Кекса од мермерне кексе (Панасониц СР-ТМХ18)

Кекса од мермерне кексе (Панасониц СР-ТМХ18)

Категорија: Пекарски производи

Кухиња: енглески језик

Састојци
Тесто:
гранулисани шећер	225 г
путер (омекшани)	225 г
пшенично брашно, врхунска оцена	225 г
јаја (собна температура, велика)	3 ком (170-175 г)
чоколада (70-75%)	90 г
со	прстохват
прашак за пециво	1 кашичица (5 г)
Глазе:
крем 20%	60 мл
чоколада	100 г

Метода кувања

• Кекси од килограма добили су име по томе што су главни састојци за њихову припрему првобитно узимани у количини од једне британске фунте (приближно 450 грама). Од ове количине производа добијају се две кифлице „у пуној величини“. Због тога сам за печење у мултиварку смањио њихов волумен тачно за пола.
• И тако, туците омекшани путер око 5 минута, додајте шећер у гранулама и туците још 5-7 минута.
• У то време отопите чоколаду у воденом купатилу или у микроталасној пећници, тако да има времена да се охлади док се дода у тесто.
• Настављајући да тучете путер, додајте једно по једно јаје, тукући после сваког најмање минут.
• Брашно просејте сољу и прашком за пециво. Додајте у смешу путера и јаја, мешајте.
• Одвојите нешто мање од половине теста и помешајте са чоколадом (у посебној посуди).
• Чоколадно тесто преместимо на бело и буквално направимо неколико покрета мешања кашиком одоздо према горе.
• Подмажите шерпу мултиварке уљем, положите тесто и пеците око сат и по (водите се својом мултиварком). Чачкалица излази из готовог колача сува.
• Торту остављамо у шерпи 5-10 минута, након чега је лагано окрећемо на уређај за кухање на пари. Нека се торта потпуно охлади.
• Готову торту украсите глазуром:
• Крему прокувајте, додајте комаде чоколаде и брзо мешајте.
• 
• Добар апетит!

Јело је дизајнирано за

8 порција

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

мултиварка

Белешка

Овај колач најбоље је пећи у спором шпорету. Ма колико покушавао да га печем у рерни, резултат је био погубан, колач једноставно није био печен.

Извор рецепта: 🔗

Каква лепа!
Зебра Цупцаке!

Маниасха! Како сте током времена са колачем !!! Моја рерна је зезнута, али цртић ради !!!

[Манецхка,]

Манецхка, какав красан колач!
Могу да осетим, али немам мултиварку ...

Човече, веома лепо и укусно !!!

[Девојке]

Девојке, Хвала Вам много! Волим те јако пуно!

Таниусх, колач је прилично сладак. Ако не волите јако слатко пециво, можете узети мало мање шећера.

Марисх, у коментарима (на блогу Тасти) девојке су написале да су ову торту добиле у рерни, а Татјана, ауторка блога, увек даје врло тачне и проверене рецепте. Нисам успео. Ни сам не знам зашто (печен у силиконском калупу са рупом).

Манецхка, желим да питам, имам Орионцхик, минимално време је 50 минута. Све кексе печем два пута по 50. А шта саветујете овом?

[Светлана]

Светлана, а затим 2к50. Покушао бих 15 минута пре краја других „педесет минута“, не искључујући режим печења, отворио поклопац и видео.

[Марисхка]

Марисхкакакав леп човек! А слојевитост је сјајна!

Ма колико покушавао да га печем у рерни, резултат је био погубан, колач једноставно није био печен.

Пошто сам „без цртића“, ризиковаћу са рерном. Болно се свидео рецепт

[Марисха]

Марисха, каква лепота ... Сигуран сам да је укусна. Означавам га до бољих времена, заиста се надам да ће то бити ускоро.

[Светлана]

Светлана, а затим 2к50.Покушао бих 15 минута пре краја других „педесет минута“, не искључујући режим печења, отворио поклопац и видео.

Захвалити!! Свакако ћу пећи ... Волимо слаткише Како четворогодишња унука моје пријатељице каже: Слатко квари фигуру !! Али немамо шта да изгубимо. Пећи ћемо и јести.

[Марисх,]

Пошто сам „без цртића“, ризиковаћу са рерном.

Време је да се радујете, поготово што је лето пред нама, а не желите да укључујете рерну ... у врућини коју не желите.
Марисх, напиши касније, молим те, како се то догодило!

Радост, Марисх, захвалити! Било би ми драго ако вам се свидја торта!

Слатко квари фигуру !! Али немамо шта да изгубимо. Пећи ћемо и јести.

То се мора урадити са слоганом Хлебови!

[Манецхка]

Манецхкакакав лепи пухасти човек !!!!

Нисам успео. Ни сам не знам зашто (печен у силиконском калупу са рупом).

Ох, и одавно сам се решила ове форме. Много пута је резултат жалосан. Купио сам сличан алуминијумски и још увек не могу да га дохватим.

[Сонадороцхка]

Сонадороцхка, каааки згодан цупцаке !!!
Са рупом у најбољем облику од Кеизер-а, алуминијум споља, силикон изнутра



Постоји читава серија таквих, Ла Форме Перфецт, имам 2 различите величине за правоугаону торту (купила сам је за хлеб) и са рупом од саване

[Ксјуша, Александра]

Ксјуша, Александра, захвалити!

Ксиусха, овај ми никако није пошао за руком. Дуго се пекао, а затим је у деловима испао из форме. Остатак се појављује без проблема, у облику јефтиног Регента.

Александра, хвала на савету! Нисам наишао на такве, мораћу да погледам изблиза!

Какав диван колач !!!! (и) Не можете проћи поред. У обележиваче

Веома леп колач! Покушавам да правим мање масне пекарске производе, али ово је тако згодан човек и уопште не могу да одолим у кроју - каква лепота! Обавезно ставите обележиваче, мислим да си то повремено можете приуштити и породица ће бити срећна ...

[Сонадор,]

Ја се извињавам, Сонадор, Улазим у туђи рецепт

Меланиусхкаако не желите масно - путер замените меканим скутом без масти у истој количини, неће бити значајне разлике у конзистенцији и укусу цезе

Александра, пуно ти хвала!
И сам сам већ почео да размишљам, ако уклоните маслац, испашће само бисквит, али некако ми није пало на памет о скутом, сада ћу покушати да га направим по оригиналном рецепту и за себе , са мање садржаја масти.

[Сонадор,]

Ја се извињавам, Сонадор, Улазим у туђи рецепт

Александра, Ја сам за то!
Александра, имам питање у вези са немасним скутом: колико је добро када је скут 0%? Некада сам куповао управо ово, а онда сам негде наишао на информацију да се калцијум уопште не апсорбује из ферментираних млечних производа са ниским садржајем масти.

Меланиусхка, напиши касније, молим те, како се то догодило са скутом!

[Маниун]

Александра, имам питање у вези са немасним скутом: колико је добро када је скут 0%? Некада сам куповао управо ово, а онда сам негде наишао на информацију да се калцијум уопште не апсорбује из ферментираних млечних производа са ниским садржајем масти.

Ево ме Маниун чувши много информација о бескорисности нултог сира, вежбајтецКи је престао да је купује ...

Пребацио сам се на 5% (чини ми се ни више ни мање), повремено узимам 1,9% или 2% ... али трудим се да уопште не узмем нулу ...

Али одлучио сам се и испекао у рерни! И све је одлично прошло, зато се не плашите. Пола маслаца сам заменио скутом и мало смањио шећер. Породици се свидело, али сутра чекамо нашу ћерку - зависницу од чоколаде из кампа, донеће пресуду.

[У нама]

У нама, ево и мене.

Калмиков, сачекаћемо пресуду наше ћерке и надамо се да ће нам се свидети!

Мораћу поново да покушам да запечем у рерни, у једноставном облику. Можда нисам требало да држим овај рецепт на „црној листи“ толико година!

Канесхна! Мојој ћерки се свидело, па ћемо и даље пећи! И саветујем свима!

[Сонадороцхка]

Сонадороцхкаизвините, управо сам видео питање.
Нисам специјалиста, па сам се својевремено, кад сам се суочио са потребом да пронађем уравнотежен систем исхране како бих смањио тежину и стабилизовао дијабетес, фокусирао на професионалце. Испробао сам пуно ствари на себи - и пронашао сајт за мршављење. ру Елена Стојанова.

Елена је научник, академик, систематски приступа решавању проблема уопште. Будући да њено основно образовање није било медицинско - у процесу проналажења решења, прво за себе (у почетку је имала исте проблеме), а затим и за друге, стекла је још две едукације - фармаколошку и медицинску.

Па пошто она недвосмислено препоручује скутни сир од 0% масти као основу свог система исхране, то значи да за мене то има смисла и користи. Исто је и са стевијом - својевремено сам на веб локацији Лосе Веигхт питао Елену о различитим приступима према њој и добио недвосмислено позитиван одговор, који ми је одговарао.

Не подстичем никога да преузме веру. За себе сам одлучио да се ослоним на мишљење стручњака, потврђено систематском анализом проблема. И моје здравље се поправило, од 2007. године постало је могуће надокнадити дијабетес само правилном исхраном, без лекова.

Опет - минимизирање животињских масти подразумева довољну количину здравог нерафинисаног маслиновог или другог биљног уља, употребу рибе или Омеге 3 (рибље уље), малу количину орашастих плодова, уравнотежену комбинацију скуте и воћа, велику количину не -шкробасти угљени хидрати - поврће. посебно сирово, избегавајући бело брашно у корист малих количина житарица са високим садржајем грубих влакана (цело брашно, мекиње, уситњено зрно)

На свима је да сами одлуче шта и како ће јести, јер је свака особа одговорна за себе, своје здравље и живот.

[скоро лимун Курд]

Сонадора!
Показало се да је колач баш невероватан - најукуснији рецепт за колаче! Један недостатак - брзо се завршио! И нико није пробао његово печење за потпун рецепт? Под претпоставком да узмемо само пола килограма (450 г), колико треба задржати на пециву? Јуче сам је први пут пекла, данас понављам, у суботу деца траже да испеку 2 комада, па помислим - можда је лакше испећи пуну величину? Мало сам променио рецепт - у тесто сам додао ванилин и суво грожђе. Поред тога, пресекао сам га на 2 колача и раширио по средини скоро лимун Курд - хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=89596.0 испало је баш супер - укусно!
Хвала на тако дивном рецепту!

[Калмикова]

Калмикова, Веома ми је драго што ми се свидело! У здравље моје ћерке и целе породице!

Александра, Хвала Вам много! Свакако ћу прочитати информације о овој теми!

Прус, Љубави, здравља! Веома је пријатно што је колач био по вашем укусу!
Ако печете велику торту, онда је вероватно боље узети велику тепсију димензија 30к40 тако да се равномерно пече.

Хвала вам на брзом одговору! Али, вероватно ћу испећи као у рецепту - пола порције. Застрашујуће је и замислити да се пећница укључује по таквој врућини! Каква срећа што постоји верни пријатељ - цртани филм! Моја ћерка је данас узела пола торте на посао - биће рецензија увече. А такође, после ноћи у фрижидеру, торта је имала још бољи укус. Деца му први пут нису дала ни да се охлади до краја - посекли су, већ посечену мазали Курдом и глазуром и одједном помели чајем. Штавише, врло су избирљиви у храни! Па ипак - глазуру сам направила мало другачије (по добром старом рецепту моје мајке) - 3 кашичице какаа, 3 кашике шећера, 3 кашике павлаке, 50 г путера, ванилин - све на ватри, непрекидно мешајући, пустите да прокључа, пустите да крчка пар минута док се не згусне, охладите је и ставите на торту (торту). Сонадор, хвала ти још једном!

ЗАХВАЛИТИ!!! ЊАМ ЊАМ!!! Урадићу још

[Олесиа]

Олесиа! Уопште не напуштате кухињу? Не, не разумем како можеш да испечеш толико ствари на дан, а онда и да их поједеш!
Немој ми рећи да већ гризеш бискоте! Нећу преживети! А колач је диван!

Ево изреза
Марина УКУСНО !!!

Марин, наравно, ни за један дан, написао сам негде да сам на форуму од новембра. Управо сам објавио фотографију Тока. А у рецептима до 125 тбсп.струја је до мене дошла тако јако пријатно, топло, задовољавајуће.
А такође желим да учиним много за вас, немам времена

[Олесиа]

Олесиа, врло укусна фотографија резача!

Стварно ми се свиђа ваше место тако пријатно, топло, задовољавајуће.

Да, задовољавајуће. Тек тада заједно тапкамо у темама о „мршављењу“.

А такође желим да учиним много за вас, немам времена

Ни сам немам времена ни за шта, толико рецепата лежи и чека у крилима! Рекао сам свим познаницима да док све не испечем и не пробам, смак света неће доћи. И успело је!

Вах !!!! Дивно печење !!!!!!!!!!!!!!

Желим да вам захвалим на одличном рецепту за торту од пола килограма! Истина, пекла сам у калупима за муффине, с обзиром да моји мушкарци воле ма-а-скерлет кексе, изгледа да их има више! Али раније, увек сам користио подељену форму за 24 у рерни (нема мултиварке) и све је било савршено печено. Захвалити!

[Сонадора]

Сонадора, Маниа, на захтев девојака, објавио рецепт за колач од муффина прилагођен за КМ Кенвоод, заснован на овом вашем рецепту! Пуно вам хвала на томе! Дуго година печем и не уморим се од захваљивања вама - омиљеној посластици моје ћерке! Истина, сада га имамо у облику торте - са слојем креме))).

[Лиуба]

Лиуба, добили сте функи колач од кифла. Пуно вам хвала што сте поделили рецепт. Дефинитивно ћу га користити.

[Манецхка]

Манецхка, Захваљујем ти сваки пут кад печем! Ако вам се свидја у мојој модификацији, биће ми веома драго!