Лецхо
Категорија: празнине
Састојци
Бибер (узимам различите боје) 3 кг
Парадајз 2 кг
Бели лук 1 глава
Шећер 1 тбсп.
Сол 1,5 кашике. л.
Раст. уље 1 тбсп.
Млевени црни бибер 0,5 тсп.
Сирће 1 тбсп л.
Метода кувања

Увијамо парадајз и бели лук и кувамо 15 минута од тренутка кључања. У ово време оперите бибер, очистите га од семена и исеците на 4 дела. Пожељно је узимати меснату паприку. Затим ставите бибер, сол, шећер у шерпу. На самом крају сирће, прокувајте 5-10 минута и ставите у тегле. Не стерилишем, већ покривам старим топлим покривачем док се потпуно не охлади. Сви, добар тек. Као резултат, имате 5-6 конзерви (по 800 г) укусног производа.

Белешка
Девојке, желим да поделим са вама рецепт за укусни лечо.

химицхка
Покушајте да не кувате бели лук, већ само кришке на дну тегле. Кувани бели лук нема укус ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба