Кефир мафини са јабукама и циметом

Кефир мафини са јабукама и циметом

Категорија: Пекарски производи

Састојци
брашно	300 г
шећер	100 г
јабуке	2 ком средње
кефир	225 мл (или 225 мл редовног млека + 1 кашика лимуновог сока)
биљно уље	60 мл
јаје	1 ком
прашак за пециво	2 кашичице са тобоганом
со	0,5 тсп
ванилин шећер	10 г
ораси	60 г ољуштено
1 кашика кашике л шећера + 1 кашичица. цимет за посипање

Метода кувања

• Мафини припремљени према овом рецепту прилично су растресити, али истовремено сочни због јабука. Не волим цимет, а заправо не волим чисти фил од јабука, па цимет уопште нисам користио, али је ушао у фил - пола јабуке, једна крушка, шака боровница и шака бруснице
• Ако немате млаћенице и готовог киселог млека, узмите 225 мл редовног млека, додајте 1 тбсп. л. лимунов сок, промешајте и оставите да одстоји пар минута док се не згусне.
• Исеците јабуке на мале коцкице, грубо исецкајте орахе.
• У великој посуди комбинирајте суве састојке - брашно, шећер, сол и прашак за пециво. Мањи садржи размућено јаје, кисело млеко, биљно уље и ванилију. Комбинујте садржај две посуде и брзо мешајте.
• У тесто додајте јабуке и орахе, поново мешајте.
• Сипајте тесто у калупе, пунећи их 2/3. Поспите мешавином шећера и цимета на врху.
• Печемо у рерни загрејаној на 180 степени 20 минута. Чачкалица треба да изађе практично сува из готових муффина.
• Мафине охладите на решетки.
• Уживајте у чају!

Белешка

Извор: 🔗

Слични рецепти

Дечији колачи од скута и јабука на пари (Мама Мака)

Мафине са јабукама са сувим кајсијама (посне) (Омела)

Мафини од целих зрна од јагодичасто-јагодичастих јабука са Херкулом (Александра)

Гаша, реци ми, молим те, колико дивних ствари се добије од толико теста? Рецепт је диван и у готовом облику на фотографији су тако згодни

Испада од 12 до 18 комада, у зависности од количине пуњења

захвалити!

[Ганиа]

Ганиакакве пизде !!! И ја имам енти крема за ципеле кефиру гомиле !!

А ја имам јогурт ...

Једноставно је укусно, нисам могао да се отргнем од њих. Први пут сам направио дуплу порцију - и нисам пожалио. Уместо јабуке, имао сам јагоду - то је једноставно супер. Дефинитивно ћу радити све више и више

[моллиунцхик]

моллиунцхик, једите по здравље!

[Гасха,]

Гасха, Ја сам са још једном хвала за рецепт за чудо!
С обзиром на то да волим укус јабука са циметом, нисам ништа променио у саставу. У почетку сам тамо могао само слабо да замислим орахе, али се нисам повукао. А пошто имам различите калупе, и неке пребациваче облика, поспите цимет одозго + шећер није, додан у само тесто. Испало је врло укусно. И ораси су врло релевантни.
Хвала још једном

За твоје здравље, Аниута! Како су слатке !!!

Пуно прашка за пециво, укус соде је врло јак, тако да су муффини добри.

Ево мог извештаја. Укусно и прозрачно! Хвала на рецепту!

[Гасха]

Идем са захвалом Гасха, Стварно ми се допао
Недавно смо били у Лавову и послужили смо кифле са јабукама за кафу, кад сам стигао у потрази за рецептом, укусан је, мада ми није био баш сладак, али сочан и прозрачан. И постојао је рецепт !!!
Хвала од целе породице!
Имам питање - да ли тесто излази густо?
Измрвио сам јабуке 250 гр .. изашли су такви кифли од шарлоте.