Шећерна пита

[Бириусинка]

Бириусинка, драго ми је да вам се свидело.

Можда је било мало брашна (или превише течности?)

Да, течност је морала да се смањи.

Албина, пеци, нећеш пожалити, врло је укусно !!!

Ксиусха, сигурно ћу га испећи. Али на сопственом ДР испекао сам торту "За себе са датуљама"

Албина, пеци, нећеш пожалити, врло је укусно !!!

Да, Албиноцхка, пеци! То је не само врло укусно, већ и врло брзо и лако
Јуче сам радила пуно пецива (и троуглова-ехпохмака, и блатобрана од скуте ...), и то све од различитог теста ... И испоставило се да ми је остало мало теста. Више нисам желео да се мучим ни са каквим надјевима, и одлучио сам да направим питу од шећера (с мишљу „било је, није, шта ће изаћи - онда ћемо јести“). Тесто, наравно, није било исто као и имела у рецепту, али без свјежег сира, то је био обичан путер. Овај комад теста сам ставио у мали калуп од 20 центиметара, изгладио дланом, направио прст рупе, у сваки напунио парче путера и све посипао шећером. После око 15 минута извукла је торту, додала мало шећера и прелила је са неколико кашика млека (видела сам Таниулиу на снимку, она је тако испекла своју шећерну торту). Девојке, ово је тако укусно! Шећер помешан са маслацем и млеком и попунио рупе које сам ископао прстом, а није јасно шта се испоставило - или крему, или сируп заправо не једем пекарске производе (само пробам), али нисам могао Не опирем се и изгубим два дела.


Пи. Си .: Печена у њеној омиљеној тигању Мирацле

[Бириусинка]

Бириусинка, управо то је оно што је у дивној тигању: гирл-иес: А у другој, резултат може бити другачији. На пример, бокобрани у чуду су једноставно невероватни. А млечни колачи су мекани и сочни са неким скутом. А у рерни је, према истим рецептима, суво и тврђе.

Наташа, испекла сам своју прву шећерну питу у рерни (јер је тесто одмах показало да ће врло добро нарасти и да ће моја пита бити пржена до поклопца Чуда). Дакле, испоставило се да је торта мекана и нежна - Имела је дала врло успешан рецепт за тесто

[Бириусинка]

Бириусинка, свуда добро расте. Али у Мирацле-у ми је укус бољи, некако јаче. Зашто нема електричних тава са горњим грејањем ... Чудо је тако крхко
Имела само не грдите због поплаве. Обећавам да ћу испећи колач и пријавити

[Имела]

Имела, то је само велико хвала за овај рецепт! Каква укусна пита, речи не могу да пренесу!



Управо сам је посула одозго са мање шећера.)

[Омела]

Омела, пита је супер укусна. Враћам јучерашње речи. У пећници је испало сјајно. На поду. порције.

[Бириусинка]

Бириусинка, Гваш, Наталисхка, девојке, ово је беаутиааа !!! : браво: Хвала вам што сте "оживели" рецепт, он то заслужује !!!

[Омела]

Омелахвала на рецепту за торту. Управо печено, укусно !!! Већ сам појео залогај, иако је било прекасно. Испекао сам пуну порцију на великом листу. Супруг ће узети део посла, иначе не можемо да једемо заједно.
Испало је тако порозно. И како волим да имам већу шећерну кору. МММ укусно !!!

[Ирина.]

Ирина., какви укусни комади, залупио бих пар.

[Омела]

Омела, помозите си пре него што поједете, иначе сутра можда неће бити пите, а онда

[Ирина.]

Ирина., захвалити!! Нећу одбити, трудим се да је не печем, једемо је за један дан,

и онда

Тако сам коначно испекла ову дивну торту, на врху сам се мало угљенисала, али ништа, док је вруће, охлади се, пробаћемо.

[Хелена]

Хелена, како красно !!! : вов: Радујем се утисцима укуса!

Био сам веома заинтересован за рецепт и однео га у обележиваче, хвала на рецепту:

[леттохка ттт]

леттохка ттт,

Па јављам се, СЛАЗНО !!! За вече сам појео чак 2 комада, збогом.Пећи ћу често, цела породица је одушевљена. Хвала на рецепту.

збогом фигура.

Ин-ин, а нисте знали ?? Ово је тајно име ове торте.

Имела захваљујући колачу који се лако припрема, нежна и укусна шећерна кора. Супруг и ја смо појели по два комада и седимо задовољни. Штедњак ће бити често, величина је погодна, погодна је за госте.

[Наталија]

Наталија, желим !!!!! Драго ми је да вам се свидело !!!

[Омела]

Омела, а уместо млека, можете да се укиселите? Не знам да ли је могуће или не, али уместо млека које сам ставила

Наташа, не знам шта је то.

Ја имам извештај. Обрнуто је оно што је остало након одвајања млека, а оно је било кисело, кажу да је пециво добро на њему. Ксиусха је, уместо млека, узела обрнуто, а уместо скуте, свежег домаћег сира, догодило се следеће:

Тако ми је била част да направим питу од шећера. Чудно, али 600 гр. брашно за мене мало - танко тесто. : гирл-к: негде другде сам се мало померио. Можда није било довољно скуте и додао сам павлаку? Које тесто би требало да завршите?

[Наталија]

Наталија, каква укусна кора !!! Да ли вам се свидео укус?

Које тесто би требало да завршите?

Ирина, конзистенцију теста можете видети у првом посту. Не би требало да буде лепљиво као обично мекано тесто од квасца.)

[Омела]

Омела, Не могу да пренесем, тесто је најнежније! сласно безумно! па оооо врло задовољавајуће !!!!!! хвала на пити!

Наташа, да, тако је ... укусан и калоричан!

Не само да је моје тесто било лепљиво, већ је било и врло окретно. Ставио сам га у тигањ од 3 литре, па је нарастао клизачем. А рупе ми нису успеле. Покед, покед ... но, они се тренутно вуку.

Из неког разлога шећер се није отопио. Пита је укусна. И добро је што на великом листу. Лечила је све и јела се. Захвалити.

[Ирина]

Ирина, а на врх ставити шећер и путер? Чудно, требало је да се истопи. Ваше тесто значи да је било воденасто, па су рупе стегнуте. Али свеједно, драго ми је што ми се на крају свидело.

То је све .... нестало .... зло, отровало моју душу и ушло у жбуње, сутра, сутра .... Рећи ћу надређенима да се мешате у мој посао.

Го-го .. неко мора да ради !!!

[Омела]

Омелаи хвала вам пуно на овој укусној пити, коју је такође врло лако направити. Приложени докази

[Долли70]

Долли70,
Светланакако је ваздушно испало !!! Драго ми је да ти се допало!

[Долли70]

Долли70, Видим да ни ваш шећер није потпуно растопљен?

[Ксиу]

Масни скут (имам 9% сувог скутног сира „Простоквасхино“) 250 г.

Ксиу, скут је тачно 250 гр. треба вам, ни мање ни више, зар не?

Данас сам купио „Простоквасхински“, мада 5%, па, то није критично, па опет у пакету, ако верујете у то на огради пише 220 г.) ...

Заиста због недостајућих 30 грама. скут, отвори други?

П.С. Прошло је доста времена откако сам узео сирницу "Простоквасхински", да ли је и даље јестива?

Ох, тешко мени ако не ...

Узео сам 4 пакета ...

Срећом, рок трајања је дуг ...

Иако, с друге стране, то такође није добро ...

Шта је било са напхалијем у оном скутом, да ли је био ускладиштен?

Лан, па, нафик ...

А онда схА Цхуцха ће доћи и питати: "Већ сам рекао онима, да ли сте замишљени?"

