Вицхиссоисе супа са першуном хладна

Категорија: Први оброк
Кухиња: Француски
Вицхиссоисе супа са першуном хладна

Састојци

Вода 750 мл.
Порилук 2 ком.
Кромпир 2 ком.
Першун 50гр.
ловоров лист 2 ком.
Крем 120 мл.
Со бибер укус

Метода кувања

  • Класична кремаста супа од кромпира и лука хладна и са додатком першуна савршена је за ручак у врућем дану.
  • Прокувајте воду, зачините сољу, додајте лук (само бели део), кромпир (ситно исецкан), ловоров лист, пола першуна. Прокувајте, смањите топлоту и кувајте док поврће не омекша - око 30 минута.
  • Узми ловоров лист. Побиједите блендером док не постане глатко, хладно.
  • Додајте крему, преостали першун, поново истуците.
  • Послужите са лепиње од белог лука
  • Шта да кажем!! Дете које ваабсхеееее не једе ништа од комплементарне хране, јело је без креме са великим задовољством. Са таквом радошћу купио сам лук. Сутра ћу кувати још. Надам се да ово није била једнократна промоција !! А са кремом уопште није у реду! Топло препоручујем!!!


Масиа
Направила сам супу за лепиње од белог лука. испало је исто прозрачно као на фотографији.
Све такве супе, пире за аматере. Певате једном, али често нећете. Мојој беби се то стварно свидело, јело га је са задовољством и вероватно би га јело сваки дан.
Омела
Цитат: Масиа

Мојој беби се то стварно свидело, јело га је са задовољством и вероватно би га јело сваки дан.
Масиа , па ово је најважније !!!!! И тако је ово више летња опција! По врућини - баш та ствар !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба