Делимо: шта кувамо у нашим кухињским машинама Кенвоод :)

[Ирина_Смитх]

девојке су се дошле хвалити оним што смо Кесха и ја радили током викенда:

ово је чоколадна крема направљена попут иоутубе-а. Дивине! Чува се паметно на собној температури. И како је било лако, без икаквих термометара или било каквих замки, сјаја.


Направила сам и сатенску мармеладу од Ермеа (наранџаста половина), у тумачењу / преводу Нине Тарасове. Само сам следио Нинина упутства, али код нашег кувара, па, бајка, нема термометара, нема игара са сирупом, па, само на један дах.


А правио сам и нугат по француском рецепту Кенвоод (у књизи Кенвоод имам рецепт са одвојеним бичевањем беланчевина + сируп за кување и све то), а на ИоуТубе-у Французи одмах бацају све састојке, било је у бајци.


Такође сам скувала џем од поморанџе и лимуна са корицом на бази Ермеовог џема од поморанџе, у интерпретацији / преводу Нине Тарасове. Пре тога сам већ два пута скувао овај џем у шерпи по основном рецепту као на Нининој страници и врло је укусан, рођаци су се тукли кашикама због тегле, али кречна верзија, ово је само нешто потпуно страшно (у моје мишљење), а колико је лакше када га Кеша пажљиво и без варења сам скува.

Додато [време] уторак, 20. септембар 2016. 22:55 [/ време]

Па, имам све са ИоуТубе-а, са званичних видео снимака Кенвоод-а (треба да их преведем?) Или са веб-сајта Нине Тарасове (овде је више било са интуицијом преправити Кесху).
Хвала на сликама, било је веома тешко јер имам посуду за сапун без макро снимања, морао сам да патим.

Додато [време] уторак, 20. септембар 2016. 22:55 [/ време]

Ирина_СмитхСве што сте урадили је једноставно дивно! А фотографије су врло добре, укусне
Молимо вас да ова 4 рецепта попуните одвојено - многи од вас ће вам бити веома захвални.
И баците линкове до нас овде за слаткиш

Покушаћу, у блиској будућности, иако из неког разлога нисам могао да преузмем ИоуТубе везе, претила ми је забрана спољне везе, али сматрао сам да је ИоуТубе могућ, јер чак постоји и дугме за ИоуТубе

[Снезхана]

Снезхана, Честитам! Изненадиће вас са још много тога! Питајте, погледајте рецепте и тему о раду са прилозима! САМО у њему кувам све, од последњег - _Белевскаиа пастила! Марсхмеллов је јуче


Оксана_А И искрено ВАМ честитам!

[звезда]

звезда, Олиакакав смешан бели слез имате, штета је и имати такав

[Марина]

Марина, ХВАЛА, хајде.

Које су твоје ћебад

Све је то захваљујући Кесхи, па се тешко не бих усудио!

Захвалити!

Данас сам поново правио пире кромпир, поставио га да се куха за сваки случај 30 минута, а затим га тукао млазницом у облику слова К. око 6 минута. Све је испало сјајно, вероватно она врста кромпира којем треба дуго времена да се кува .

Кување тестенине у Кенвоод-у данас је све у реду



200г брашна, 100г гриза, 3 јаја. Мало маслиновог уља. 2 брзине

И делује тако тихо, очекивао сам да ће бити много гласније (у поређењу са мојим старим Пхиллипсом)

[Снезхана]

Снезхана, кредитни резанци! Да ли желите да представите засебан рецепт?

Снежана, тестирај резанце! Да ли желите да представите засебан рецепт?

Да, ово је само најчешћи рецепт, ништа посебно, а пропорције су стандардне

Дошли су са дететом из вртића, за мање од сат времена направили су хладну торту од сира са Ореом по рецепту Андија Цхефа са Кешом

А ту је и мућење и желатин у парном купатилу ...

Лепота!



Желим да кажем да је сада кување постало много пријатније, само желим да кувам нешто

[Снезхана]

Снезхана, али рецепт са Кенвоод-ом је могућ?

Еклери у кухињској машини Кенвоод са индукцијом (звезда)

Ноугат (кухињска машина Кенвоод КМ082) (Ирина_Смитх)

Чоколадни фондан (кухињска машина Кенвоод КМ082) (Ирина_Смитх)

.