Свињски колут са филом од белог лука са биљем.

Категорија: Јела од меса
Свињски колут са пуњењем од пистација и белог лука са биљем.

Састојци

Свињски стомак или врат 1 кг
Зачини, со, бибер, рузмарин, сушени босиљак, свежи першун.
Пистације
Бели лук 3 каранфилића

Метода кувања

  • Исеците месо у слој, добро га истуците, нарибајте, посолите, побиберите, зачините, бели лук, зеленило пистације, ситно исецкајте и равномерно ставите на врх меса, уролајте у ролат, поспите зачинима и сенфом у зрну, повежите са конопац и послати да се маринира сат времена у фрижидеру.


  • Пећи у рерни 40 минута на т = 200 гр.


  • И ово је готово исто само овде пуњење - брескве и манго, одбијајте и месо, али
  • натрљајте само сољу и бибером и покапајте лимуновим соком.



Белешка

Добар тек свима !!!

Зхивцхик
Ох ... зашто се друга фотографија не отвара ...

Додато:

Отворен. Лиапота!
јулифера
Цитат: Зхивцхик

Ох ... зашто се друга фотографија не отвара ...

Тај радикал се стално шали.

Делициоус
Лелецхка84
са пистаћима !!!! толико занимљиво већ у обележивачима
Јелен
Занимљив рецепт! Данас сам само погледао радњу у продавници (људи су месо готово само помели), али ето, тако је сладак, отићи ћу преко ноћи на марину, а сутра угађати својим прождрљивцима

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба