Пица у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

Пица у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пшенично брашно	300 г
Раст. маслац
Кобасице
Кисели краставци
Маслине
Парадајз
Сир

Метода кувања

• Дакле, произвођач хлеба је умесио тесто од 300 г брашна. После тога је од овог теста направљено 3 пице величине више шерпи. Разваљајте лепињу у круг и ставите је у МВ шерпу подмазану биљним уљем. Док се тесто дизало на „Подогреву“, секао сам кобасице, киселе краставце, маслине и парадајз, трљао сир. Ставио сам надјев на тесто, као и обично, посипао га сиром одозго (волим да имам пуно сира). Пребацио сам се на Печење 40 минута. Одмах по завршетку печења, пица је лако излетела из шерпе.

Белешка

Добио сам идеју да печем пицу у спором шпорету. Погледао сам доброг кувара - идеја није нова, већ је све измишљено и изведено. Олгине фотографије из Добре куварице су ме импресионирале.

Заиста ми се свидело и чланови породице су задовољни. Однела је последњи комад теста на дачу и тамо га испекла (у дачи се покварила рерна, а споро кухање је од велике помоћи). Одједном ће то бити добро откриће за некога, као и за мене.

Ох, каква дивна пица! Изгледа укусно! Могу ли добити рецепт Реците ми да ли је сама пица мекана? није крутон? Покушала сам да кувам према различитим рецептима у рерни ... скоро увек изађе тврда и сува кора .. И стварно желим мекану, укусну пицерију!

Рецепт за пицу.
Умесите тесто у ХП:
вода - 150 мл
сл. уље - 15 гр
сол - 1 кашичица.
шећер - 0,5 тбсп. л.
псх. брашно - 300 гр
квасац - 0,5 тсп

Готово тесто поделите на три дела. Разваљајте један део у круг и ставите га на проофер у шерпу за мултиварке, подмазану растом. уље. Два комада се могу чувати у фрижидеру у врећици.

Док се тесто доказује у режиму „Топло“, припремите надјев који волите. Пуњење пице на фотографији из првог поста - 2 млечне кобасице, 1/3 конзерве маслина, 2. марта. краставац, 1 парадајз, мало кечапа и 200 г нарибаног сира.

Ставите пуњење на тесто, поспите сиром и ставите у режим "Печење" 40 минута. Пица ће се показати врло укусном, меком, са танком златном кором одоздо. Свакако ништа горе него у пећници. Пробајте.

Хвала на рецепту !!! :) Свакако ћу покушати! Ваша пица изгледа укусно!

[Линк]

Линк , хвала на рецепту!
Испала је пица - лизат ћете прсте!
Чак је и мој супруг јео са задовољством и хвалио! Он не једе пицу, па сам је направио себи, али морао сам да поделим. Ево пице!

Супер! И некако сам помислио да се сир одозго неће испећи по потреби. Ох, колико пица бисте могли појести на одмору! Колико је времена изгубљено!

Мултиварка се не престаје отварати са нових страна. Сад, по таквој врућини и загушљивости, укључивање рерне је лудо, али без пита, кифлица, тепсија и, сада, пица није остало ...

Додатак: 1) замените шљиве у рецепту. уље на маслини (2 кашике) - као резултат добијамо аутентичнију пицу,
2) после поспите сир сувим ориганом - одмах долази арома пице, као у Италији ...
3) Па, моја омиљена бела пица - подмажите тесто павлаком (масна павлака у оригиналу) и намажите 3-4 врсте вашег омиљеног сира, плус биљку оригана.

И колико дуго тесто треба да стоји у Мултиварку за доказивање? Само припремим фил унапред .. И тесто разваљам врло танко?

[Фрекен Боцк]

Супер! И некако сам помислио да се сир одозго неће испећи по потреби. Ох, колико пица бисте могли појести на одмору! Колико је времена изгубљено!

Ех, и не говориФрекен Боцк какво губљење времена!
Читам тему Мултицоокер-а о Гоод Цоок-у од самог почетка, и шта, нисам могао да се нагурам на пицу?
Због себе сам био лењ, али хвала Линка!

Самоуки пекар, и хвала вам на савету.

ВИККА, Ја, практично, нисам имао тесто на ланцету, толико сам желео пицу да нисам имао снаге да чекам. Управо сам имао времена да пресечем фил, то је 8-10 минута. Нисам га разваљао, већ сам рукама умесио 1/3 рецепта, подмазао руке маслиновим уљем и развукао дно мултиварке преко величине, чак и претерао. Али следећи пут, наравно, скуваћу само цео део теста. 3 пице су боље од једне!

Да ли неко зна најбољу комбинацију производа од пице од пилетине и ананаса?
Сада сакупљам савете за прављење пице

Урадио сам све по рецепту .. У машини за хлеб сам ставио тесто за „Пицу“ у режим, протекло је одређено време .. Отворио сам машину за хлеб и тамо, уместо уобичајеног теста, нисам ни не разумем шта ?! ... генерално, "тесто" ффсе се распало ..: изгледа као нека врста житарица (не знам ни сада шта да радим са њом? ... макар да је бацим ...))

ВИККА, рецепт у односу брашна и воде је тачан. Нешто сте погрешно измерили. Додајте мало воде и поново мешајте. Пратите колобок.

ВИККА, рецепт у односу брашна и воде је тачан. Нешто сте погрешно измерили. Додајте мало воде и поново мешајте. Пратите колобок.

Све сам тачно измерио! Увек сам врло пажљив са оним што радим. : ред: Покушаћу да послушам ваш савет, додам воде и ставим је поново на серију .. Видећу шта ће се овога пута десити ...)

ВИККА, ово сам написао да те не бих увредио. Свако то може имати кад му је нешто ометено.

Да ли неко зна најбољу комбинацију производа од пице од пилетине и ананаса?
Сада сакупљам савете за прављење пице

Ја то радим са ананасима, али узимам морске плодове (постављене у уљу), додам црвени лук у колутиће, али лук стављам НА ВРХ сира, моји не воле „мокри“ лук, па тако пржи и хрска.
Пилетину правим класично - отв. / Димљено. пилетина, печена паприка у рерни (правим је пуно одједном и држим 3-5 дана у тегли са маслиновим уљем) и маслине.

Сами Италијани воле масно масно тесто једноставно подмазати. путер, поспите ориганом, пеците, иде уместо нашег уобичајеног хлеба.

Моја пица није успела у цртаном, вероватно сам нешто забрљао, али имам проверени рецепт, према којем пицу печем једном недељно последњих пар месеци (у рерни, али тесто је супер, најукуснија пица од свих рецепата које сам икад имала или испекла и испробала). Тесто са ове странице је универзални кромпир.
Млеко, сурутка, млаћеница, вода (шта је) - 300мл
Суви квасац 2х л.
Шећер 1.. л.
Сол 1,5 кашичице. л.
Брашно 400гр
Суви пире кромпир 5 кашика. л.
Руст уље 2ст. л.
Од овог теста (месење у апарату за хлеб, после 1,5 сата тесто је готово, ако се журим, извадим га раније, након првог одкоштавања), добијају се 2 велике пице (на калупу пречника 33 цм). Рукама умоченим у уље калуп "подмажем" и развучем тесто (прво га поделим на 2 дела) према облику (пицу никад не мотам котрљалицом, само рукама тесто је врло еластична и мекана, једноставна за употребу), правим мале странице. Укључујем рерну на 220 степени и почињем да сечем пуњење, тесто се у овом тренутку подиже (већ у облику). За пуњење обавезно узимам моцарелу, 250-300 грама, 200-250 шунки, маслина колико желите (преполовим), понекад ананас из конзерве (исечем их на коцкице). Ако нисам лењ, сос радим сам (ако сте заинтересовани, написаћу рецепт, само се прави у блендеру од свежег парадајза и паприке). Моцарелу и шунку сам исекао на танке кришке (исекао сам сир, испада укусније).
Стајлинг је увек такав - прво сос (у екстремним случајевима кечап), затим моцарела, па шунка, маслине, зачинско биље (ко воли, али син ми га не даје). И у врућој рерни 10-12 минута, оријентишем се по боковима - чим порумене, пица је готова.Тесто у овој пици је дивно - изнутра је мекано, лепршаво, истовремено танка кора (не сува!) И пуно фила. Топло га препоручујем, ово је најбоље што сам до сада пробао. Моја деца, укључујући и млађу са 1,5 године, воле ову пицу, па чак и мој супруг, равнодушан према пици, поједе неколико комада. Увек направим пуну порцију, односно 2 пице, иначе се одмах разиђе и ујутро ми не остане ништа за кафу.

универзални кромпир.

И са овим тестом правим „Цалзоне“, нешто попут затворене пице.
Тесто поделим на 4 дела, сваки део замесим рукама (пречник. Приближно 18 цм), на једну половину - БИЛО КОЈИ ОМИЉЕНИ фил, покријем другом половином, нешто попут велике пите, уштипнем ивице, набостим на врх и у пећ. У пуњењу обавезно СИР и оригано (па, моји воле ову биљку).
Ја то радим - када желе да једу пицу у природи, то је згодно и добро.

Моја деца, укључујући и млађу са 1,5 године, воле ову пицу, па чак и мој супруг, равнодушан према пици, поједе неколико комада.

Извините, мало је ван теме, али дете са 1,5 године може ово да једе? У реду парадајз, паприка, шунка, али пире кромпир (ако сам добро разумео, ово је брзо кување?!?!?) !!! моје дете има 1,3 године, али бојим се да му ово дам

И са овим тестом правим „Цалзоне“, нешто попут затворене пице.
Тесто поделим на 4 дела, сваки део замесим рукама (пречник. Приближно 18 цм), на једну половину - БИЛО КОЈИ ОМИЉЕНИ фил, покријем другом половином, нешто попут велике пите, уштипнем ивице, набостим на врх и у пећ. У пуњењу обавезно СИР и оригано (па, моји воле ову биљку).
Ја то радим - када желе да једу пицу у природи, то је згодно и добро.

Мораћу да покушам, никада Цалзоне. А на којој температури и колико печете? Сигурно дуже од отворене пице ... Тесто је сјајно, зар не?

Извините, мало је ван теме, али дете са 1,5 године може ово да једе? У реду парадајз, паприка, шунка, али пире кромпир (ако сам добро разумео, ово је брзо кување?!?!?) !!! моје дете има 1,3 године, али бојим се да му ово дам

Па, не дам му овај пире као прилог, а пица му није главна храна.
И вероватно имате прво дете?

да, прва, али шта можеш да видиш у твојим очима? .. Хвала на рецепту, свакако ћу покушати да га некако направим ..

[Самоуки пекар]

Додатак: 1) замените шљиве у рецепту. уље на маслини (2 кашике) - као резултат добијамо аутентичнију пицу,
2) после поспите сир сувим ориганом - одмах долази арома пице, као у Италији ...
3) Па, моја омиљена бела пица - намастите тесто павлаком (масна павлака у оригиналу) и намажите 3-4 врсте вашег омиљеног сира, плус биљку оригана.

Самоуки пекар, скувао пицу јуче са свим додацима. Испоставило се да волим белу пицу.

Мораћу да покушам, никада Цалзоне. А на којој температури и колико печете? Сигурно дуже од отворене пице ... Тесто је сјајно, зар не?

Печем 200 гр. Целзијус, у трајању, па, 5-10 минута дуже од пице, пуњење је већ спремно (у таквим стварима не користим сирово месо).

[Самоуки пекар]

Самоуки пекар, скувао пицу јуче са свим додацима. Испоставило се да волим белу пицу.

У твоје здравље !!!!

Желим да понесем својих пет копејки. Урадио сам то јуче, желео сам да се сликам .... Никад нисам имао времена (направио сам 3 комада заредом), јео сам је тренутно, испало је дивна пица. Додао сам само да сам врло пажљиво намазао горње ивице пице сосом од парадајза, тако да не изгледа бело. Свидео ми се резултат, топљени сир за истезање и преплануле ивице

З. И. Никад нисам изашао са таквом пицом у рерни, увек мало осушену, али овде је врло мекана, мада танка

Добар тек свима! Драго ми је што сам с разлогом отворио тему. Сада живимо у сеоској кући - тесто за пицу у фрижидеру није преведено, домаћинства редовно наручују пицу, а није срамота госте послужити укусно и на столу. Као што је овде већ поменуто, главна својства пице у мултиварку:
- нема потребе за укључивањем рерне - тако вруће!
- пица никада не постане превише сува.

али имам доказани рецепт да последњих пар месеци печем пицу једном недељно (у рерни, али тесто је супер, најукуснија пица коју сам икада испекла и пробала). Тесто са ове странице је универзални кромпир.

И пробао сам ово тесто за пицу. Урадио сам то у програму Пизза, односно 45 минута. Затим је пекла у пећи за пицу. Испоставило се да је то најукуснија пица! Тесто је пухасто, али печено врло добро, а дно се показало хрскавим. Урадио сам половину порције, ради теста, помислио сам одједном да ми се неће свидети, а породица је рекла да је требало и више. Морао сам да обећам да ћу то поновити увече.
Зато хвала пуно на рецепту!

Направио пицу према првом датом рецепту. Испоставило се, ммм, лизат ћеш прсте. Мој муж је рекао на Ц :-(. Ја сам, увређена у најбољим осећањима, наручила пицу из италијанског ресторана управо тамо ... моја је укуснија !!!!! Хвала на рецепту !!! Само имам питање, како да ли вадите пицу из мултиварке?

[Тасхуниа]

Тасхуниа наравно - пица из више укуса боља
Гурам на једној страни силиконском шпатулом и пица једноставно искочи.

Да ли је неко правио пицу у мулти-ловцу? Имам овај цртић, али не постоји режим „печења“ ((

Пекао сам пицу у спором лонцу. У ствари, планирао сам само у рерни, а затим бацио део у МВ.
Рецепт (и на полици и на МВ):

Тесто
јаје - 3 ком.
млеко - 1 чаша
растопљени путер - 200 гр
разблажите брашном до конзистенције павлаке

Слојеви
Лук
Парадајз
Шунка / кобасица
Сир

Печење 65 + ... Печење сам завршио само 20 минута, али недовољно. Треба вам 65 + 40 или 65 + 65.

И ево је из рерне ...

А постоји и такав рецепт за пицу за мултиварку), иако сам овде прилагодио страшно тесто, само мало мање шећера. Дакле, мултиварка је потпуно чаробна посуда

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=4895.0

Данас сам пекао пицу, све је испало сјајно, фоторепортажа је у прилогу.

Рецепт за тесто је преузет из упутстава за шпорет СД-255 (у књизи се рецепт зове „Пица“), али прерачунат за мању количину брашна. Књига је садржала 300 г брашна, а ја сам направио од 200 г брашна.

Састојци за тесто:
Квасац пресован 4г
Брашно, премиум 200г
Сол 2/3 тсп
Шећер нешто мање од 1/2 кашике. л.
Путер 10г
Вода 133мл

Остатак састојака на првој фотографији

То су: сир, кобасица, домаћи кисели краставци, домаћи лечо и копар.
Претпостављао сам да ће ми ово бити довољно за две пице, али требало је мало више леча него на фотографији.

Тесто је припремљено у производњи хлеба Панасониц сд-255 помоћу програма „Пизза“. После 45 минута програма нисам тесто одмах извадио из канте, већ сам га оставио тамо још 20 минута. Током ових 20 минута заправо сам сазнао: „Шта имам за пицу?“ и полако сећи храну.

На другој фотографији, тесто је већ извађено из машине за хлеб и спремно је за кување. Тесто је било подељено на два дела, тј. Печене две пице, једна за другом. Овако је изгледало тесто. Лепљиво. Даска је науљена да се тесто не лепи.


На следећој фотографији сам већ све ставио у подмазану посуду за мултиварке, можете је укључити. Пекао је у мултиварку на програму „Пецива“ 40 минута.


Па, на последњој фотографији готова пица. Испало је врло добро.


Опет ћу појести залогај ...

А данас сам имао дан збрињавања отпада: у замрзивачу је била кобасица, сланина и осуђени су „А ти ћеш пицу у спором шпорету“ !!!

У реду! Али недовољно !!

А данас сам имао дан збрињавања отпада: у замрзивачу је била кобасица, сланина и осуђени су „А ти ћеш пицу у спором шпорету“ !!!

Прилично. Можете ли да поделите рецепт за тесто? Понекад правим пицу и желим да пробам различита теста.

Направио сам тесто по рецепту на првом листу ове теме, добио сам врло добро, али уместо воде имао сам кисело млеко, кажем, дан одлагања

али моја пица је више пита него пица.
Узео сам дозу теста као на векни хлеба. испоставило се да је висина 6 цм.
Али без обзира на то, гости су то избрусили за 10 минута.

Мир вама пекари!
данас, а до пице сам морао у мултиварку пре него што сам то радио у рерни
у два корака, прво укључио рерну и када је дно мало поруменило, прешло се на роштиљ и пекло, иначе је дно било јако пржено
испало је супер, а осим тога, уместо воде, користио сам одвод из конзерве маслина и конзерве маслина + у тесто додао пар кашика провансалског биља
у нашој породици пица није посебно цењена, то радимо с времена на време
а онда су налетели и прогутали - по мом мишљењу, не жвачући

[ПИЦА ЗА ТРАКЕ]

Добар дан свима! Са задовољством сам прочитао ове 4 странице.
Желео бих да предложим свој начин кувања. Прилично често сам почео да правим пицу у слов штедњаку. Рођацима се заиста свиђа његов укус, а свиђа ми се и једноставност припреме, јер је ово стварно
ПИЦА ЗА ТРАКЕ (код марке 35700).
Не кувам јој посебно тесто (мада знам довољно рецепата). А ја радим пицу у оне дане када печем пшенични хлеб у памуку. Правим шаржу за 500 г брашна. Рецепт се може користити са готово било којим од ваших омиљених, само је пожељно да је хлеб непатворен и незаслађен. Правим са млеком, кефиром, јогуртом итд.
После гњечења и прве корекције одвајам комад теста приближно величине шаке. Од већине памука ћете испећи хлеб.
Одвојени комад теста стављам у шерпу на проверу, покривам га пешкиром и стављам на топло место. За то време правим пуњење. Свако то може учинити по свом укусу.
Подударно тесто ставио сам у шерпу СН, а дно добро подмазано маргарином. Простирем тесто рукама по дну, правим странице. Врх торте подмажите раствором. путер за уклањање угриза печеног теста.
Следеће - сос (кечап или мајонез) и пуњење. Све обилно поспите нарибаним сиром.
Уметнем шерпу у МВ.
Ако волите танко тесто, одмах укључите режим „ПЕКАЊЕ“ на 60 минута.
Ако вам треба паперјасто тесто, укључите „ГРЕЈАНО“ 5 минута, сачекајте још 5 минута, а затим кувајте на „ЗАПЕЧЕНОМ“ 60 минута.
П.С. Ако није могуће одмах направити пицу, а комад теста је већ извађен, ставите га у врећу и пре употребе пошаљите у фрижидер. Тамо ће порасти тесто.
У сваком случају, испада да је пица врло укусна, са сочним пуњењем. Испоставило се да је сув у пећници.

Рецепт за пицу.
Умесите тесто у ХП:
вода - 150 мл
сл. уље - 15 гр
сол - 1 кашичица
шећер - 0,5 тбсп. л.
псх. брашно - 300 гр
квасац - 0,5 тсп

Од овог рецепта се припремало тесто за пицу. 1/3 је отишло на саму пицу, а од остатка сам одлучио да печем једноставне колаче и добили смо 2 велике невероватне јаме! Неочекиван и пријатан резултат!

[Састојци]

И свидела ми се „А ла пица„ Мултиварик “са сајта Поварионок.

🔗од Лионессо4ка

Састојци
• Брашно - 200 г.
• Кефир - 250 мл
• Сол - 0,5 кашичице.
• Сода - 0,25 тсп.
• мајонез
• Кечап
• Кобасица (пуњена + кисели краставци, маслине и остали састојци по укусу)
• Тврди сир
• Путер (или биљно уље за подмазивање дна посуде)
• Зачини (по укусу)

1. Замесити тесто: просејати брашно у кефир, додати сол, сода, мешати. Тесто би требало да личи на палачинке.
2. Подмажите дно посуде.
3. Тесто распоредите по дну и поравнајте.
4. Подмажите тесто мајонезом, кечапом, ставите надјев у било којој количини, асортиману и редоследу који сам имао: кобасица, кисели краставци.
5. Поспите ове ствари нарибаним сиром и зачинима.
6. Режим печења 40 минута.

Једино што нисам радио је мајонеза (по мом мишљењу то је сувишно у пици). Уместо кечапа, којег није било, користио сам парадајз + биљно уље + мало соли + зачин.

За мене је рецепт атрактиван јер нема потребе да унапред планирам припрему пице.Чим „торкам“, да ли бих требало да испечем пицу, припремим надјев (односно, исечем све што желим да користим као надјев, натрљам сир, а затим врло брзо направим тесто. И после 40 минута Извадим пицу из мултиварке ...

Можда ће се некоме свидети овај рецепт.

Направљено према основном рецепту како је укусно јести домаћу пицу у земљи са црвеним вином

Хвала на рецепту!
Направљено према рецепту аутора теме. Одлично тесто и укусна пица

Здраво!
Веома примамљив рецепт, пробаћу и одмах се поставља питање:
- колико дуго се тесто може држати у фрижидеру?
- може ли се тесто чувати у замрзивачу?

Хвала на одговорима и на рецепту!

[Лео *]

- колико дуго се тесто може држати у фрижидеру?
- може ли се тесто чувати у замрзивачу?

Лео *
Трудим се да тесто квасца не остављам у фрижидеру дуже од ноћи. Али тесто се може сакрити у замрзивачу прилично дуго, имам га пола године.
А пица у мултиварку испада запажено, обавезно пробајте!

Брза пица из мултиварке према рецепту наше Стеле је такође врло кул.Стерн ВАТРУШКА ИЛИ ПИЦА ЗА 30 МИНУТА , Препоручујем !

Кросх, хвала на одговору и наговештају

Девојке, реците ми ко је то урадио, а доза квасца је сува?

За 300 гр. брашно - 0,5 тсп.

Одвојите мерцис СцхуМакхер за тренутни одговор. Данас сам је пекла, испало је врло укусно. Син је рекао да ћете то радити сваки дан. Тесто сам направио у производњи памука. Нисам рачунао ни на такав резултат). Хвала на рецепту)))