Свињетина "нежна"

Категорија: Јела од меса
Нежно свињско месо

Састојци

свињетина 400 г
лук 70-100 гр.
Бели лук 1 каранфилић
павлака 3 кашике л.
парадајз сос (кечап) 1-2 кашике. л.
сол, млевени бибер укус
биљно уље 1-2 кашике. л.
вода (кипућа вода) 250 мл.
шаргарепа опционо

Метода кувања

  • Пресећи свињетину на комаде од 40-50 грама, одбити.
  • Самељите бели лук, натрљајте свињске комаде сољу, бибером и белим луком, пржите у кључалом биљном уљу 30 секунди са сваке стране (само да бисте запечатили поре). Помешајте павлаку са парадајз сосом, исеците лук на пола прстена.
  • Ставите лук, месо у шерпу, прелијте сосом и кључалом водом, динстајте 40-60 минута испод поклопца на лаганој ватри.
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

3 порције

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

тањир

Белешка

Месо према овом рецепту се само топи у устима, ко воли - можете додати нарибану шаргарепу

Схирсхунцхик
В-тина, дефинитивно се топи у устима, свињско месо кувам тако, све је исто само без белог лука, једино место где је бели лук прихватљив у нашој породици је кад се сланина слани, а затим пар зуба. Свињетина са пире кромпиром и киселим краставцем, ммммм лизат ћете прсте.
В-тина
Таниа, зар не волиш бели лук? ох, и стварно га волимо, са задовољством га додајем у многа месна јела
Схирсхунцхик
В-тина, није ствар у томе што га не волимо, само је лоше од њега, кад сам био млад, волео сам бели лук са растопљеним сиром „Амбер“ или „Пенгуин“ и за сендвич, или нарибану шаргарепу са белим луком, али то је очигледно да сам појео превише, а то је лоше за домаће., можете видети алергију на бели лук или се претворити у вампире.
В-тина
Цитат: Схирсхунцхик
а после је лоше за наша домаћинства, видимо да смо алергични на бели лук или се претварамо у вампире
ах, знам то, дешава се - тело не реагује како бисмо желели, очигледно имате неку породичну нетрпељивост
Схирсхунцхик

ТАТбРХА
А породични посао имамо управо супротно: бели лук је свуда, осим кафе. Стога је таква свињетина наша !!!
В-тина
ТАТбРХА, Танецхка, Биће ми драго - ако вам се свиђа
олецхка99
Ммм, како апетитно)) пљувачка из рецепта))) хвала на укусној посластици) Свакако ћу је скухати) али за сада, обележивач)
В-тина
олецхка99, ОлгаНадам се да неће још дуго остати у обележивачима
Рада-дмс
Тиноцхка, хвала на укусном рецепту! Чак сам и замишљао како се месо топи у устима! И са киселим краставцем ммм .... !!!!
В-тина
Оленка, Мислим да ће вам се свидети
Иури198
Цитат: ТАТбРХА
бели лук свуда осим кафе
Да, и уз кафу је и бели лук, посебно млад, такође нормалан!
Нисам видео рецепт, пре десет минута извадио сам свињско месо печено у рерни - обележите га, сигурно ћу то учинити следеће недеље!
В-тина
Цитат: Иури198
обележивачи, сигурно ћу то урадити следеће недеље!
Јуриј, Радујем се рецензијама!
Молимо вас
Ох Валиусх, какво сочно месо
В-тина
Молимо вас, Наденка, МОЈИ МУШКАРЦИ не желе да једу ништа друго - имали би више и мекше, више
Таниусхик
Хвала на брзом месном рецепту! Данас сам га кувао, испало је сочно и укусно свињско месо. Управо сам то урадио без белог лука и додао сосу 1 сат. л. сенфа и капљице сирћета од рибизле. За наш укус требало је 1,5 сата.
В-тина
Таниусхик, Драго ми је што ми се свидео рецепт! Хвала на извештају
Умка
Цитат: Таниусхик
капљица сирћета од рибизле
Таниусхик, Таниа, а сирће сами јесу ??? Ако је одговор да, онда можете рецепт у ПМ ??? !!!

В-тина, Тина, извините на поплави !!!
ТАТбРХА
Укусно укусно! Није динстала у води са кечапом, већ је помешала павлаку са свежим парадајзом. Додао сам све врсте зеленила и, наравно, више белог лука.
Тиночка, хвала на науци, обрадовала ме!
В-тина
Таниусха, Драго ми је што ми је рецепт добро дошао и свидео си се, иако уз замену воде павлаком имате нови нови рецепт
ТАТбРХА
Не, Тиноцхка, павлака је остала у вашој количини, али није било соса / кечапа, а уместо њега вода - сецкани свежи парадајз. Управо сам вечерао са остацима - па, како је укусно!
И о теби сам мислио с љубављу.
В-тина
Цитат: ТАТбРХА
метан је остао у вашој количини, али није било соса / кечапа, већ је уместо њега била вода - сецкани свежи парадајз.
ах, и ја то радим кад су моји парадајзи из баште
Цитат: ТАТбРХА
И о теби сам мислио с љубављу.
Хвала, Таниусха, презадовољна сам
маслина
И јесам, управо сам вечерао, врло укусно са пире кромпиром! Остала је само кашика павлаке, а свињетина за двоструку порцију, али било је Петмоловог тешког кајмака и није било соса, али парадајза је било. Измрвио сам још гомилу першуна. Угашен у цртаном филму. Сласт !!
Хвала пуно на рецепту!
В-тина
маслина, кајмак и парадајз, мислим да су играли ништа лошије од павлаке са сосом, јако ми је драго што ми се месо свидело, јер је тако једноставно кувати

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба