Торта "Енцхантресс" у мултиварки Панасониц СР-ТМХ18

Категорија: Пекарски производи

Чаробница за колаче у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

Састојци
Тесто:
Јаја	3 ком.
Прашак за пециво	1 кашичица
Шећер	0,7 чаше
Брашно	0,7 чаше
Крем:
Млеко	1 чаша
Брашно	2,5 кашике. л
Јаје	1 КОМ.
Шећер	1/2 шоље
Ванилин	Прстохват
Маслац	50 г
Глазе:
горка чоколада	50 г
Шећера у праху	2 кашике кашике л.
Какао у праху	1 кашика кашике л.
Млеко	3 кашике л.

Метода кувања

Тесто:
Истуците јаја са шећером. Затим додајте брашно са прашком за пециво и умутите (на малој брзини, само мало да брашно интервенише) или само умешајте кашиком.
Подмажите дно и странице шерпе маслацем, поспите гризом, додајте тесто и пеците на програму БАКИНГ 60 минута. Онемогућите цртани филм, али не отварајте поклопац. Оставите торту да стоји 10 минута. Отворите поклопац, пустите да се колач мало охлади. Кад се мало охлади извадити, пресећи на 2 дела и премазати кремом.
Крем:
У посуду умутите млеко, брашно, јаје, шећер, ванилин (јаје + шећер + ванилин шећер + брашно, мешајте и постепено додајте млеко уз непрекидно мешање. То сам радио миксером на најмањој брзини.)
Кувати док се не згусне на лаганој ватри, све време мешајући. Ставите комаде путера у врућу крему и туците. Ставите у фрижидер.
Глазе:
Све састојке за глазуру отопите у микроталасној пећници 1-2 минута, добро промешајте и додајте 50 г путера. Мешајте у микроталасној пећници пола минута. Кад се мало охлади, али не сасвим, вруће подмажите врх и бочне стране торте.
Торту ставите на пар сати у фрижидер
П.С. Одступања од оригиналног рецепта:
1. Количина састојака у тесту је смањена, откако сам то урадила у малом цртаном филму.
2. Користио другу глазуру.

Програм кувања:

Печење 60 минута

Белешка

Печено у малој мултиварки.

Торта "Енцхантресс" у мултиварки Панасониц СР-ТМХ18

Лоло

Торта је баш супер, као дете сам обожавала купљену Енцхантресс, која је продата у Москви, али ова је милион пута боља! Већ је горео три пута

Бу бу

Обожавам чаробницу, хвала на рецепту, покушаћемо.

Схурсхун

Андреевна
Погодите где идем сада? ))) Одјављујем се за сат и по. Са сликама.
Испало је тако деликатно пухасто чудо. Премазан кремом по вашем рецепту. Породица је рекла да се не замарате ледом, спавајте, наспавајте се, слатки снови. Веома сумњиво. Мислим да ће се играти ловаца на торте.
Испоставило се да се крема по укусу мало разликује од купљене - мало течнија и мало другачија по укусу. да ли би тако требало бити? У средини се није испоставило да је мало конвексно попут купљене чаробнице, да ли је ово недостатак или би требало да буде тако? Нисам посипао гриз по дну - све је било у реду и изашло је из форме, али средина је мало пала (разлика између ивица и средине је око 4 мм). Сумњам да је јаја требало боље тући, ноћу сам се плашио да не дигнем велику буку.
И још нешто: да ли крема треба да виси на метлици у погледу дебљине након додавања уља и хлађења? Као протеински чврсти врхунци? Ево колико питања)

Андреевна

Схурсхун
Па, после ноћи, торта је преживела? Где су слике? Већ је прошло сат и по
Да, крема је мало другачија, није иста као у купљеним. А како то учинити, не знам, можда ће нам неко други помоћи у овоме? У средини је устао до мене. Па, наравно не као код купљене, али малехо је одгајан у центру, на фотографији, где се то може видети у одељку. Можда је само следећи пут да минутажу повећа за 5. чини се да једноставно није имао довољно времена да дође до стања. Да, крема је била прилично густа након хлађења. И тако да се грудвице нису стварале током кувања, држао сам га, док је кључао, све време под пушком миксера који је радио на најмањој брзини.

