте образац фолијом и ставите у рерну загрејану на 180 степени на 1 сат.
Затим уклоните фолију, подмажите сваког голуба павлаком или јогуртом и уклоните још 20 минута.
На крају кувања, воде практично више нема.
Готове кифлице сервирајте са павлаком или јогуртом као независно јело или као прилог.

Јело је дизајнирано за

Имам 14 комада

Време је за припрему:

око два сата + хлађење

Програм кувања:

млин за месо, рерна

Белешка

Ова опција кувања погодна је за оне који из било ког разлога не једу парадајз и производе који их садрже.
Савет - прођите купус заједно са дојкама кроз средњу решетку брусилице за месо. Брзо и маса је хомогенија.
Свидело ми се, другог дана су постали укуснији, без израженог укуса купуса.

иилдиримка

Покушаћу да кувам
Хвала на рецепту

Подмосвицхка

Карина, Добродошао си.
Било би ми драго ако би вам се свидело.

Круна

Лајкај, лајкај!
Никад раније нисам правио лене кифлице купуса, јер сам више волео класику, али овај рецепт је привукло присуство јачке, иначе обично свуда додајем пиринач.
Истина, правио сам и лење и класичне, у листовима купуса, а имао сам и млевено месо.
Па, шта да кажем, укусна је, нежна, јачка не квари укус, не соло, а у лењој верзији купус, могло би се рећи, уопште не осећа, испале су врло лепе полпете!
Сад ћу и паприке пунити јахтама, уместо пиринчем. Хвала вам на тако корисној идеји!

Поново сам јуче у ноћи ~~ругао се~~ Експериментисао сам са вашим цевима, тачније са лиснатим кифлицама, данас ћу их коначно дорадити и онда ћу детаљно записати у тој Темки о резултату. :-)

Подмосвицхка

Круна, Галина, хвала ти што си поделила резултат
Драго ми је што вам је моја идеја са ћелијом била корисна.

Камилица

Хелен, одлучила сам да се пријавим и овде. Хвала што сте ме подсетили на гриз од јечма. Пошто још увек не могу све, јуче сам направио лење вариво, потпуно лење са јечменим гризом. Испало је врло укусно. Сво поврће које можете, житарице, мало кључале воде, млевено пиле. Испало је врло укусно. Хвала на идеји.

Подмосвицхка

Молим те, Оленка
Допала ми се и јачка