Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Девојке, можете ли да помогнете?
Потребна нам је мајсторска класа за Тупперове кнедле. Само не од Александра Селезнева, није ми се свидело његово тесто, свиђа ми се оно хладније.
Желим да направим право тесто, разваљам га на кифли од теста и покушам да направим кнедле. Машина за производњу кнедли купљена је давно и нећу је покушати ни на који начин.
Може ли неко да подели проверени рецепт за тесто и како причврстити 2 листа на апарат за кнедле у целој ширини? Ваљци мог резача за тесто су 18 цм.

Очарани, испробајте рецепт за маглу
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=425301.0

Потребна нам је мајсторска класа за Тупперове кнедле. Само не од Александра Селезнева, није ми се свидело његово тесто, свиђа ми се оно хладније.

Последњи пут сам тесто правио на препеличјим јајима, али не волим стрма. Имам Туппер јело са срцима. Али га такође не користим често, па сам тесто разваљао мало тање него што је потребно. То ће радити само са искуством.

Девојке, шта радим погрешно? Купио сам врч Шарм. Положено 300-400 грама тамног грожђа и три мале, врло укусне јабуке, исечене на кришке. Изливена кипућа вода. Као резултат, имам благо ружичасту, благо киселу кувану воду))) Апсолутно ме не збуњује недостатак слаткоће, збуњује ме недостатак укуса компота. Инсистирано од јуче увече до вечере вечерас

[Татјана]

Татјана, чини ми се да се кипућа вода од толико производа одмах охладила ...
Оцедио бих ову воду, поново је прокувао и поново сипао!
Као да правимо конзервирани парадајз као ...
Прва кипућа вода загрева плод, а друга већ кува!

[Светлана]

Светлана, Света, то јест, сада треба да их поново загрејем, па опет прелијем?
Да ли је уобичајена пракса да се точи два пута или би требало узимати мање воћа?

[ННов]

ННовдок мене није било, сви су већ писали

О палачинкама ...
Прво сипајте топло млеко (или ко то воли да користи) половину шејкера, убаците пар јаја, соли, шећера - затворите и снажно промућкајте. Затим га одврнемо, додамо 6-7 кашика брашна, поново завртимо и снажно промућкамо. Затим додајте раствор уље (1-2 кашике) - промућкајте. А онда га доведемо до жељене конзистенције млеком или водом (често у последњој фази сипам кипућу воду), поново га промућкамо. Овде сигурно неће бити грудвица и лепљења. Тестирано стотину пута
Постоји много рецепата, али овде је важна доследност.

Додано у петак 17. фебруара 2017. 13:36

Подлошка, удубљена страна надоле

Управо то радим!
Управо сам положио једно велико јаје.
И не мерим брашно кашикама, али гледам запремину тачно у миксеру - за 2 запремине течности 1 запремина брашна. Брашно се разликује по влажности, па је гушће прво га направити, а затим довести у жељено стање.

[Татјана]

Татјана, да ... овде или мање или два пута сипајте!
Али ја бих изабрао други начин! Резултат је богатији компот!
За мене такође испадне прилично слабо ... Волим богате компоте !!!
Навика лево са југа!
Тамо никада нису желели воће за компот!

Оставио навику са југа

Слично томе)) Компоте обично кувам у лонцу са дебелим дном, прво прокувам воду, ако је бобица кисела, попут брусница, додам шећер, бацим пуно потпуно другог воћа, до банана са мандаринама, чим прокувају, искључе гас, поклопе поклопцем и оставе до јутра.

[Татјана]

Татјана, !!!!!!

"Оперите бобице, ставите их у бокал и прелијте малом количином кључале воде. После 2-3 минута згњечите бобице и додајте кључале воде до врха. Шећер или мед по укусу."

"Ставите бобице у бокал и прелијте кључалом водом 5 минута. Змрвите бобице Пурее Прессом, додајте шећер по укусу и долијте кључалом водом."

Мислим да је и овде било потребно или одмах замесити грожђе, или када је компот већ спреман да се згњечи пресом и промеша. Тада се добијају засићенији компоти. Грожђе кроз густу кору није имало времена да једноставно да свој укус (

"Ставите бобице у бокал и прелијте кључалом водом 5 минута. Змрвите бобице Пурее Прессом, додајте шећер по укусу и долијте кључалом водом."

Управо то радим. Увек се добијају одлични компоти. Уместо шећера, додајем своју белу рибизлу.

Девојке, понекад имам чак и концентрован компот у бокалу. Док кључам котлић, одмрзавам бобице у врчу МикроКук у микроталасној пећници - аутоматски режим за бобице. На дно Цхарм-а сипам шећер, бацам осушене листове менте, сипам бобице (често не потпуно одмрзнуте) и до врха налијем кључалом водом. После 20 минута (или колико се сећам) отворим га, згњечим мало бобице и поново затворим. Врло светле боје и увек богат укус. Током сезоне сам сипао и баштенско грожђе. Али онај из продавнице - густе је коже, наравно неће вам требати кипућа вода први пут. Можда је вредно исецања у почетку?
А јабуке су биле много мање за воћне напитке, морало се резати (врло велике на фотографији)

Да ли и у њему правите кампот од јабука? Имам смрзнуте јабуке. како бити мало одмрзнути?

Девојке, хвала свима на савету. Покушао сам да узмем све у обзир, чак сам додао и сушену нану. Покушај број два)) Покушао сам, мислим да је ово оно што нам треба))

Да ли и у њему правите кампот од јабука? Имам смрзнуте јабуке. како бити мало одмрзнути?

Наташа, одмрзните мало, али имајте на уму да ће јабуке бити кашасте .. односно компот ће бити са пулпом
То је од смрзнутих јабука. Са сувим бр.
за боју и киселост додајте неколико листова хибискуса.

О ТОМЕ! Баш тако! Хибискус је идеја! А онда се од смрзнутих јабука компотик испоставља лаган!

Девојке, у канцеларији сам видео ружичасту мерицу за 0,25 литара. Па, тако лепа! Кажу да је већ не продају. Али он је, можда, једини за кога бих заменио своје фасетирано стакло. Колико сам купио, не могу да прилагодим или у мерењу постоји нетачност. Можда девојке са куповином имају некога на залихи. Продај, молим те

[смсуфа78]

смсуфа78, можете купити шејкер од 300 мл ружичасти (било је и других боја) - постоји мерна скала (брзи миксер)

[смсуфа78]

смсуфа78, Светлана... Не сећам се такве чаше од 250 мл. Можда је то Мини миксер (250 мл) са ласерским резањем

[тата2307]

тата2307, не, Таниусх! Тако широка чаша, по облику слична врчу. Примењена диплома у мраку

[смсуфа78]

смсуфа78, Светоцхка, можда таква шоља?

Да! Она, Таниусх! па, лепа?

[смсуфа78]

смсуфа78, Светлана. Испоставило се да ми је шоља неудобна (локација дршке). Више волим да га користим као мешалицу за мерење (схакер).

[тата2307]

тата2307, и увио сам је тамо у канцеларији, чинило се врло уједначено, Татиан) Можда је истина на другачији начин, или можда неко други ...
Погледао сам шејкер о коме је Лариса писала, али палачинкакаква драга

[Татјана]

Татјана, да ли је скала мини мешалице тачна? На шејкеру са нацртаном вагом лаже мало. Како би било?

[Татјана]

Татјана, да ли је скала мини мешалице тачна? Како би било?

Ксениа... Док ме није изневерио. А такође веома волим да користим универзалне мерне кашике.

Девојке, реците ми, молим вас, шта је још у Великој Британији погодно за чување палачинки? то јест, где је још дно равно, око 22 цм или више?
Купићу СК једног дана заједничким улагањем, скупо без заједничког улагања
Палачинке држим пресавијене у ТВ чинији, али у великој количини се уклапају у хрпу.
Све са масленицом! Укусне палачинке свима нама!

Света, равно дно у округлим акваконтролама и палачинке добро се уклапају у висину (7 цм), само им је пречник 19 цм.

Света, посуда Иллумина од 2,5 л - идеална за палачинке. Пречник је 25 цм и равно дно.

Света, равно дно у округлим акваконтролама и палачинке добро се уклапају у висину (7 цм), само им је пречник 19 цм.

Захвалити! мало у пречнику

Света, посуда Иллумина од 2,5 л - идеална за палачинке. Пречник је 25 цм и равно дно.

Тачно све је супер погодно, а слику сам пронашао на интернету, али не могу да нађем ову „животињу“ у каталогу, да ли је и овај модел напустио каталог?

да ли је овај модел такође ван каталога?

Она није тамо (((((((Морамо погледати у канте за девојке))))))

Све канте су одавно опустошене

Девојке, и сиви СЦ како то изгледа? Можда је фотографија стварна? у смислу не из каталога, већ "уживо"))

[Света]

сива СЦ

Света, да ли сте икада видели / осетили нешто од СЦ-а живо?
На пример, не волим ову епизоду. Односно, нормално је, наравно, али ... има више послуживања.

[Света]

Света, да ли сте икада видели / осетили нешто од СЦ-а живо?
На пример, не волим ову епизоду. Односно, нормално је, наравно, али ... има више послуживања.

Да, Ирина. Мама је имала посуду од СЦ-а, али нажалост пукла је у машини за прање судова. Али мама тамо држи домаће резанце)))
Веома бих волео салате, толико се свидео мојој родбини. Није то пре неколико дана, било поклопац за микроталасну салату, било јело за колаче ... Али сива боја помало збуњује ... али цена је врло примамљива ... код Ларисе

Да, Ирина.

Онда нема питања
Сачекајте, можда се појаве друге боје.

[смсуфа78]

смсуфа78Боја покривача за СК има још једну - тиркизну, на пример, за мене. Не тако давно постојала је колекција са јорговано-ружичастим поклопцима - изгледала је веома лепо. Али не волим омоте СК-а - тврде, али волим меке. Супруг ме је генерално замолио да више не узимам такве посуде - научио је како да их затвори, ниједна мајсторска класа није помогла. А у њих не можете ставити много топлије - температура је до 85 степени. Пре сто година узео сам широку равну за палачинке - онда је прошла са малим пукотинама и пукла. Дефинитивно је нисам бацио на под ни претукао ни са чим! А користио сам га само за палачинке. Касније нису рекли - сами су криви, погрешно су то користили! Сада имам само поклопац - тамноплави ...

[Катерина]

Катерина, овде би боја поклопаца била у реду, сама пластика је сива. Поклопац је лаган, седеф.
Мене више занима јело из Велике Британије, наравно, за постављање стола за лиснате салате, или распоредите кнедле-кнедле и покријте прву порцију док се друга кува за породичну вечеру
Када сам погледао овај сиви СК на интернету, видео сам лила! То би било савршено за мене! Моја јела су бела и ружичаста, као и сама кухиња))

Имам ЦК 2.1 који се често користи за салате, величина за скоро сваки рецепт је оптимална. Такође волим јело 1.3.
У сивој боји, врло аматерски.
Изгледа лепо у јорговану, али мој муж га је одбио. Каталог има траку у средини, али ове нису. Видите, није му се свидело)))))

Иначе, заиста ми се свидела посуда Аллегро од 1,5 л, али испоставило се да је моја величина.

сложите кнедле и покријте први део, док се други кува за породичну вечеру

Дакле, у ове сврхе девојке користе термо-заштитник - он задржава топлину и поклопцем и топлином. Па, не тако елегантно, наравно.

Додато у понедељак, 20. фебруара 2017. 20:33

алегро за 1,5л,

Свиђа ми се и Аллегрова форма. Али стари Алегрос се не може отворити! И сам сам намеравао да купим два пута, али - у трезвеном уму и звучном памћењу - нисам могао! Кажу да је насловница нове серије Аллегро промењена, а то је написано у књижицама. Али сада сам погодио параде - гомиле! Иако можете купити још пар ...

[Екатерина2]

Екатерина2, Нисам пробао стару насловницу, али нова се отвара лако и удобно
Хит параде и имам тону, не желим више да купујем нове ...

Дакле, у ове сврхе девојке користе термо-заштитник - он задржава топлину и поклопцем и топлином.Па, не тако елегантно, наравно.

једног дана, надам се да ћу га и у овом животу имати))

Имам ЦК 2.1 који се често користи за салате, величина за скоро сваки рецепт је оптимална. Такође волим јело 1.3.
У сивој боји, врло аматерски.
Изгледа лепо у јорговану, али мој муж га је одбио. Каталог има траку у средини, али ове нису. Видите, није му се свидело)))))

Иначе, заиста ми се свидела посуда Аллегро од 1,5 л, али испоставило се да је моја величина.

Аниут, са 2,1 или 2,0? Јело попут 2.0 иде тачно? Јоргован је моја тема! али требају ми две посуде и спекулативни примамљива цена

Поздрав свима!
Девојке, можете ли у Аллегру користити само хладну храну? Или топло, вруће - такође?
А шта је са контејнерима за илумину? Да ли су добри и за складиштење?

Може се примењивати само Аллегро хладна храна

Овде не могу да кажем у Водичу који имам - још увек је стар, о овој серији нема ништа. Можда неко има новог водича?

Испоставило се да сада то није термо-конзерванс, већ је дошао термотап да га замени?

Испоставило се да сада то није термо-конзерванс, већ је дошао термотап да га замени?

Која је разлика између њих? А шта је боље и практичније?

Мој први Аллегре 1.5Л је био дуги низ година, добили смо их у Данској, када о њима није било питања ... и даље омиљена шоља .. након тога 740 мл, 275 мл, 3,5 л ... 5 литара већ има појавио се .. И на 1,5 литре ставио сам све слатке и бељаши .. и палачинке .. и котлете, ништа се није догодило. Поклопац је конвексан, али никада није било проблема са отварањем, затварањем у средини, прстима сам притиснуо поклопац, подигао га и скинуо.
У њима је погодно хлебити, у зависности од количине, 740 мл или 1,5 литара.
Такође у мушалици мешам смешу за крутоне (јаје-млеко-саха-ванилин) - тамо прелијем и навлажим комаде хлеба пре пржења.
Ја и боја ћемо претворити у врло јарку наранџасту.
Сада је у различитим бојама. А поклопци, да .. не тако испупчени, можете их ставити затворене један на други, флексибилнији.
Тацна од Аллегро-а је такође врло згодна, сада постоји и поклопац за њу - углавном супер.
Сада постоји посуда за фондуе за чоколаду (микроталасна пећница) од те алегре .. Можете је једноставно користити као сос, ако је потребно, загрејте је у микроталасној.

Испоставило се да сада то није термо-конзерванс, већ је дошао термотап да га замени?

Не, то су различите ствари.

Термо паковања само за сервирање.

ако је потребно, загрејте у микроталасној пећници.

Аллегра може бити у микроталасној?