Схурсхун

Аи, извини, цхицхас - пар секунди, слике ће бити. Уста су пуна чаробнице)))))))))) Ја ћу жвакати и послати
Ево мниама. Палтарт вам на фотографији) Ставио сам је са стола на шпорет да је још не бих одсекао .. Видиш, мало је попустио + тањир је нераван, требало би да имам глаткију посуду, али узми за константу.
Крема подсећа на кондензовано млеко, само мекше. Али кондензовано млеко није нарочито занимљиво. Закључићу свој рецепт. онда се одјавите ако се попнем на врата собе у којој је рачунар)))))))

Торта "Енцхантресс" у мултиварки Панасониц СР-ТМХ18

Торта "Енцхантресс" у мултиварки Панасониц СР-ТМХ18

Схурсхун

Пуше тањир испод чаробнице. здраво торто, генерално, разумео сам: мора се оставити да стоји, крема се мења, постаје не кондензовано млеко, али врло слично оном из продавнице, али мекше. Можда постоји особа са челичним живцима која ће напустити торта пропуштена један дан? А онда ће га отписати, за нас је такав експеримент нереалан ...

Софим

Цитат: Схурсхун

Можда постоји особа са челичним живцима која ће колач оставити пропуштен на један дан? А онда ће то отписати, за нас је такав експеримент нереалан ...

Редовно стављам колаче да се намачу преко ноћи

Још нисам обавила чаробницу, можда ћу покушати сутра? ..

Андреевна, какву глазуру имаш на врху? ломи се тако лепо, а не иначе само сипана растопљена чоколада?

Кукичање

Пекла сам и „Чаробница из Андреевна". Крема се одмах показала густом, али се добро раширила по торти. Торта је стајала целу ноћ и пола дана у фрижидеру, а тек након тога је пресечена. Свидела се мојој! Али нећу да кажем за себе не једем колаче.

Софим ,
Дакле, састав глазуре у Андреевна у рецепту стоји ...

Лоло

Схурсхун
Торту обично печем увече, премажем је и преко ноћи ставим у фрижидер. Крема се заиста стврдне у дебелом слоју и испадне таква сласност.Моји кексићи нису јако високи, исекао сам их на 2, ретко 3 слоја, тако да се испостави да је слој креме густ. Главна ствар овде је да не притискате крему чврсто док се не смрзне и тако уредно ставите торту на врх. И одозго премазати глазуром.

Андреевна

Цитат: БооБоо

Обожавам чаробницу, хвала на рецепту, покушаћемо.

Срећно! Надам се да уживаш.

Цитат: Лоло

Торта је баш супер, као дете сам обожавала купљену Енцхантресс, која је продата у Москви, али ова је милион пута боља! Већ је горео три пута

Лепо је што вам се свиђа овај рецепт, веома сам, веома срећна

Цитат: Схурсхун

Пуше тањир испод чаробнице. здраво торто, генерално, разумео сам: мора се оставити да стоји, крема се мења, постаје не кондензовано млеко, али врло слично оном из продавнице, али нежније

ХУРРАИ! Успело је! Чак смо успели да уграбимо комад

Софим

Цитат: Кросх

Софим ,
Дакле, састав глазуре Андреевна рецепт каже ...

Андреевна је написала да је користила другачију глазуру - али испоставило се да је то била другачија глазура од рецепта на доброј куварици, а овде рецепт указује на ону која је била на торти коју сам рекла ... генерално, видите то ми се у глави помешало од обиља нових информација

Схурсхун

Цитат: Андреевна

ХУРРАИ! Успело је! Чак смо успели да уграбимо комад

Андреевна, сви ми се кикоћете Не, па, истина је, зову се и родитељи ... појели су све (хвала Богу, наравно, то сам ја, промрмљао заувек) успео сам. Изашао сам ујутро - питају: „Шта ћеш опет да печеш?“ И у мојим очима има наде)))) Иначе, поподне сам кремирао твоју крему, правио мало буке бичевањем и свиме испоставило се да га нисам скувао до жељеног згушњавања - то је моја грешка. Каква укусна грешка

Андреевна

Схурсхун
Дакле, „Чаробница“ нема проблема, време је да се спустите до Птице, тада ћете обрадовати родитеље својом кулинарском уметношћу! И љубазно се кикоћем, и сама сам родитељ. Тек сада морам да печем, јер немам ћерку, а моја унука је још увек мала И ваши родитељи су у праву, гледају лик ћерке

Схурсхун

Знам да се љубазно кикоћете, али немам довољно уста за птицу, ипак испечем нешто једноставније - нешто више од недељу дана - показујем мајци да се не плаши да се све успева. Доручак враном колач један је излетео кроз прозор да не би видела. А птица .... убеђена - дајте ми доказан рецепт, гомилам нешто птичјег. Надам се да је торта а не друга

Схурсхун

Тврдоглаво желим да натерам још једну чаробницу да се не улегне у средини.Поставило се питање - да ли је чаша чаша за мултиварке?

Софим

Обично чаша износи 250 мл, осим ако није назначена друга величина

Софим

Такође сам одлучио да направим ову торту, печену у величини коју сам направио за велики мулти. Скувала сам крему, деловало је фино, густо. Тек сада, да ли ће се кора на њему осушити док се хлади? Покрила сам шерпу поклопцем и чекам. Можда пре него што га поново намажете миксером? Генерално, мислим да ће бити добра торта - крема је укусна

Схурсхун

И извадио сам га пре само 3 минута - дивно. И нисам то бичевао до снажних врхова - мекани протеини су били крема ммммм, цела породица полуди како сам укусна и даље направила жену од рума до гомиле. И сада сам морао да променим брашно - купили су га на раскршћу, али на њему се ништа не догађа. Све је ниско, кекси са длана, пчела. Одвео сам Соколницхескаиа у другу продавницу да је испробам - у зеленом паковању - бајку а не пецива. Зове се традиционално. Јаја сам извадио из фрижидера за један дан унапред.

Софим

Девојке, да ли сам опет нешто погрешно разумео? какви врхови, какви протеини ??? Туците јаја са шећером тамо, а не бела, као на бисквиту?
Извештавам о својој торти, била сам тако лепа, била је штета да је пресечем. Висина ока најмање 6 центиметара. Ово је од 4 јаја! Веома пухасто и перфорирано - прашак за пециво је помогао да се види. Подсећа на бисквит, али чинећи га лакшим и бржим - чинило ми се тако. Крема се показала густом и укусном, али за пуно послуживање за велики мулти направит ћу је двоструко више. Пресекао сам га на три дела, мада је то било могуће и на четири, али крема ми не би била довољна. Дебело сам положио насјецкану банану у слојеве и нисам је изгубио, дала је своју ноту, сочност и арому. Урадио сам своје очи - шећер, какао, млеко, али било недовољно кувано или преливено јако вруће, било је стакло, али иначе је све супер, рецепт ми се јако свидео. Не знам шта би купљена чаробница требала бити, али ово торта Само помислите, шта сам одавно прошао поред тако укусног рецепта ???
Чаробница за колаче у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

Схурсхун

Згодан А ја сам свој украсио глазуром и кремом. О банани - супер сте! Покушаћу, мислим да је то одлична комбинација
Андреевна још једном хвала

Схурсхун

Пекао је већ десетине пута, дивно. Креме увек правим двоструко више, пуним је не само глазуром, уместо креме генерално влада пире од банане, лимунски желе на врху је такође фантастичан, генерално, тако је једноставан, није тежак да воља а машта се не исушује. И врло деликатна крема.

Андреевна

Шуршун, Софим
Девојке, како ми је драго што сте то учинили тако добро! И хвала на идеји о бананама у слоју, сигурно ћу је користити.

Схурсхун

Андреевна Направио сам чаробницу са кремом хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=10023.0 на врху је глазура од марципана, колач је живео 1 сат. Деликатни бисквит + скоро двострука крема = срећа

Андреевна

Схурсхун
Тако седим, читам о Куеение-иној мекој креми и мислим да можда могу такву крему ставити чаробници .... и све сте већ урадили! Вероватно је испало нежно? Вау, урадићу то за празнике.

Схурсхун

Саша, испало је сјајно. Направила сам крему, издржала је преко ноћи, размутила - генерално, све је онако како је рекла Куеение.
И направио сам малу чаробницу - све је остало непромењено, осим што сам узео чашу од 175 мл, а не од 250. Када у кухињи има пуно мерица и кашика, понекад се варам - ко погрешно веша конац, али ја узети све насумце, практично слепо Али све се испоставило, чак и чак. Бисквит се охладио (ја га зовем овај бисквит, јер он такође има карактер), исекао га и обојицу колача замазао густо. Крема је дала влагу колачима, а испоставило се да је бисквит импрегниран.
Морам да кажем да је торта у тренутку „отишла“. Због чега моји нервозни сви „мршаве“ ... Али ко ће им то дозволити? Генерално, пољубили су се два пута, три комада и упс - Саша је отишао и направио московским лепињама два плеха ... још увек су јели и спавали су већ сат и по .... За мене то. то што се моја крема свидела много значи. Значајна процена. Полила је марципан шлаг на врх чаробнице, али га је похлепни Бисквит упио.
Па седим и мислим како би то био занимљив укус за један дан - може се улити - онда би уопште био ААХ .. Идем на локације, погледам фрижидер са кључевима ...

Вики

И данас сам направио „Чаробницу“, и то случајно.Скувала сам пуно креме за еклере, понестало им је, али крема је остала .... и онда сам се сетила за Чаробницу !!! Намазао сам се овом кремом, скувао глазуру из „Прага“.
Моја лепотица је за сада послата у фрижидер, покушаћу да јој направим фото сесију (ако будем имао времена).
- - - - -
Па, ево моје лепоте:
Чаробница за колаче у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

Како је тешко направити фотографију кад су људи у близини, наоружани виљушкама ...
Захвалити, Андреевна!!! Торта је укусна и деликатна!
Направљено за 4 јаја у великом цртаном филму. Веома ми се свидело, како оном ко је стално на дијети, тако и оном ко је рекао да се „више не пење“ "Чаробница" је укусна !!!

ХармЦонфетине

Хвала на рецепту. Волим чаробницу. Урадио то у петак, стоји у холу до недеље - идемо у посету.

ориана

Направио сам једну и по порцију, одлично порастао, исекао на три колача, направићу слој креме са пиреом од банане, одозго посипати кокосом. Захваљујући аутору
Фото извештај касније (ако будем имао времена), домаћинства са тањирима и кашикама већ се окрећу око будуће торте
Дакле, ево моје чаробнице, изванредно сјајне торте:
Чаробница за колаче у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

Андреевна

Цитат: ориана

Дакле, ево моје чаробнице, изванредно сјајне торте:

Напољу је ово добро, али шта је са укусом?

ориана

Ох, извините, рекламирао сам то у својој Префеззи нити, али заборавио сам да напишем овде. Добили су је увече! Сјајна торта, једина ствар, мојима се из неког разлога није баш свидео слој банане, тражили су да то више не раде, већ сама комбинација бисквита-креме и слага ...
У недељу ће бити дупли или два! Племе има рођендан.

Андреевна

ориана

Цитат: ориана

... једина ствар, мојим се из неког разлога није баш свидео слој банане, замолили су ме да то више не радим, већ сама комбинација бисквита-креме и слада ...
[/ куоАхате]
Тачно, у садашњости нема ни банана, и овде смо давали све од себе, тамо су и банане биле сувишне. Срећан викенд колач!

Арбатова

кувало, свидело му се. Такође сам украшавао бизетом и мармеладом,
Чаробница за колаче у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

лудок01

Печено у рерни.
УРЛ = Чаробница за колаче у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

УРЛ =

[/ Урл

ориана

: ниам: њам, али чиме се то намаже одозго? Глазе? Или нешто другачије?

лудок01

ориана, да то је глазура.

Снусмумрик

Андреевна, прихвати извештај!
Чаробница за колаче у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

Укусна и једноставна за припрему торта! Знак плус за мене!

Мачка

Андреевна, извештавам: у процесу сам. Бисквит у цртаном филму. Али са кремом имао сам срећу да код куће није било млека, додао сам 200 мл уместо 250 млека. кајмак 22%. Крема је испала један-у-једном како треба !!!!! Једино, пошто је било мање течности, морао сам да смањим количину шећера, за мој укус крема је испала мало заслађена ...

Мачка

Торта већ живи у фрижидеру на 1,5 сата.
Уррраааа! Успео сам да се сликам !!!!! Поставићу сутра. ВКУСноотисцхсцхсцхаааа !!!!!

СуперцоВ

Цитат: ориана

Направио један и по део, одлично порастао, исечен на три колача

маринка, да ли су ти остале пропорције за један и по део?

ИРР

Цитат: СуперцоВ

маринка, да ли су ти остале пропорције за један и по део?

Полцхик! дуд оригинал, без прерачуна, Андреевна Дао сам везу до тога у првом посту

🔗

Мачка

Овде је:

Кукичање

Китти, суппа !!!
Па, како је он за вас?

Мачка

Цитат: Кросх

Китти, суппа !!!
Па, како је он за вас?

Кросх! Препоручујем! Ниама Ниамскаиа !!!!!

Андреевна

Мачка
Ово је чаробница! Класа! Ех, нешто што већ дуго нисам радио ..... Све, одлучено, урадићу то за Божић. Хвала ти, мацо, што си ме подсетила.

СанецхкаА

Андреевна Сасхулиа, хвала на рецепту, торта је невероватно пухасто-нежно-кремаста, укусна !!!! И врло једноставан за припрему, што је веома важно! Пекао сам у великом МВ, мало повећао порцију, стајао натопљен целе ноћи и кувао двоструку порцију креме, торта је све упила! Нажалост, слике се не могу убацити преко радикала, објавио сам их у брбљању

Кукичање

Цитат: Цат

Кросх! Препоручујем! Ниама Ниамскаиа !!!!!

Китти, драга, али ко би сумњао, ја сам један од првих испекао ову торту (природно је нисам ни сам пробао), одмах након куповине мултиварке. Рецепт сам узео само за доброг кухара, након што је био овде, видео сам га ...

Андреевна, Сашулија, користећи ову прилику, доносим вам БАААлсхуцхуиу хвала вам на рецепту за "Чаробницу", само се сећам да се мојима заиста допала ова торта !!!

Елена Бо

Хвала на рецепту. Торта је укусна и нежна. Следећи пут направим 1,5 порције, једна није довољна.
Чаробница за колаче у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

Марина2011

Гледајући лепотицу, Елена Бо, збуњена. Врло укусно, тренутна крема је мало капала, очигледно се није скувала. Чаробница за колаче у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

халиа

мммда .... торта је она која је драгоцена)))) Пекла сам је пре доласка таста))))) Па, било је лепо видети је))))) смакота, смакота, смакота , Препоручујем све))))))))))