Хлеб "Вишезрнасти"

Категорија: Квасни хлеб

Састојци

Пшенично брашно 300 г (2 сата)
ражаног брашна 150 г (1 х)
Бран 3 кашике л.
7 пахуљица житарица (које се налазе на продаји) 9 чл. л.
Вода 330 мл
Со 2 кашичице
Шећер 1,5 кашике. л.
Сунцокретово уље 2 кашике кашике л.
Квасац 1,5 кашичице.
Мак (опционо) 1 кашика кашике л.
Крем у праху (опционално) 2 кашике кашике л.
Мед (опционо) 2 кашике кашике л.
Матице (опционо) 2 кашичице

Метода кувања

  • Хлеб је 900г;
  • Ако желите већи хлеб, додајте 2 кашичице. квасац.
  • Користите хлеб од целог брашна или хлеб са више брашна.

Белешка

Пријатно!!!

Мерри
3,5 тсп квасац ће вероватно бити претеран!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба