Кенвоод кухињска машина: рад са додацима

[Иутан]

Иутан, Татјана, догодило се то што сте млевено месо млели у процесору.
Таквом млевеном месу неће недостајати ни једна машина за млевење меса. Само кроз шприц за кобасице. Обично млевено месо би добро прошло. Такође сам купио и шприц за Али.

Шта радим погрешно?

Млевено месо.
Превише је лепљиво и фино. То није гурање.

[Татјана]

ТатјанаЗашто процесор ??? : гирл-к: Морала сам да одбијем К-есхка у чинији ... и све би било у реду !!!

[Миранда]

Миранда, Гаиане Атабекова, Павле И, звездаХвала свима на одговорима. У процесору сам је додатно млео, јер сам видео видео, по мом мишљењу, од Павела (ка), ако се не варам. Желео сам да постигнем конзистенцију кобасица. Постигао сам доследност и једва сам стрпао половину млевеног меса у љуску. Ставио сам пола у замрзивач. Такође ћемо морати да уштедимо за шприц.

[Иутан]

Иутан, Татјана, овде је и раније било притужби да је незгодно правити кобасице-кобасице помоћу наставка за млин за месо. Пуно сам их читао и дуго се нисам усудио да урадим овај поступак. Али узалуд! Све функционише одлично.
Месо заврнем 3 пута - 1 пут на највећу решетку и 2 пута на најмању. Онда месим са К-схкоием.
Врло брзо започињем. Облачење траје највише времена.
Иначе, ко бандажира као кобасице? Нисам још добар у томе.

[Олга]

Олга, и ако између гнетења и листања у машини за млевење меса додате опцију млевења у блендеру / млину, онда је врло тешко поново гурнути ову емулзију у машину за млевење меса. Тамо ћете добити ваздушну комору која нема куда. Тачније, први део је лако напунити, он ће потиснути ваздух. Али тада је тешко

Нисам то пробао.
Али можете служити и континуирано гурајући тучком.
Међутим, нисам био превише софистициран - све иде тако добро, а кобасице-кобасице су прилично хомогене.

Али можете да служите и континуирано,

И како га континуирано служити у млину за месо? Управо због тога се користе шприцеви за емулзије - шприц се пуни и непрекидно се испоручује љуска.

Иначе, ко бандажира као кобасице? Нисам још добар у томе.

Олиа, испуњавам једну дугу материцу одједном. А онда га, као, вежем за кобасице или кобасице. Још увек је нисам апсолутно еластична. Облачење томе доприноси много касније) На крају је све како треба

На озону се појавио адаптер КАТ002МЕ за 900 рубаља.
Ово је за старе додатке на Сенсеу и другим новим аутомобилима.

🔗

[Зханик]

И како га континуирано служити у млину за месо?

Туцам једног по једног тучком.

Зханик, Наташа, можеш свеједно да пробаш. Превијам на 2 места тако да је резибити између нити.
И само га завежем на чвор, обавијајући нит око црева неколико пута. Ево ових чворова за сада

Девојке, где купујете ове петље?

[Нина]

Нина, погледајте у МЕТРО-у, у одељку фрижидера са хладњаком

Лаку ноћ свима! Могу ли да уђем у тему? Дакле, желим да покажем фотографију: Бовл 4.6 стандардна крема бз за 4 протеина према Танзе-у

Млазница за метлицу је уобичајена у комплету. Кад се посуда напунила, био сам веома изненађен. Наравно да је унутра било празнина. Крема је овог пута само испала луда

[апрелинка]

Девојке, где купујете ове петље?

Узимам у Ауцхан, изнутрице. Постоје различити пречници.

апрелинка, Хелен, овде су многи прошли ово изненађење.
А такође покушавате да тучете цела јаја, само не 4, иначе нећете ухватити, - Кеша и жумањци су претучени до готово стајаћег стања, а жуманци са протеинима су као само протеини

[Иутан]

Иутан, Татјана, овде је и раније било притужби да је незгодно правити кобасице-кобасице помоћу наставка за млин за месо. Пуно сам их читао и дуго се нисам усудио да урадим овај поступак. Али узалуд! Све функционише одлично.
Месо заврнем 3 пута - 1 пут на највећу решетку и 2 пута на најмању. Онда месим са К-схкоием.
Врло брзо започињем. Облачење траје највише времена.
Иначе, ко бандажира као кобасице? Нисам још добар у томе.

Хвала на савету. А ја само увијем кобасице, а да их не вежем. Затим, приликом кувања (кључања), стегну се и не пузе. Ако на почетку, онда вежем танко црево.

[око]

око, Олга ВБ, захвалити. Ја ћу гледати.

[Ваздух]

Ваздух, постоји продавница Једем кобасице, тамо су црева вакуумски затворена, различита, упијају се само синтетичка црева, читају на Интернету, имају доставу

[Кетсал]

Кетсал, Хвала пуно за помоћ!

[Ваздух]

Ваздух, увек ми је драго

велики захтев за власнике индукционих машина (или који су купили куку од индукционих машина), погледајте како се налази мали затик на коме је стварна млазница инсталирана на машини. Данас поново нисам скинуо куку са аутомобила, уклоњен је врло тешком муком, а опет ни сам нисам могао. Почели смо да размотримо све додатке: кука има мали затик (који пролази кроз основицу игле) налази се не окомито на главну, већ под углом, Остали су сви строго окомити, али кука није. Дакле, поставило се питање да ли сам добио неисправност или је то сјајан инжењерски дизајн програмера, а проблем лежи негде другде.

Вероватно не разумем јасно, али сам хуманитарац. Фотографисао сам, одступање на фотографији не може да се фотографише, али надам се да ће ово моје питање учинити јаснијим.
Хвала унапред на сарадњи.

[Тан_цх]

Тан_цх, Татиана, не знам колико је добра моја фотографија. Имам модел 096. Правим углом

[Тан_цх]

Тан_цх, Разумем, добро сте објаснили.
Штап треба да буде строго паралелан, заиста имате закривљеност.

Или се савио због неправилне употребе, или због брака.
Овим бих отишао у сервисни центар.

Хвала Вам много

Наравно, контактираћу сервисни центар чим стигнем.

Наравно, контактираћу сервисни центар чим стигнем.

У међувремену можете покушати да га исправите ручно.

У међувремену можете покушати да га исправите ручно.

Хвала на одговору, постојала је таква идеја, али мерили смо удаљеност док су рупе бушене, али она се разликује за 0,3 милиметра. Испоставља се да се буши дијагонално.
Покушаћу да започнем са сервисним центром

Или можете узети и заменити (неко време) иглу са друге мање популарне млазнице. Сретно, Татиана!

А можете узети и заменити (неко време) затик са друге мање популарне млазнице. Сретно, Татиана!

Успут, неке млазнице имају два клина.

Хвала свима на учешћу и савету, нисмо размишљали о промени игле, немам резервну, али постоји неискоришћено „весло“, па, можете, ако је потребно, купити још један прилог, више јефтино или шта ће бити доступно.
Данас су мог деду одвели у московску болницу и у повратку смо се зауставили у сервисном центру (изабрао сам на Сушчевској). Тамо сам био мало занемео питањем зашто сам уклонио куку, као да је потребно да је оставим на колима да би мајстор одмах видео проблем. Нејасно је како бих могао да проверим да ли постоји проблем са осталим прилозима. Истина, тада је рецепционарка покушала да ми демонстрира да је сада „све у реду“, али ако је то било тешко, али је успела да постави куку, онда је није могла уклонити. Остављен за дијагностику, термин није јасан, понудили су да се јаве крајем следеће недеље.Сада са тугом гледам угао плоче стола, тамо где је био паркиран аутомобил, ту је „осиротела“ флексибилна простирка, купљена по препоруци Олге ВБ (пуно јој хвала на идеји).
Можда ће некоме бити потребне информације: ако идете на мастер клас или у сервисни центар, тада можете затражити да вам наложи пропусницу за улазак на територију, пријаву из улице Сусцхевскаиа, пословног центра (комплекса) „Атмосфера“ .

Немам резерве

Резервни део се ставља у посебно купљене додатке.
Соуфлеика или чак флекси или кука или метла, али који се купују као посебан додатак у посебној кутији.

Остављен за дијагностику, термин није јасан

Цео ауто?
Ммм каква штета, јер је проблем само у иглици.
Нека их врате ускоро!

Резервни део се ставља у посебно купљене додатке.

Имам соуффлаке у претпродаји за други месец, када неће бити познати, уопште, када сам прочитао тему о Кенвооду био сам (и сада сам) у дубокој промишљености око продаје мамаца, постоји потражња , али не постоји начин за куповину, чак и тамо где наводно јесте, заправо није. Жеља за куповином нагло нестаје.

Цео ауто?

Да, претходно сам разјаснио питање у сервисном центру и на врућој линији, ако је било могуће предати куку одвојено, то не би био такав проблем, могао бих је узети и сам подићи, али, на жалост, то је аутомобил који је прихваћен на поправку, а овде не можете без транспорта, не могу га ни сам подићи, а чак је и његово довођење из региона у Москву нереално, поготово што не возим аутомобил .

[Тан_цх]

Тан_цх, Очигледно сте се одушевили са овим центром, много је лакше и јефтиније, и што је најважније мирније, купити млазницу за Премиер аутомобиле, а затим и на Цхефу (са посудом од 4,6 литара) - ове игле су исте (при куповини , можете се уверити), за ову серију и кука и лопата нису од нерђајућег челика, али је метал прекривен силумином, па је много јефтинији и као што сам рекао Миранда имат ћете двије пинове. Сада остаје само да се сачека. Стрпљења и пуно среће! Уклоните тепих са очију.

Реците ми чланак заптивног прстена који улази у додатак блендера АТ337 - инсталиран је на блоку ножева. Где то могу наручити?

Хвала унапред!

[зли топник]

зли топник, можете, ако желите, уредити свој претходни пост тако што ћете у њега уметнути „молим те“.

О вашем захтеву.
Негде у теми је дефинитивно био одговор на ваше питање.
Погледај овде, овдеи овде.

Форум има контекстуалну претрагу, уз његову помоћ пронашао сам ове одговоре за 10 секунди.
Срећно!

Добро хвала!

Пријатељи, помозите ми да решим проблем. Недавно сам постао поносни власник индукције и једноставно не могу да се изборим са метлицом. Све оно што не шибам не жели да покупи са дна. Мењач је већ спуштен на само дно и подешен, али уобичајено тесто се не меша на торти, на дну у удубљењима остаје не помешана каша, пробао сам и италијанску безе, сав сируп се такође смрзнуо на дну. чини се да се венчић окреће ближе истуреном делу на средини дна и около у удубљењима која не жели да сакупља (((ко је наишао на ово, шта радим погрешно, молим вас реците ми

Ана, да ли се равномерно меша када се користе други прилози?

Ана, а када се користе други прилози, он је равномерно помешан

Чини ми се да нисам приметио никакве проблеме са куком, неколико пута сам користио флекси, сад се сећам нечег сличног приликом прављења креме, али овде то није било регулисано, нећу ништа да кажем. стога не могу сада давати никакве детаље о другим млазницама ((

[Асватова]

Мењач је већ спуштен на само дно и подешен, али уобичајено тесто се не меша на торти, на дну у удубљењима остаје не помешана каша, пробао сам и италијанску безе, сав сируп се такође смрзнуо на дну. чини се да се венчић окреће ближе истуреном делу на средини дна и около у удубљењима која не жели да сакупља (((ко је наишао на ово, шта радим погрешно, молим вас реците ми

Асватова, али можда се нису спустили на дно и још увек постоји извор који тоне? Млазнице би требале скоро додиривати дно, размак би требао бити знатно мањи од 0,5 мм. Процес подешавања је дуг, па је млазница почела да струже или удара о посуду, од тог тренутка лагано окрећите матицу, за неколико степени, и подигните млазницу мало више. Негде у другом делу нашег форума, након подешавања витлице, добили су испит - победили један протеин. Сви наставци су такође подесиви, осим куке.

И из мог искуства - умутим јаја умутити шећером за бисквит, тучем протеин са облику слова К и од њега правим протеинску крему, млевено месо, тесто за палачинке и још много тога, флекси маслац, затим путер са шећером, месите тесто за кифле, направите све креме. Не очајавајте, искуство је брзо и брзо. Желим вам успех!

али можда га нису спустили на дно и још увек постоји извор који тоне? Млазнице би требале готово додиривати дно, размак је знатно мањи од 0,5 мм. Процес подешавања је дуг, па је млазница почела да струже или удара о посуду, од тог тренутка лагано окрећите матицу, за неколико степени, и подигните млазницу мало више.

Вјенчић се регулисао управо на овај начин, али цијело питање је да се он, такорећи, окреће ближе центру близу пипке и не скупља масу у удубљењима. можда би тако требало бити, али тада моја техника можда није исправна за мешање, чак ни не знам. О флексију ћутим, јер га још нисам регулисао. Знам, нисам додирнуо удицу. али искуство бичевања је и даље мало, сигурно ћу вас слушати, експериментисаћу са различитим млазницама, стварно желим да освојим протеинску крему. иако како ви разумете, силумин у облику слова к и ако није претврд за протеине са индукционим нерђајућим челиком
И јаја умутим шећер шећером, таква маса се показала само чудом, не знам ни како да је опишем)) раван ваздух, ваздух)

Анна, пробај, К-додатак савршено шиба бело и лакше га је ослободити протеинске масе, имам индукцију као и ти.

пробајте, К-прилог савршено шиба протеине и лакше га је ослободити протеинске масе, имам индукцију баш као и ви

Из неког разлога нисам ни помислио да је победим) Свакако ћу покушати. Нисам раније ни видео ни прочитао да су је белци тукли. и протеинска крема, такође, може или не?

[Асватова]

цело питање је да се она, као, врти близу пипете ближе центру и не скупља масу у удубљењима. можда би тако требало бити, али тада моја техника можда није исправна за мешање

Асватова, не, све се врти исправно, тамо где би требало да се врти, спустите уметак што је могуће ниже и бићете срећни. Или можда није било довољно искуства, можда нису дали пуно времена или је тесто можда било густо.
У облику слова К је најлакши начин да победите белце, наш модератор нас је то научио. Олга ВБ, захваљујући њој, више пута смо разговарали о овој теми. А веверице нису тешке, победио сам их верзијом од нерђајућег челика у облику слова К. А протеинска крема није нимало компликована, сигурно ћете успети, а за 100 килограма онда купите дигитални термометар - нећемо га заменити приликом кувања шећерног сирупа. К-облик и флекси такође треба подесити по висини, треба мало времена и све у једном маху, да тако кажем, једном заувек. Желим вам успех!

[Девојке!!]

У облику слова К је најлакши начин да победите беле, ово нас је научила наша модераторка Олга ВБ.

Девојке!!Једноставно не могу да нађем где ???? Може ли неко да ми каже

Ол, и не гледај! Тамо нема посебних открића. Само навучете К-схку и мирно тучете беле, почевши од минималне брзине (како не би све посипали у покрету) и постепено повећавајући до максимума, а затим до максимума док се не добије потребна густина.
То се може урадити на било који начин, и са хладним протеинима, и са загревањем, и на било који други начин, то јест, само користите К-млазницу уместо пенастости користећи било коју технологију.
Срећно!

[Олга!]

флексибилни тепих купљен по препоруци Олге ВБ (велико јој хвала на идеји)

Олга! Промашио сам ... Какав тепих, за шта? Сигуран сам да је и мени потребан!

А протеинска крема није нимало компликована, сигурно ћете успети, а за 100 килограма онда купите дигитални термометар - нећемо га заменити приликом кувања шећерног сирупа. К-облик и флекси такође треба подесити по висини, треба мало времена и све у једном маху, да тако кажем, једном заувек. Желим вам успех!

Хвала на савету, постоји термометар)

[Натусицхка]

Натусицхка, Кенов тепих је танак, помоћу којег се лако може кретати око стола. Танак носач пластичне плоче.

[Ксениа]

Ксениа, Хвала Вам много!!!

Али о температури кључања сирупа заборавио сам. До које температуре треба да кувате? Још немам термометар, свакако желим да га купим.

[Натусицхка]

До које температуре треба да кувате?

Натусицхка, пре него што дувате мехур из виљушке или док нити, и тако до 120-125 степени, скувате сируп