Котлети од бакалара са скутом

[Важно]

Котлети од бакалара са скутом

Категорија: Рибља јела

Кухиња: Руски

Састојци
Филе бакалара или милотока или пикантине	500 г
Швапски сир	200 г
Јаје	1 КОМ.
Лук	1 ком
Сол, зачини	укус

Метода кувања

• Филе бакалара или милода пролазимо заједно са луком једном кроз млин за месо.
• Други пут га пролазимо кроз млин за месо, али са скутом.
• Додајте јаје, со и зачине.
• Формирајте пљескавице, хлеб у брашну и пржите на лаганој ватри.
• Важно: квалитет скуте. Ако у њему постоје биљни адитиви, онда котлети можда неће радити - биљне сировине ће једноставно исцурити.

Олга, хвала ти пуно на рецепту! Никад нисам чуо да се скут додаје у котлете. Мислим да је врло укусно, свакако ћу пробати, волим рибље колаче!

Олга, молим те, објасни шта су „биљни додаци у скути“?
Како их пронаћи и где потражити? Искрено, осим садржаја масти у%, не видим ништа у њему.
Или још увек не знам све о скутном сиру?

.... "" Јавна контрола "је спровела испитивање квалитета скуте, а резултати су били једноставно запањујући. Стручњаци су купили десет узорака ферментисаних млечних производа и прегледали их у лабораторији за храну. Готово ниједан узорак није одговарао ГОСТ-у , уместо свјежег сира, купцима је понуђена сумњива конзистенција палмових и кокосових уља. Ова уља се умуте у густу белу пену, додају се средства за згушњавање, ароме, ароме и ето, „скут“ је спреман. “
Ако на таквом свјежем сиру пржите торте од сира, додате котлетима или направите топљени сир, резултат ће бити разочаравајућ!
Сада имам прилику да купим белоруски скут - само га узимам.

Олга, хвала ти пуно на рецепту! Никад нисам чуо да се скут додаје у котлете. Мислим да је врло укусно, свакако ћу пробати, волим рибље колаче!

Котлети од бакалара моје маме су брендирани. Сви су намеравали да изложе рецепт, али су ме претукли.
У њима је готово увек скута (осим ако изненада није била у фрижидеру). У месне пљескавице стављам и скуту. Зато покушајте без гриже савести. Квалитет је загарантован.

Сада имам прилику да купим белоруски скут - само га узимам.

Хвала вам на љубазној процени белоруских производа. Некако пријатно прескочио унутра кад сам га прочитао.

Јако волим рибље колаче, додајем им нарибани сир, али са скутом нисам пробао, сигурно ћу покушати да направим такве ...

Хвала вам на љубазној оцени белоруских производа. Некако пријатно прескочио унутра кад сам га прочитао.

Као и белоруска козметика, ланени дрес, путер и павлака.

МариВ, Олга! Пуно вам хвала на рецепту - тако укусно !!!
Направљен од филета вахње са додатком першуна и пшеничног хлеба. Тако нежно, сочно - назвао бих га рибљим суфлеом.
Моји још нису пробали, али сигуран сам да ћемо сада имати рибље колаче прилично често.

Да, заиста је доброг укуса! Мислим да ће се свидети и твојим!