Пилетина на пари са сувим шљивама

Категорија: Јела од меса
Кухиња: грузијски
Пилетина на пари са сувим шљивама

Састојци

пилетина 1/2 дела
суве шљиве 150 г
парадајз 4 ствари
лук 2 ком
Бели лук 2-3 каранфилића
суво црвено вино 150 мл
кисела јабука 1 ком
биљно уље 5 кашика. л
љута паприка (не користи се) 1 махуна
ким, коријандер, црвена паприка прстохватом
со укус

Метода кувања

  • После дугих и обилних гозби, заиста желим нешто са мало масноћа, једноставно и дијететски.
  • Такав рецепт сам пронашла у књизи „Гурмански парник“.
  • 1. Припремите сос. Да бисте то урадили, исецкајте ситно љуту паприку и бели лук. Нарибајте јабуку на грубој ренде, исеците лук на пола прстена. Додајте ситно исецкану пулпу парадајза и зачине.
  • Пилетина на пари са сувим шљивама
  • 2. Загрејте смешу на лаганој ватри.
  • Пилетина на пари са сувим шљивама
  • 3. Пилетину исеците на делове, ставите је у посуду на пари, напуните сосом, додајте вино и суве шљиве намочене у води.
  • Пилетина на пари са сувим шљивама
  • Кувајте 25-30 минута и служите, украшено биљем.
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

2-3 порције

Време је за припрему:

30 минута

Програм кувања:

двоструко котао

Мерри
Марина, гурмани се одмарају! Одштампао сам, волим такве ужитке.
МариС
Захвалити, Ирисхка!
Желим да потрошим мање времена на кување и истовремено да уживам у самом процесу (посебно када су то изванредни рецепти)! Покушавам да научим своје пријатеље гурманској и здравој храни ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба