Ролница са нори "Царским"

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Ролница са нори Царским

Састојци

Јаја 7 ком
Павлака 150 г
Нори листови 8 ком
Швапски сир 200 г
Слана црвена риба 300-400 гр
Црни кавијар (имитација) 100 г
Першун, копер, зелени лук укус

Метода кувања

Добила сам некако овај рецепт и одмах одлучила да ћу то сигурно урадити. Али некако сви нису стигли до њихових руку. Али сада се појавио разлог и све што је потребно за ролну је доступно. Ево, скувао сам га. Свидело нам се. Одлучили смо да учинимо више, али нори ћу ставити само у један слој. Па нам се чинило да ће бити мекше.
Ролница са нори Царским
Исеците рибу и зачинско биље. Истуците сирну масу и помешајте са кавијаром.
Ролница са нори Царским
Истуците павлаку са јајима док не постане глатка. Не треба солити.
Ролница са нори Царским
Покријте лим за печење пергаментом. Сипајте мешавину јаја и запеците
рерна 12-15 минута на 170 степени. Није потребно довести колач у златно смеђу боју: што је мекши, то боље. Извадите готову торту заједно са папиром са лима за печење и оставите да се потпуно охлади.

Ролница са нори Царским
На охлађени слој торте положите двоструке листове алги нори - сјајном страном према горе, преклапајући се и лагано их рукама притисните уз торту. Ако се нори листови преклапају превише, можете их обрезати.
Ролница са нори Царским
Покријте врх листом пергамента и окрените кору наопако. Пажљиво уклоните пергамент.
Ролница са нори Царским
Затим премажите мешавином сира и кавијара. Поспите зачинским биљем. Ставите комаде рибе на 2/3 торте. Поспите рибу биљем одозго. Смотајте чврст колут. Умотати у пластичну фолију и ставити у фрижидер.
Ставите ролну у замрзивач 30 минута пре служења - то би требало учинити како бисте олакшали сечење ролне.


Илмирусхка
Вау! Каква рола! Покушајте у лов!
Рада-дмс
Каква драж! Испало је сјајно!
Волгас
Илмирусхка, Рада-дмс,

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба