Пите од рибе

Категорија: Пекарски производи
Пите од рибе

Састојци

Суви инстант квасац 1,5 кашичице
Пшенично брашно 450г
Со 0,5 тсп
Шећер 2 кашике кашике л.
Маслац 2 кашике кашике л
Млеко 250 мл
Пиринач
Филе пастрмке
Со бибер

Метода кувања

  • Тесто: Кување у апарату за хлеб
  • Мешење: тесто за пицу 45 мин
  • Кувати пиринач за пуњење
  • Слана пастрмка (филе), бибер, оставите 15-20 минута. посолити
  • У тефлон калуп подмазан биљним уљем ставите ваљани лист теста.
  • Ставите пиринач на слој разваљаног теста, сол, бибер, затим рибу, одозго ставите разваљани слој теста, стегните ивице, украсите, проверите 30 минута испод пешкира, премажите јајетом и млеком
  • онда печемо у АГ према упутствима 205 степени 25-30 минута,
  • Средња брзина, средња решетка



пирозки.јпг
Пите од рибе
Летњи становник
Мамадарагаиа! Каква лепота!
диана247
Лепота !!! Дуго имам авионску апарат. Веома сам задовољан, али нисам једном направио пите. Врх је леп, а дно је светло готово бело.
сазалектер
диана247 Дно пита и праде је светло, али печено, а то не утиче на укус Главна ствар је употреба металне форме, тада је резултат бољи
Катиусхка
сазалектер а имате правоугаони облик у АГ? Лети сам на роштиљу пекао хлеб и берлински колач, а такође и бечке пите од пецива. И тако да је дно било ружичасто, окренула га је. Печено на папиру за печење. Мораћу да пробам ваше пите.
сазалектер
Катиусхка Фарма има правоугаоне и округле покривене тефлоном, управо укључене у АГ, као и силикон и керамику
најслађи
Каква лепота!!!! Далеко сам од тога ...
хаппивиллбе

Реците ми, молим вас, у којој АГ излазе тако сјајне пите? Мучим се са избором АГ-а. Хвала унапред.
сазалектер
хаппивиллбе Хоттер ХКС-1057 Елите, у породици више од 3 године
хаппивиллбе
Хвала, цена, наравно, гризе, али то вреди.У Кијеву кажу да је Вес врло сличан Хоттеру, хвале их.
Мариусхка
Здраво! Веома примамљиве пите !!!
Не можете ми рећи како да направим тесто без прибегавања услугама машине за хлеб, пошто је немам? Па ипак, да ли је могуће у АГ скухати тако сјајне пите великом брзином? Може ли неко имати своје слабости?
сазалектер
Мариусхка Замесити тесто ручкама, а затим према рецепту.
Нећу вам рећи о брзини, јер нисам кувао на високим питама
Дно пита је светло, али печено, а то не утиче на укус Главна ствар је употреба тефлонског калупа од метала, тада је резултат бољи
Вики
Цитат: хаппивиллбе

У Кијеву кажу да је Вес врло сличан Хоттеру, хвале их.
А у Одеси их хвале. Купио сам Вес-730, мада је и он дошао из Кијева. Негде сам прочитао да се праве у истој фабрици као и Хоттерс. АЛИ! Цена издања је Хоттеров спрат.
Али пите и лепиње великом брзином добијају се уз прасак. Само их треба положити. Или на средњој мрежи с прстеном, или на доњој мрежи. Иако је овако било:
Пите од рибе
и нико није изгорео.
Мариусхка
Вики. Хвала на одговору . Да ли је тесто било квасно или без квасца?
Вики
Цитат: Мариусхка

Да ли је тесто било без квасца или без квасца?
Квасац.
Сретно вам!
УнцлеВицР
Веома добар рецепт за тесто. Једина промена коју сам направио је 2 кашике биљног уља. По мом мишљењу, испоставило се да је тесто више пухасто. Покушаћу да направим пицу са њим следећег викенда. Требало би да испадне добро.
Мало касније поставићу фотографију пита. која је „одлетела“ за само неколико сати.Посебно волио са печуркама.
сазалектер
УнцлеВицР Драго ми је да ти се свидело

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба