Брзе лиснате пецива од тулипана

Категорија: Пекарски производи
Брзи тулипани од лиснатог теста

Састојци

За тест:
Брашно 160 г
Путер (из замрзивача) 100 г
Јаја 1 ком
Млеко 2 кашике кашике л
Шећер 0,5 тсп
Со 1/8 тсп
За пуњење:
Млевено месо 400 г
Лук 1 ком
Сир 80 г
Кувани пиринач - по жељи 2-3 ст. л
Сезам укус

Метода кувања

Брзи тулипани од лиснатог теста
Путер самељите, исеците на комаде, брашном рукама или на процесору хране. Сипајте јаје у шољу. Додајте му шећер, со и млеко. Потуците лагано.



Брзи тулипани од лиснатог теста
Сипајте ову смешу у смешу путера и брашна и брзо умесите тесто.

Брзи тулипани од лиснатог теста
Чим се тесто скупи у грумен, ставите га на сто. Запрашите брашном и разваљајте у правоугаоник дебљине 10 мм.
Брзи тулипани од лиснатог теста
Обмотите ивице теста са обе стране према средини.
Брзе лиснате пецива од тулипана
И преклопите на пола. И још једном размотајте и преклопите. Затим тесто умотајте у фолију и ставите у фрижидер на 30 минута.
Тако су направили лено, брзо, лиснато тесто.
Брзе лиснате пецива од тулипана
За пуњење у млевено месо додајте ситно сецкани лук. Сол, бибер, зачин, ситно нарибани сир и пиринач по жељи. Микс. И залепите куглице.
Брзе лиснате пецива од тулипана
За пите узмите 400 г теста, разваљајте га и исеците кругове.

Брзе лиснате пецива од тулипана
На сваки круг ставите месну куглу. Стисните ивице.
Брзе пљескавице од лиснатог теста од тулипана
Ставите пите на плех. Направите резове попречно.

Брзе лиснате пецива од тулипана
Премажите јајетом и поспите сезамом. Пећи загрејано на 180 грама док не омекша.


Белешка

Било које тесто ће ићи за такве пите. Пуњење пита се може променити по укусу и жељи. На пример, свјежи сир, пире кромпир итд.
Ово тесто се може чувати у замрзивачу.

Рада-дмс
Супер пите, узео сам је са задовољством, хвала!
Волгас
Олиа! И хвала!
Елена_Камцх
Волгас, Светлана, занимљив рецепт! Можда ћу сазрети да кувам То можете у фазама: један дан тесто, други већ пита
Волгас
Лена, наравно да можеш. Направио сам тесто у замрзивачу.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба