Пита од павлаке без павлаке

Пита од павлаке без павлаке

Категорија: Пекарски производи

Састојци:

Маслац	120г.
Шећер	170г.
Јаја	2 ком.
Пшенично брашно	300г.
Сода	1х л.
Прашак за пециво	1х л.
Со	1/2 кашичице
Арома
Суво грожђе	2 шаке

Метода кувања

• Оригинални рецепт је овде 🔗 и наравно ту је павлака. А чињеницу да није била у мојој пити, схватила сам тек кад сам села да саставим рецепт.



• Побијте путер са шећером. Уносите јаја једно по једно. Победи добро.



• Одвојено помешајте брашно, сол, соду бикарбону, прашак за пециво.



• Мешајте обе смеше док не постану глатке.



• Суво грожђе уваљајте у брашно. Додајте у тесто. Темељно промешати.



• Покријте образац (д24цм) папиром. Положите тесто. Глатко мокрим рукама.



• Пећи на 180Ц око 40 минута док не порумени.



• Ооооооооо укусно !!! Тесто је мрвичасто и пухасто !! Следећи пут ћу то учинити по овом „склеротичном“ рецепту!

СУПЕР !!!! Можете ли ово испећи у мултиварку? Немам рерну ...

[Фугасик]

Фугасик, Нећу више узимати савете. Било који прхки колач може се пећи у спором шпорету (Гасха ).

Данас сам то урадио у мултиварку (имам мали). Режим печења 60мин + 30, а затим га окренуо и још + 30мин. Извучен је изгледао као бисквит, а када се охладио постао је песковит, мрвичаст !! Окус је исти као из рерне!



Препоручујем!

[Имела]

Имела, донео вам захвалницу и извештај. Пита је укусна, мрвичаста. Моја је рекла да ако подмажете кремом биће колача. Пекла сам у спорету, уместо сувог грожђа ставила ушећерени ананас.



Захвалити !