Кросхик, тачно 250г. Простоквасхино купујем само за печење. Течности улијевају мало мање да се друго паковање не отвори.

[Ксиу]

Ксиу, Урадићу све како је написано ...

Простоквасхино купујем само за печење

Добро сам те разумео, сирово ...

А некада сам давно, заиста је појео ...

И ја сам то некада јео, свидело ми се. А сада не. Сада купујем скут Схцхелковски по тежини. И само он. И кувам сир. Свака 3 дана.

Долли70, видим да ти ни шећер није потпуно растопљен?

Одозго, да, тако пријатно хрскава кора, али у „рупицама“ се потпуно стопила и заједно са маслацем испоставило се као изванредно укусно

[Ксиусха]

Сада купујем скут Схцхелковски

Ох, па, у нашој прошлости, ово дефинитивно не можемо наћи ...

Ксиусха, а сол у тесту уопште није потребна?

Генерално, већ печем ...

Ох, осећам и испратиће ми шалу за пуно Асахаре ... Имам све што сам положио према рецепту ...

Мрвица, без соли. Схо је твој

тегла

ВАЛИУ !!!!

Па, продајете ли скут по маси ?? Можда једноставно није обраћала пажњу. Имамо пуно лабавих тегова, и мордовских и белоруских, али свидело ми се Шчелково.

[Мелкаааа, Мееелк, зир! Хоће ли то ићи на обећани желе?]

Мелкаааа, Мееелк, зир! Хоће ли то ићи на обећани желе?


Кароцх, на време сам схватио да ће моја рерна на 200 степени спалити ову нафих питу! Стога сам ставио 195 (па, ја волим лагане пекарске производе). Извукао сам га минут раније, нисам могао да одолим.
Свјежи сир је био 300г, а сав се прелио, остало не бацајте. Додао сам само 25 г брашна за сваког ватрогасца и узео сам 9 г квасца - сувог (све пишем за себе - подстицај за будућност, такси). Следећи пут ћу подесити температуру на 190Ц. Биће таман за моју рерну.
Сари, какав је то прави шећер-шећер испао!


Проклетство, тако је врућ!
Ксениа и Ксениа, можеш ли да је пресечеш?
А онда сте тако добро описали како да отерате друге од њега, Шауб је успео да се охлади ... али ништа није написано о томе како да ме отерате!
Па, не повлачим се за пигтаил, попут Мунцхаусена! Већ сам пробао - мртви број. Прво, тежи сам од експлицитног коња, а друго ... није се опирала!

Некако је издржала док се охладило! Чекате док не стигнете, уз дозволу за вруће резање!
Гле чуда! Скуснааа! Хвала вам!

Уууууу, Мел, хит ове зиме

Пита је ван сваке похвале !!! Свидели су ми се сви, без изузетка (и сама сам откинула само комад, стићи ћу ујутро) ...
Урадио сам све по рецепту, само без теста, одмах укрцао све састојке у канту хлебних пецива, у тесто убацио 90 г путера, уместо скутне скуте масе са сувим кајсијама (23% масти). Требало је више од 600 грама брашна, сипало га у око. Као резултат - супер нежна, укусна, ароматична и велика торта!

само без теста

Тттам шта ... усуђујеш ли се? ... Отићи ћу до јата ...

Ох, да ... постоји! Па, ту је, мали црв ...

Па, ту је, мали црв ...

Мислим да ово није утицало на коначни резултат, мада ћу следећи пут покушати да урадим све по правилима, са тестом и скутом (а не масом)

И ни један грам се није одразио у мени. Па, користио сам суви квасац брзог дејства и не морате дуго да се ваљате са њима. У ствари, они су у млеку и стајали су тих 20 минута, док су припремали све остало. Дакле, свеједно, све се решило по рецепту, ма како покушавао да одем, упркос Мелки!

Ленчик, имаш такву апетитну питу. Да нисам имао колач, вероватно бих пекао