Поврће "Јесењи букет"

Категорија: Бланкс
Поврће "Јесењи букет"

Састојци

Бундева, тиквице
Стабљика целер
Репа лук
Цео парадајз
Свежа цела јабука
Зачини: по тегли
Семе коријандера, копер, сенф 1 \ 2 кутије л.
Алева паприка 3-5 грашка
Пуњење од маринаде:
Вода 1 л
Шећер 1/2 шоље
Јабуково сирће 1/2 шоље
Биљно уље 50 мл (по укусу)
Со 1 кашика кашике л. са врхом

Метода кувања

  • Бланширајте бундеву и тиквице у врућој води 1-2 минута - не више!
  • Остало поврће положите сирово.
  • Затим користите ову воду за припрему пуњења од маринаде.

Белешка

Зими сам маринирао такво поврће - узео сам део сладоледа, мало свежег, прелио га заливањем маринадом - и за дан сам добио дивно поврће, и одличан прилог и додатак свим јелима за која је потребно поврће.

Данас сам одлучио да направим нормалну бербу јесењег поврћа за зиму.
Погледајте - какве светле и сунчане боје има ово поврће!
Зими ће сунце сијати на сто у тањиру

Добар тек свима

Мерри
Баш дивно!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба