Пица "У торби је"

Категорија: Пекарски производи
Пизза трик

Састојци

Свежи квасац 10 г
Шећер 1 чај кашика
Млеко 150 мл
Путер (маргарин) 40 г
Брашно 250 г
Со 0,5 кашичице кашике

Метода кувања

  • Замесити мекано тесто (ја сам месио у кувертири са куком), покрити пластичном кесом и ставити у фрижидер 12 сати. Тесто би требало да се удвостручи. Извадите тесто из посуде и оставите га да се одмара 30 минута на топлом месту.
  • Поделите на два дела. Сваки део разваљајте у круг Ø28 цм, ивице би требало да буду тање од средине.
  • Готов круг теста ставите у посуду Ø21-22 цм тако да ивице висе. Благо одступајући од ивице, положите сир, исечен на коцкице.
  • Пизза трик
  • Повлачећи тесто према себи, умотајте плочице са сиром у тесто, правећи два окрета.
  • Подмажите тесто маслиновим уљем, а затим сосом од парадајза или кечапом. Поспите нарибаним сиром, распоредите фил, поново поспите сиром и пеците у загрејаној рерни на Т 180 ° док не порумени.
  • Сјајно укусно!
  • Пизза трик Пизза трик
  • Пизза трик Пизза трик
  • Пизза трик

Белешка

Ово је пица са сиром у кори из пицерије мреже „Хут“, што на руском значи „Шљапа“.
Наравно, пица се може правити од вашег омиљеног теста и од ваших омиљених прелива. Данас сам одлучила да удовољим свом мужу и испекла сам његову омиљену пицу са саламом, паприком и мало сира.
Тесто из рецепта "Лук пита" са мањим изменама.

висхенка_74
Стерн хвала на идеји о пици „У капи је“, такав укус нисам ни појео у пицерији
Пизза трик
ови ортики су ме излуђивали
моја скоро вечера пред рачунаром
Пизза трик

сада ћу направити пицу на једини начин, и ништа више, само мало више фрке, ова фрка вреди
Китиара
Стерн, хвала на пици у шеширу - мојем мужу и мени се јако свидела! Једна пица је уклоњена, друга у замрзивачу ... Ниама!
Анисе
Стерноцхка,
Пуно вам хвала на идеји о пици "То је у шеширу"!
Тесто сам направила по свом омиљеном рецепту (то је полуцело зрно, хладна ферментација), али бочне странице - по вашем! Она је намерно ћутала, није рекла ништа свом о тајни у ивицама, па, наравно, они су одмах „прогледали“! Свима се то јако допало, питали су се како су успели да сакрију сир тамо.
И сама волим ове ствари! Хвала вам на идејама и кулинарским открићима! Сретно вам!
По традицији прилажем извештај:
Пизза трик Пизза трик
Укосница
Хм ... са обликом очигледних невоља, али иначе

Пизза трик

Радићемо на формулару!
висхенка_74
Укосница , а сир је умотан у ивице? мммммммммммммм
Не могу сада да једем ниједну другу пицу, само ову од
Укосница
Цитат: висхенка_74

Укосница , а сир је умотан у ивице?

А онда исти јак! По наређењу, она је то и учинила. Посебно ми се свидело што је дводелна серија. Једног дана бацио је тесто, а следећег - већ пицу. ХаирпинНект Јуче сам наручио нови. Направио сам тесто за њу, а она остало.

Лука
Класа! Цоол пица!
Крма
Захвалити!
Три пута мама
Здраво, ја сам овде новајлија, већ неколико дана проучавам теме о тестовима, бирам најбољи рецепт за пицу, моји питају, као у пицерији, желим да пробам „У шеширу је“, са пире кромпиром и тесто од скуте. Невоља је у томе што је куповина ХП-а још увек у плану. Не могу вам рећи како да направите своје тесто. Бићу вам веома захвалан.
Крма
Три пута мама, све је као и обично.
Квасац самељите са шећером да „потече“, промешајте топлим млеком. Додајте брашно, сол, месите тесто. На крају додајте растопљени путер (не врућ!), Добро умесите, поклопите и ставите у фрижидер преко ноћи. Или је једноставно оставите на топлом месту да се попне док не удвостручи величину.
Три пута мама
Хвала, покушаћу. Ако ми допустите, можда ћу вас и даље мучити питањима за чајнике.
Крма
Питајте колико вам треба! Увек сам!
АлисаС

Данас сам испекла тако укусну пицу.Направио двоструку порцију на великом плеху
Заједно са сиром ставио сам са стране прстенове "ловачких" кобасица. Испало је занимљиво !!!
Гости су били одушевљени
Стела, хвала на рецепту!
Фотографију ћу објавити касније
Крма
АлисаС, земљакиња, здравство Пизза трик и хвала на савету!
Чекам фотографију!
АлисаС

Ево мојих обећаних фотографија:
прва укусна пица (на жалост, нико није снимио готову фотографију
сви су журили да га прождеру)

Пизза трик

Следећи пут направио домино пицу

Пизза трик
Пизза трик

Хвала вам још једном на рецепту !!!
Крма
Каква лепота !!! 🔗 🔗 🔗
Олга_мама
Пуно вам хвала на одличном рецепту! Волео бих да знам (управо савладам произвођача хлеба) како да направим тесто за ову пицу у производњи хлеба. Хвала још једном. Свакако ћу обрадовати своје најмилије таквим кулинарским ужитком!
Крма

Олга, здравље Пизза трик и хвала на савету!

Прављење овог теста у ХП-у лако је попут љуштења крушака. Ставите све састојке у канту и укључите програм "Тесто", у мом ХП-у то траје 1 сат и 50 минута.
Олга_мама
Хвала на одговору! Нисам могао да одолим синоћ и направио сам тесто у апарату за хлеб. Узео сам тесто 45 минута. Тренутно је пица већ у рерни. Још једно питање: зашто треба поделити тесто на два дела? Разваљао сам цело тесто.
накапустина
Стела, хвала на рецепту! : росе: Направљено са печуркама. Нажалост, сир није био довољан, али заиста сам желела да пробам нови облик, па сам то учинила без страна. Поправићу следећи пут Тесто је дивно
Ево мог извештаја, фотик је испражњен, па није јасно
Пизза трик
мариан82
Одличан рецепт
Ланина светлост
Цоол тесто! Брзо, једноставно, без муке. Део је лежао 4 дана у фрижидеру, на крају сам од њега правио сокове са скутом. Испало је врло укусно! И не можете рећи да је тесто толико лежало

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба