Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

Категорија: Бланкс
Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

Састојци

Јабуке, ситно исецкане 700 грама.
Шећер 400 грама.
Пектин у праху 8 грама.

Метода кувања

  • У апарату за хлеб можете направити укусни џем од јабука.
  • Рецепт из упутства за Панасониц СД-2501.
  • Уместо пектина, коришћен је квитин, који поред пектина садржи и лимунску киселину која помаже у очувању џема. Пектин (квитин) додаје џему мекан, желеу сличан укус и чини да се џем згусне.

Време је за припрему:

1 сат и 40 минута

Програм кувања:

23 софтвер за Панасониц СД-2501

Белешка


1. Изаберите пет великих јабука. Јабуке су коришћене Роиал Гала из Француске. Приближна тежина 900 грама. Након пилинга коре (130 грама) и средине (70 грама), тежина припремљених јабука биће око 700 грама.

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

2. Ољуштите јабуке.

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

3. Јабуке исећи на четвртине.

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

4. Исеците средину јабука.

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

5. Нарежите јабуке.

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

6. Измерите шећер и пектин.

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

7. Ставите лопатицу за тесто на дно калупа.

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

8. Додајте прву половину јабука.

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

9. Равномерно додајте половину шећера.

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

10. Напуните другу половину јабука.

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

11. Равномерно напуните преосталу половину шећера и додајте пектин (куиттин).

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

12. Даље, морате одабрати 23. програм, који се зове „Јам“.

13. Подесите време кувања на 1 сат и 40 минута.



Добијени џем од јабука:

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.

Панасониц СД-2501. Џем од јабука.



Машина за хлеб има велику предност приликом прављења џема. Џем се стално меша и не гори.




Добар тек свима!




целфх
А зашто сам толико желео џем од јабука? А без пектина, како? Нема куће, и никада је нисам видео на продају, можда једноставно нисам изгледао ...
Админ

Таниа, да, џем од јабука ће се добро кувати и без пектина, посебно за 1,40 пута, ово је већ џем од јабука

А ако не ољуштите кору ... јабуке имају пуно свог пектина.
целфх
Админ, захвалити!
Чињеница је да никада у животу нисам правио џем, па, ми га не једемо. Али понекад је то потребно за пите и пите. Купујем у продавници, али и сами разумете какве врсте џемова и џемова постоје
Админ

Овај џем обично правим на стандардни начин, на шпорету и за 2-3 пролаза. И такође мало, за 2-3 кг. од свега и уради мало.
Свиђа ми се што су јабуке практично у комадима, попут гумија, џем је лаган, добро се желира. А добар џем долази од наших руских летњих јабука, зато га кувам лети
А користим га и за пуњење - тако то код нас не функционише
Ваниа28
И не заборавите да након једења џема добро оперите канту, како не би потекла и радост се наставила!
целфх
Цитат: Ваниа28

И не заборавите да након једења џема добро оперите канту, како не би потекла и радост се наставила!
Ваниа28и зашто канта може цурити? Џем је, по мом мишљењу, намеравана функција произвођача хлеба ...
Ваниа28
Цитат: целфх

Ваниа28и зашто канта може цурити? Џем је, по мом мишљењу, намеравана функција произвођача хлеба ...

Аха, обезбеђена функција!
Корисничко искуство, прочитајте форум о проблемима са сегментима.
Течни шећер тече у жлезду (заптивка канте) и када се очврсне, ако се добро не испере, сечиво ће се заглавити. Мотор окреће све с напором и на крају заптивке. Увек је корисно проверити лакоћу ротације након ручног истресања хлеба и не примењивати силу.
Колобок ИИ
Да бисте лако очистили калуп, једноставно га напуните врућом водом и сачекајте неколико минута. Вода ће растворити џем и калуп се лако може ручно опрати. Боље је не огребати и не покварити површину калупа ничим тврдим. Што пре започнете прање калупа, то ће бити лакше.

Добар тек свима!



Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба