Никуман се прилагодио националним стварностима

Ох, и ја то желим !!!

Желим да кажем да су другог дана исти као и првог, укусни и прозрачни!

[фомца]

фомца, Светик, ипак се одлучио за никуманчики ?? браво, врло лепо испало, бујно !!

реци ми да је то добро тесто, зар не? расте као луд, мораће да се мало разваља, али с друге стране, како се каже - „узмеш га у руке - пометеш ствар !!“

[ГЛАСХКА]

Да, видиш и Гаљу ГЛАСХКА .. сестрице ... подстичем исто. Тада сам схватио да могу лако да направим 16 кнедли, односно двоструко више. А што се тиче новина, нисам добро прошао ...

И моји мали папирићи су се одмах одскочили ... Узео сам папир за печење, мислим да је Фрекен Боцк ...

Ох, Лигхт, опрости ми, заборавио сам да напишем о новинама, глава ми је пуна рупа!

моји папири такође су се одвајали одједном, углавном се нигде нису залепили. Мислим да папир за печење треба променити, имао сам један такав папир који сам морао зубима да изгризем печену робу, па се прилепио за њу! покушајте на другом папиру. Фрекен Боцк и мени најбоље иде

Хвала девојке, покушаћу!

И опет сам са кнедлама ... Девојке, ово је врло укусно и ГУРНО!

са скутом, зар не? моја вољена ...

Девојке, реците ми сто, ако квасац замените сировим, колико грама треба да узмете?

[Наталија 1108]

Девојке, реците ми сто, ако квасац замените сировим, колико грама треба да узмете?

Наталија 1108, свежи квасац треба узимати 2,5 пута више од сувог

[Људи]

А данас у „великодушно вече“ - само они! Кнедле са скутом, на пари 10 минута као и увек.

Људиздраво теби од Гласхца она увек меси ни мање ни више него три дела!

Девојке које још нису имале времена - придружите се! Супер тесто за кнедле !!!!

Луда, хвала ти пуно на изложеном рецепту!)

У почетку ме је узнемирило што сада немам млевено месо при руци. Потом сам завршио читање теме, вратио се кући и ноћима гледао згужване Никуманце пуњене динстаним купусом са јајима и луком.

Сами никуми су кували у цртаном филму. Умесио сам тесто у памуку, нисам чекао крај режима, извадио га раније. Затим, као у рецепту - направио сам осам куглица, неколико их оставио испод филма. минута. Танко га је разваљала. Тесто се заиста лепо понаша, врло је послушно. Чинило ми се да стављам пуно пуњења. Као резултат - огромна пита, а у односу на тесто има врло мало пуњења. Сада ћу пажљиво прећи на видео снимке и проучити да ли би ове пите требале бити тако огромне или их можете учинити мањим и већим у количини, тако да је предност у смеру пуњења.

Укључио сам мултиварку у режиму кухања на пари, када је вода прокључала, искључио је и ставио унутра корпу пита (хвала на савету - испод сваке пите налази се квадрат папира за печење). Кроз неколико. минута отворио сам цртани филм и упао у омамљеност))) Свакако сам очекивао да ће Никуманци повећати запремину, али не толико!))) Генерално, постали су блиски)) У мом цртаном филму нема довољно простора за ову количину теста. Тако да ћу добити заборављени парник, али за викенд добићу још - за све три корпе)

Затим је поново укључила мултиварку, након 15 минута се искључила. Одозго сам одшчипао комад - видим како се тесто кува. А пошто је пуњење већ било спремно, храбро сам извукао корпу пита. Морао сам ову "питу" у потпуности бацити на даску, а затим пажљиво одвојити Никуманце. Добро се дели. Папир се лако скинуо.Иначе, током кувања нису се одвајали одозго, када сам извајао, видео сам да се већ обликовани уклапају и врх се распада. Стога сам презирао лепоту и боље је обликовао.

Нисам мислио да снимим информативну фотографију, али сада је прекасно))) Покушаћу следећи пут)

Резултат је врло занимљив резултат. Једино што се испоставило превише теста за мој укус .. Изгледају фино, у сваку негде ставим 1,5-2 десертна надјева .. „Пушићу приручнике“ и експериментисаћу.

Најстарија ћерка и мајка су већ ценили - свидело им се. Свекрва је рекла - укусно, добро, не пржено, наравно)) Појаснила сам - да је управо то трик)

УПД .. Да, стварно, ставио сам мало пуњења. Ако направите месо и формирате тако велике колобоке, онда ће то испасти много боље. Ок, хајде да експериментишемо даље)

Дарија, у твоје здравље! Драго ми је што ми се свидео рецепт, тесто је заиста веома занимљиво и захвално, расте, да, као луди успешни експерименти за вас, биће ми драго ако нам кажете како ће се одвијати повратак рецепта

Хвала на рецепту.
Баш као облак, изгледа тако бујно

Хвала на рецепту! Већ сам неколико пута покушавао да припремим такве ствари на пари (мада не волим кнедле, али сам процес ...). И испоставило се да је ово тесто само за мене - Монголи су нам дошли пре десет година, почастили нас својим националним јелом, не сећам се имена, али било је на пари, изгледало је као пите, изгледало је неактивно у поређењу са прженим, али је имао одличан укус. Значи то је то. Још се сећам овог укуса, али ови никуманчици имају исти укус (тесто), имам пуњење од пиринча са прженим луком и прженим смрзнутим печуркама. За мене - баш та ствар. Следећи пут ћу то учинити са млевеним месом.

Прегледао сам Темку - сетио сам се какво сам запрепашћење имао када сам је први пут видео - тада се још нисам регистровао, већ само седео - не у грмљу, тешко је видети из њих - већ на храсту и упио информације из овога сајт који ме је привукао - купивши хп и покушавајући да га савладам - ​​са успехом - уопште, девојке се можда понављају, али не седе сви данима на сајту, читајући све теме, па редовно печем никуманцхики са различитим пуњењем, пите, а у Јапану су пите само са папирне облоге ускоро одбијене, иако су пресекли гомилу квадрата - како је приказано, искуство ми је највише одговарало тако густом белом папиру са пакетима колачића тамо по тежини - картонска кутија и колачићи који нису иначе упаковани, користио сам их много пута - Никуманси ће их скидати и папириће на гомили у кеси и у замрзивачу до следећег пута, у реду, није ствар у њој ... Уопште, као супер утемељена особа, тако да могу да мислим да годинама стављам Никуманчике у калупе за силиконске кексе, Боже, како је то згодно! уље - било које - размазати силиконе - не пуно - и добро у њих ставити Никумансе, да се не би сирили сирови, иначе ће се скувани обесити око ивица калупа - није лепо. овде да одаберем величину сирових никумана према величини њихових облика, имам јефтине кинеске - не превише густе, али и даље задржавају облик. онда је тако кул да су им странице валовите, а затим је у таласу, прво, попут произвођача мантија са 30-годишњим искуством, извадила никуме из калупа кад су биле спремне, а онда - пошто не радим пуно - једноставно сам оставите их у облицима - бочне странице се не навијају, али ово је ако напуните пуни мантоол - = 28 комада успут и почнете пунити манти у силиконе и парне котлете - ја само сипам презле без путера испод котлета - силиконе након крекера је боље опрати уопште ако је већ постојао такав савет, а ако није - хвала на пажњи

Хвала на рецепту! Данас сам их напокон скувао .. Месио сам тесто у КхП, подељено не на 8, већ на 16 делова, надјев је био од онога што је било .. а у замрзивачу је био комад пуреће шунке из Тескоме - пржио сам лук + сецкана шунка + купус, на пари + соја сос и слатки чили сос, со, бибер ..
У уметничком моделарству још нисам јак, испоставило се да су округли искривљени, али моделирање „курзеа“ је успело, испале су уредне дуге пите-кнедле-никуми са прелепом „жицом“ ... тесто је мекано .. Често ћу правити и учити да вајам округле, као на видео снимку ..

[Тесто суперхране !!! Захвалити!!! Како укусно!)]

Тесто суперхране !!! Захвалити!!! Како укусно!)

Хвала вам пуно на рецепту. све се показало први пут укусно и необично

Људмила, штета је што је немогуће пренијети какво огромно ХВАЛА носим за овај рецепт. Кувала сам га три пута. Веома ми се допало. Направио сам је и по рецепту са месом и боровницама. Данас са рибом. Једино што има пуно пуњења. Никуманчици су гунђали као старац и сместили се, кажу да такво пуњење није на њима.

Додато у понедељак, 07. март 2016. 08:17

Носим фотографије са боровницама