Кукуруз на клипу у дуплом котлу

Хвала, једва чекам сезону кукуруза. Свакако ћу покушати да кувам у двоструком котлу.

Данас сам успешно експериментисао - кувао сам кукуруз у клипу у Панасониц мултиварку (4,5 л). Режим - парење. сипао 5 шоља воде. Време је постављено 40 минута, али могло би да буде и дуже за 10 минута.
Тешко је поверовати да је прављење кукуруза постало тако лако и брзо.

Хвала форуму на подршци у вези са било којим кулинарским питањима.

Сезона је почела! Цоок!

И имао сам питање, чињеница је да кувам кукуруз 7-10 минута до тигања и колико дуго да га стављам на пару? чини ми се да је 40 минута превише.

Различите сорте кукуруза. За једну сорту није довољно 40 минута, док је за другу 10 пуно. Сорте шећера се брже кувају од поврћа

Веома сам забринут због овог питања. Данас ћу кувати, не знам како. Покушао сам 15 минута у шпорету под притиском, испало је храст. увече ћу бити у пари шпорета за пар ...

ствар је у томе што све сорте кувам од 7 до 10 минута, научио ме један пријатељ, попут кукуруза, ако га кувате дуже од 10 минута, он постаје чврст и омекшава након 40 минута

ствар је у томе што све сорте кувам од 7 до 10 минута, научио ме је један пријатељ, попут кукуруза, ако га кувате дуже од 10 минута, он постаје чврст и омекшава након 40 минута

мелрин, Хвала на савету! Данас сам кувао кукуруз 10 минута, испало је мекано и укусно! Кукуруз је био стар и биљни (жути). Кувано у Редмонду М70 у режиму Стеам. Напунио сам је хладном водом, укључио режим рада Стеам на 10 минута, а након 10 минута мекан, укусан кукуруз! Хвала вам! Отишао сам да ставим знак плус!

хвала што сте га испробали на пари, па ћу и данас

ствар је у томе што све сорте кувам од 7 до 10 минута, научио ме је један пријатељ, попут кукуруза, ако га кувате дуже од 10 минута, он постаје чврст и омекшава након 40 минута

7-10 минута након кључања?

да, али ставила сам је у хладну воду, али ако је одмах ставим у корпу за пар :)))

да, али ставила сам је у хладну воду, али ако је одмах ставим у корпу за пар :)))

Па, онда се испоставља да поступак кувања траје много дуже од 10 минута? Док вода не кључа 20 минута, па чак и 10 минута кувања - као резултат, излази 30-40 минута?

Кувам у дуплом котлу само 35 минута ...

Па, онда се испоставља да поступак кувања траје много дуже од 10 минута? Док вода не кључа 20 минута, па чак и 10 минута кувања - као резултат, излази 30-40 минута?

Кувам у дуплом котлу само 35 минута ...

Кувао сам у Редмонду на програму Пар. Вода прокључа за највише 5 минута. Цртани филм почиње да броји од тренутка када вода прокључа. Дакле, генерално испада око 15 минута, али то није питање времена. Поента је у томе да ако кувате 10 минута, онда се испостави да је кукуруз мекан, ако мало више, онда постаје тврд и тада мора да се кува око 40 минута. мелрин и написао.

ствар је у томе што све сорте кувам од 7 до 10 минута, научио ме један пријатељ, попут кукуруза, ако га кувате дуже од 10 минута, он постаје чврст и омекшава након 40 минута

Готово је попут морских плодова.

... Готово је попут морских плодова.

Тачно, све је тако, јуче сам се парио у Ориону, да 10 минута и прелеп кукуруз

Проклетство, али имам жилаву и неукусну ... вероватно баш такву сорту ...

Тања, све је могуће, ја сам уопште имао само једну главицу купуса, било је младог кукуруза, чак га је и посула кад сам га угризао.

Кувам кукуруз у смеђем парном котлу више од 15 година.
Налијем воду до максимума, такође постављам максимално време
Спремност кукуруза одређује се бакином методом - пробијањем зрна оштром виљушком.
Данас сам кувала 40 минута. Спремни кукуруз се може подмазати маслацем, сољу и јести.