Лењине ћуреће купусњаче са гриз тортиљама

Категорија: Јела од меса
Лењине ћуреће купусњаче са гриз тортиљама

Састојци

За лење кифлице (6 комада):
Ћуреће груди) 350 г
Пиринач (дуго зрно) 1/3 ст
Бели купус 400 г
Шаргарепа 200 г
Лук 1 ком
Домаћи парадајз (или 1-2 ваљана парадајза) 100 г
Вода 500 мл
Со
Црни бибер
За торте (6 комада):
Квасац 1 кашичица
Со 1,5 кашичице
Шећер 1,5 кашике
Брашно 200 г
Гриз 100 г
Биљно уље 1 кашика кашике
Вода 220 мл
За подношење по вољи:
Павлака
Зелени

Метода кувања

  • Припремите састојке за пуњени купус: ћурећи филе самељите у млину (млин за месо), купус ситно исецкајте на траке, пиринач скувајте. Шаргарепу нарибати, лук исецкати. Комбинирајте млевено месо, пиринач и купус, посолите, побиберите, помешајте и обликујте 6 куглица, ако је потребно, навлажите руке водом тако да је површина куглица уједначена.
  • Припремите тесто за тортиље. Замесити тесто у апарату за хлеб или ручно, оставити да нарасте 45 минута.
  • Кување кифлица: лагано подмажите посуду мултиварке уљем, ставите припремљене кифлице, ставите у режим "Бакинг" (Пржење) 10 минута. Ставите шаргарепу, лук на кифлице купуса, додајте парадајз, додајте воду, додајте зачине по жељи, подесите режим "Гулаш" на 2 сата.
  • Припрема тортиља: тесто ставити на побрашњену површину, поделити на 6 делова, обликовати куглице и сваку ваљати у тортиљу пречника 15-17 цм. Пећи у добро загрејаној тави. Док се припрема један колач, можете да разваљате следећи.

Белешка

Рецепт за колаче видео сам у Ла Перли

Кара
Али зашто су то кифлице? Обичне полпете, „јежеви“
АлисаЗ
КараДокони, тако је моја мама кувала (мада не са ћуретином). За мене јежеви без купуса.
Желео сам да поделим, можда узалуд, само што су обично лењи за друге кад припремају „кашу“.
Кара
Алице, зашто узалуд? Сваки рецепт је достојан публицитета, посебно лаган и чист Ваш је диван рецепт за полпете. А лене кифлице су исте полпете, само са исецканим купусом! Они су лењи јер млевено месо не треба да умотавају у лишће.
Ритуслиа
Алице, хвала, сигурно ћу га скувати.
Јако волим лење драге, а још више су тако укусне!
Захвалити!
АлисаЗ
Рита, хвала на пажњи према рецепту. Надам се да волите пуњени купус
Калиусиа
Цитат: Кара
лењи пуњени купус - то су исте полпете, само са сецканим купусом
Ир, и прочитај рецепт, зар не?
солмазалла
Кара, Ирац, Дуц је овде само са купусом. Дакле, пуњени купус је, аха
Јуриј К.
Уобичајени рецепт, плус!
Ми то радимо мало другачије, али добар део уситњеног купуса је увек присутан ћуфте Сарма. И то је оно што је невероватно! Ни ја ни деца практично не једемо обични пуњени купус због овог купуса .. А овде - лепа ствар! Поред тога, недавно су и ово јело почели да праве на полаган начин!
АлисаЗ
Јуриј К., моја деца такође не воле класичне пуњене кифлице, а ја то нисам волела као дете. Али ни ми не волимо „кашу“, зато је то једини начин.
Јуриј К.
Цитат: АлисаЗ
Али ни ми не волимо „кашу“, зато је то једини начин.
Обликујемо и полпете
Закхаровна
Како укусно на тањиру!
АлисаЗ
Олга, захвалити!
Кара
Цитат: Калиусиа
Ир, и прочитај рецепт, зар не?
Девојке Јуче сам прочитала рецепт 3 пута, нисам нашла купус (а на фотографији нема никога) Извините
Јако волим лење ролнице купуса, положите полпете (млевено месо са пиринчем), шаргарепу, купус у слојевима. Обично се добијају два или три слоја. Поспите луком и парадајз соком прженим одозго.Како сам почео да користим овај рецепт, престао сам да кувам обично пуњени купус.
Јеанне44
Алице, хвала ти пуно на рецепту! Врло згодно! Имао сам филе ћурећег батака и од њега сам правио млевено месо. Узео сам пиринач за суши (плашио сам се да лепљивост дугозрнатог пиринча неће бити довољна за обликовање млевеног меса). Остало је на рецепт! И сама заиста волим пуњене кифлице (и класичне такође), али сам лења да их кувам. И у спором шпорету по вашем рецепту - то је то! Укусно! Нисам правила колаче, јер сам имала планове за вафле од киселог теста. Али онда ћу сигурно покушати!





Лењине ћуреће купусњаче са гриз тортиљама
АлисаЗ
ЈеаннеХвала на пажњи према рецепту. Веома ми је драго што су ми се свиделе пуњене кифлице.
ТАТбРХА
Ако је динстање 2 сата, зашто онда прво кувати пиринач? ..
АлисаЗ
Учинио сам то како је коме било згодније.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба