Сницкерс торта

можете мешати све, можете неколико ...

То је оно што ми треба, али бојала сам се, одлучила сам да се консултујем са вама, хвала! и пропорције: укупна тежина као рецепт? само смањити количину кикирикија?

можете мало повећати укупан број ораха и додати мешавину ораха уместо кикирикија ..

Девојке, испекле сам торту - добила сам палачинку Да ли би требало да буде тако равна? Или сам је опет зезнуо?

Девојке, испекле сам торту - добила сам палачинку Да ли би требало да буде тако равна? Или сам је опет зезнуо?

: пардон: то би требао бити бисквит.

: пардон: то би требао бити бисквит.

Па, у принципу сам сумњао да су то моје удице)))

[галоцхка]

галоцхка, не брините, из неког разлога многи у томе не успевају. Можете само узети класични чоколадни бисквит и с њим направити торту.

[Виталинка]

Виталинка
данас ћу направити ванилију у кипућој води са какаом. Најбољи је у мени

[галоцхка]

галоцхка, срећно! Само немојте направити бисквит превисоко.

Данас сам са извештајем. Хвала Виталинки на таквом укусном укусу
Већ сам испекао два колача. Први за пријатеља за његов рођендан (за пробу), а други за поруџбину. На рођенданској забави пријатељице није могла да се отргне од торте (све је појела и појела). После поједене торте, креирала сам је по наруџби. И донела је праву одлуку: купац ме назвао и захвалио ми се. Добро сам натопио сам колач шећерним сирупом + коњаком. У крему са маслацем сам додао и коњак. Торте сам мазала кремом одвојено - један слој кремом од путера. други кремом (било ми је згодније). Испоставило се да сама торта није висока и ни мени се није свидела (као најчешћи бисквит са какаом), али са кремама је нешто .......

А ево и самог резача:

[лиудмила7206]

лиудмила7206 Драго ми је што вам се свидела торта! И испоставило се да је ваша торта исправна, није висока (о овоме сам писала) и најчешћи укус, али ваш рез је предиван! Јесте ли додали орахе?
Хвала вам на извештају! Пеците за здравље и обрадујте своје пријатеље и купце!

[Виталинка]

Виталинка Додати ораси, пуно ... Они су најважнији састојак ове торте !!! Све сам радио строго према рецепту. Управо сам прочитала критике девојака да је колач сув и одлучила сам да господине. Генерално, сви бисквитни колачи воле сируп.

[лиудмила7206]

лиудмила7206 , добро урађено! Прочитала сам вашу критику, сетила се укуса и сама пожелела комад. Ово је омиљена торта моје пријатељице, пробала је пуно колача, али овај јој је најукуснији.

Девојке, реците ми, да ли је неко правио буре од „Сницкерс-а“? Треба ми око 3 кг! : гирл_ред: Који је пречник калупа и колико порција? Хвала Вам много!

[Апелсинка]

Апелсинка Недавно сам направио бачву ове торте и заменио чоколадну торту браон редовним бисквитом. Један део торте чини 1.600 тежине. Дакле потребна су два клипа. Сама торта није висока, али треба вам веће буре. Саветовао бих вам да испечете обични смеђи бисквит (биће већи) и лакши. Пречник торте је 24 цм.Наш хаски има бачву МК. Тамо је описано који пречник колача је потребан, чак два су пожељна. Од њеног МК правио сам буре и све је испало врло добро. Срећно.

[лиудмила7206]

Захвалити, лиудмила7206, Већ сам направио буре, али не од Сницкерса :) Они желе управо сницкерс и буре! Али не могу да одлучим о тежини и порцијама ?!

Али не могу да одлучим о тежини и порцијама ?!

Овде још увек треба да градите на барел-премазу - мастику или креми. Ако је мастик, онда ће се тежина повући сама, + крема за изравнавање. Па, и кавијар ће узети свој данак

[ирза]

Захвалити,ирза , Покрићу мастиком!

Девојке, реците ми, желим да направим буре од Сницкерс-а, али чоколадна торта је у кључалој води и треба ми око 3 кг тежине. Дакле, питање је, добро разумем, за такву тежину колач би требао бити дебљи и, сходно томе, слој креме је дебљи? Уобичајени сницкерс добијем 2000-2300

[Апелсинка]

Апелсинка , све је тачно. Заиста, у самом рецепту торта је танка. И можете покушати да то учините са колачем изнутра, као да је у 2 слоја, биће већи.

Нека буде као патика на патици! За снагу одвојите сваки слој креме танком кором ... Све зависи од висине и пречника структуре ... Моји сницкери излазе нежни и, ако повећате висину, крема се може пењати (крема)

Виталинка, Ироцхка здраво !!! Хвала вам још једном на помоћи !!! Девојке, бојим се сницкерс-а на сницкерс-у, затражено је да поновите само сницкерс, само у облику цеви. А ако је пречник мали, колач ће бити дебљи, ово није критично, укус се неће погоршати?

Окус се неће погоршати. Шта ће он учинити ?! Али потребно је још креме, како се пропорције не би много мењале ...
А за цев бих још увек имао сницкерс за сницкерс ... Такву сам торбу направио, повећао сам висину на 12 цм ... Рекли су да је врло укусна! Сад ћу то објавити ...

[Леноцхка]

Леноцхка, добро, направите слој креме дебљи, ставите још ораха. Мислим да ће све бити у реду!

Окус се неће погоршати. Шта ће он учинити ?! Али потребно је још креме, како се пропорције не би много мењале ...
А за цев бих још увек имао сницкерс за сницкерс ... Такву сам торбу направио, повећао сам висину на 12 цм ... Рекли су да је врло укусна! Сад ћу то објавити ...

Ирац, могу ли да појасним, да ли сам разумео .... Бисквит, па 2 креме, па бисквит, 2 креме и бисквит, зар не?

Можете то да урадите.
Можете и бисквит-крема-бисквит-други крем-бисквит итд. Само танки бисквит ...

Можете то да урадите.
Можете и бисквит-крема-бисквит-други крем-бисквит итд. Само танки бисквит ...

Вероватно хоћу! Са танком ће бити боље, јесте ли већ пробали!?

Да! И увек правим чоколаду на кипућој води.

Хвала, сада правим и чоколаду, па ћу је извући покушаћу хвала !!!

Девојке ми кажу колики је садржај масти у креми?

Девојке ми кажу колики је садржај масти у креми?

Што масније то боље. 30-35% - крема ће се добро лепити

захвалити!

Девојке, направио сам ову торту, хвала невероватно, укусно! Али крема је била толико нежна да је, када је колач пресечен, само пузала у свим правцима. Мастна крема је била 35%. Можда их нисам докрајчио? Или је било потребно додати згушњивач? Само ако вам треба велика торта по тежини и направите торту једну на другу, без обзира како све то остане ... Реците ми, плизз

[Јулиасх]

Јулиасх крема највероватније није добро умутљена. Ако крема није густа, онда је боље додати фиксатор. Крему такође можете заменити густом домаћом павлаком, умућена је у дивну густу крему и врло је укусна уз ову торту.

[Виталинка]

Виталинка, захвалити! Тако сам и мислио, лоше га победио. А преко дана не могу да нађем домаћу павлаку са ватром

И даље се трудим да не правим врло високе торте са таквим надјевом - због доброг слоја креме (чак и рустикалне) испоставља се врло нежна торта

[цхиран-н]

цхиран-н, захвалити! Само морам да будем спреман да кажем коју тежину замаха и, сходно томе, висину торте могу без страха урадити. Ако бисквит-крема-бисквит-крема ... како бисте онда добили 2 торте? Па, тако да бих 10-15 цм једноставног округлог или правоугаоног облика могао да направим торту

Дошао сам да вам се захвалим на торти, имам је на другом нивоу. Урадила сам све по рецепту, само за једну и по порцију, крема је била 500г. 35%. Фотографирао сам одељак сутрадан. Уместо кондензованог млека, кувао сам карамел сос по порцији. И намакао три колача на различите начине, што је мање него што је више, што ми се највише свидело.

[Виталинка]

Виталинка занимљив рецепт, прелистао све коментаре, како покушавам да пријавим! Дуго сам желео да покушам да успем. Означили сте свој рецепт књигама!

Ура! Данас сам испекла свој први колач и скоро је испао, изузев креме и креме. Због тога желим да питам: да ли је могуће сами користити купљену крему уместо шлага? Чињеница је да имамо најмаснију крему од 25%, јуче сам радио 20 минута. умутио и умутио и све је било узалуд, а торту оставио са једном кремом. Али свеједно испало је укусно !!! И што је најважније, први пут. Поглед сигурно није баш добар, али побољшаћу се, надам се захваљујући ВАМА

[малина]

малина, ох, и имаш лепу торту!
Крема од 25% неће ући у крему. У таквим случајевима крему замењујем масном павлаком, по могућности домаћом, али се у крему умути и павлака од 30% масти (председничка павлака од 30% масти сигурно ће се изгубити).
Срећни колачи!

[малина]

малина, ох, и имаш лепу торту!
Крема од 25% неће ући у крему. У таквим случајевима крему замењујем масном павлаком, по могућности домаћом, али се у крему умути и павлака од 30% масти (председничка павлака од 30% масти сигурно ће се изгубити).
Срећни колачи!

Пуно вам хвала на тако брзом одговору! И на штету изгледа, овде сам видео довољно тога да сам се бојао ставити своје

[малина]

малина, узалуд се бојао!
Прво, торта се испоставила прелепо, а друго, сви овде нешто научимо, слушамо критике и исправљамо грешке. Без овога је немогуће било шта постићи!

Торта је ооооооооооооооооооооо укусна !!!! Ове године сам га кувала много пута. Када најстаријег сина питам „какав колач овај пут да кувам?“, Одговор је увек „Сницкерс!“ Тако да га је моја породица веома волела. Хвала на рецепту

[поваренокза]

поваренокза , Презадовољна сам што вам се свидела торта! Пеци и обрадуј свог сина! Моји такође воле ову торту.

[поваренокза]

поваренокза , Презадовољна сам што вам се свидела торта! Пеци и обрадуј свог сина! Моји такође воле ову торту.

кикирики спреман за куповину или ће га требати пржити?

кикирики спреман за куповину или ће га требати пржити?

Увек купујем сирово, а затим пржим и огулим.

Виталинка, видећу шта имамо у продавницама ...

[олесиа32]

олесиа32 , можете користити и друге орахе. И даље ће бити укусно!

Желим оригинал! ))

[Виталинка!]

Виталинка! Од мушког тима - хвала на рецепту за торту! Натерала сам мужа да ради за ДР, рекли су да је врло укусно! Основа је била сунђер од шифонске чоколаде, све остало је било према рецепту! ... и заиста сам желео да пробам комад ... Торту сам ставио у крему, ох, ставићу је овде. ..